果物を使ったレシピ

栄養たっぷりのウナギを甘めの卵で巻いて召し上がれ。お好みで柑橘汁を合わせたしょうゆをかけてどうぞ。

主材料：卵 酒 ウナギ蒲焼き 大根おろし 柑橘汁

• 20分
• 474 Kcal
• 2014/03
• 献立

手打ちのうどんはやっぱりコシが違う！麺のおいしさをぜひ味わって下さい！酢入りのさっぱり味がクセにな…

主材料：ネギ ぬるま湯 中力粉 ユズ皮 温泉卵 打ち粉 佃煮

• 1時間
• 526 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 トマト ジャガイモ 牛乳 貝われ菜

• 30分
• -
• 2006/11
• 献立

ちょっと贅沢にカツオのタタキをパスタに使ってみましょう！コロコロの角切りにして、エンドウ豆、ラディ…

主材料：玉ネギ バジル レモン汁 ショウガ ラディッシュ エンドウ豆 カツオ オレッキエッテ

• -
• -
• 2003/02
• 特集

冷蔵庫にカニ風味カマボコと大葉があったらできてしまいます！このまま焼きのりで巻いて手巻き寿司風にい…

主材料：ご飯 大葉 バター レモン カニ風味カマボコ

• 15分
• 486 Kcal
• 2007/05
• 簡単

今回はトラウトサーモンを使用しています。レモン汁入りのソースでサッパリと。

主材料：サーモン 小麦粉 酒 バター レモン汁

• 15分
• 302 Kcal
• 2013/05
• 献立

梅干しが入った鯛飯。おにぎりにしてもおいしい！

主材料：酒 鯛 お米 だし汁 昆布 梅干し

• 1時間
• 514 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：サンマ 小麦粉 モヤシ シメジ ピーマン 赤ピーマン レモン

• -
• 564 Kcal
• 2008/09
• 特集

すりおろした青ユズの皮を最後に散らすだけで、とっても香りの良い一品に。

主材料：青ユズ 大根おろし 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 124 Kcal
• 2010/09
• 献立

ご飯がすすむ！豚肉の生姜焼き。野菜が苦手でも、豚肉の生姜焼きならたくさん食べられそうです。タレにす…

主材料：ショウガ 豚肉 キャベツ 玉ネギ 小麦粉 ニンジン シイタケ リンゴ

• 30分
• 412 Kcal
• 2018/01
• 献立

マヨネーズ入りのお手軽衣で時間短縮！

主材料：白身魚 小麦粉 パン粉 粉チーズ レタス キュウリ トマト レモン

• 15分
• -
• 2011/08
• 特集

豆腐をこんがりカリッと焼いて、梅干しの酸っぱいタレがお酒にも合う一品です。

主材料：木綿豆腐 小麦粉 かつお節 梅干し 大根おろし

• 20分
• 209 Kcal
• 2017/06
• 献立

自家製マヨネーズで作ったタルタルソースは格別の味です。

主材料：玉ネギ 小麦粉 レモン 卵白 パン粉 ゆで卵 ブラックタイガー タラ 卵黄 ピクルス パセリ

• 20分
• -
• 2018/02
• その他

取っ手付きのシュー皮で作ったバスケットがとってもキュート♪

主材料：水 牛乳 無塩バター 薄力粉 全卵 溶き卵 牛乳 卵黄

• 2時間
• -
• 2010/03
• 特集

本場の味をおうちで楽しみましょう。酸味とコショウのきいたソースでサッパリといただきます。付け合わせ…

主材料：牛肉 レモン汁 酒 ニンニク 玉ネギ モヤシ レモン

• 10分
• -
• 2018/07
• 連載

デザートだけじゃない！イチジクを使ったレシピを紹介します。パンにすると、イチジクの甘みとクルミがよ…

主材料：強力粉 全粒粉 ぬるま湯 無塩バター クルミ イチジク

• 40分 ＋
• -
• 2018/10
• ブレッド

小麦粉をからめた鶏手羽先を、揚げ油でカラッと揚げました。

主材料：酒 レモン プチトマト 小麦粉 鶏手羽先

• 15分
• 323 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：卵豆腐 梅干し ミョウガ 貝われ菜 だし汁 酒

• 15分
• 51 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム 水 ミントの葉 リキュール イチゴジャム イチゴ

• -
• 296 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 バター コーン 酒 柑橘汁

• 15分
• 51 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：エビ バナナ バジル クレソン 餃子の皮 アボカド 生クリーム

• 25分
• -
• 2005/12
• 献立

どこか懐かしい味。今回はソースにパイナップルを使いましたが、季節に合わせてイチゴやキウイでもおいし…

主材料：生クリーム 水 ミントの葉 卵黄 ホワイトキュラソー 板ゼラチン 乳酸菌飲料 卵白 パイナップル

• -
• -
• 2008/06
• スイーツ

ニンニクの風味がきいています。よく冷やした白ワインにもピッタリ。

主材料：玉ネギ レモン汁 白ワイン ニンニク セロリ ゆでタコ足 ブラックオリーブ

• 10分 ＋
• -
• 2019/02
• その他

フランボワーズの甘酸っぱさが美味しい。外はサクサク、中はしっとり。ハート型でサイズも丁度いい。バレ…

主材料：チョコレート 薄力粉 バター チョコチップ ココア フランボワーズ 全卵

• -
• -
• 2006/01
• 特集

レモンには二日酔いで疲れた体を元気づけてくれる働きも。ささみのたんぱく質とレモンをご一緒に！

主材料：鶏ささ身 大葉 小麦粉 レモン汁 水 コーンスターチ 水

• -
• 153 Kcal
• 2010/08
• 連載

野菜もたっぷり取れてバランスの良いドライカレー。

主材料：ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ 牛ひき肉 水煮タケノコ レタス 新玉ネギ

• 40分
• 275 Kcal
• 2008/06
• 献立

スルメイカが入って、食べごたえのある一品です。

主材料：切干し大根 サキイカ 酒 梅干し だし汁

• 15分
• 42 Kcal
• 2009/04
• 献立

エノキと菊菜の食感の違いが楽しめる、箸休めにも最適なお浸し。

主材料：春菊（菊菜） ミツバ エノキ 酒 スダチ だし汁 酒

• 15分
• 39 Kcal
• 2007/02
• 献立

カラメルがとろりとからんだバナナがやみつきになりそう！温かいバナナと冷たいバニラアイスの組み合わせ…

主材料：バナナ 水 バター バニラアイス クルミ ミントの葉

• 15分
• -
• 2004/10
• 簡単

主材料：サワラ すり白ゴマ 酒 レモン汁 シシトウ

• 20分
• 299 Kcal
• 2001/04
• 献立