愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

鶏手羽先の唐揚げ

小麦粉をからめた鶏手羽先を、揚げ油でカラッと揚げました。

材料  （ 2 人分 ）

鶏手羽先

5～6本
  

酒

大さじ1
  

塩コショウ

少々
  

小麦粉

大さじ2

レモン

1/4～1/2個

揚げ油

適量

ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2011/12/26
更新日：
2020/03/05

下準備

  • 鶏手羽先の唐揚げの下準備1

    鶏手羽先は関節で切り離し、骨に沿って切り込みを入れる。酒をからめて5分置き、水気を軽く拭いて塩コショウを振る。

  • レモンは2～4つに切る。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. 鶏手羽先の唐揚げの作り方4
    1

    鶏手羽先に薄く小麦粉をからめ、170℃の揚げ油に入れてカラッと揚げ、油をきる。器にレモン、プチトマトと共に盛る。

Xで教える

「鶏手羽先の唐揚げ」の関連レシピ

「鶏手羽先」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • 鶏手羽先の唐揚げ

      あらびきコショウにしてスパイシーな感じにしました。シンプルな味で飽きないですね。こんがり揚がっていておいしかったです。

    • 鶏手羽先の唐揚げ

      少し風味付けしたく、ハーブ塩で下味をつけてみました。衣はカリカリさくさくで中はジューシーで美味しかったです。手羽元に比べると火の通りが早く、身離れがよいのも食べやすいです。

    • 鶏手羽先の唐揚げ

      簡単に出来て、ただ焼くよりも断然おいしかったです！２倍の量で作りましたが家族から好評ですぐなくなってしまいました。

    他1件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ