愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 豆乳花(トールーファ)

    豆乳花(トールーファ)

    氷水にあてて、あっというまに作ります。

    主材料:ゼラチン 冷水 豆乳 水

    • 20分 +
    • 135 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • ミカン杏仁豆腐

    ミカン杏仁豆腐

    主材料:水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 練乳 みかん クコの実

    • 45分
    • 137 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • サヤインゲンのベジヌードルサラダ

    サヤインゲンはおだしでやわらかく煮るのがポイント。大豆を使った和え衣はヘルシーかつ栄養満点!

    主材料:サヤインゲン だし汁 酒 水煮大豆

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2017/01
    • 特集
  • みかん入りアンニン豆腐

    みかん入りアンニン豆腐

    手作りのアンニン豆腐とみかんは抜群の相性。シロップも手作りにして。

    主材料:水 牛乳 粉寒天 ミントの葉 練乳 みかん

    • 40分
    • 252 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 豚肉とピーマンのオイスターソース炒め

    主材料:豚肉 酒 ピーマン

    • 10分
    • 328 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 番茶カンと白玉団子

    番茶カンと白玉団子

    濃いめに入れた番茶と甘いゆで小豆がよく合います。

    主材料:水 白玉粉 ゆで小豆 抹茶 粉ゼラチン 粉寒天 お茶

    • 20分 +
    • 238 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • タケノコたっぷりの中華おこわ

    タケノコたっぷりの中華おこわ

    炊飯器で手軽に作る、タケノコたっぷりのぜいたくな中華おこわです。

    主材料:酒 水 シイタケ 豚肉 ウズラの卵 もち米 キヌサヤ タケノコ

    • 1時間
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • 手巻き寿司

    手巻き寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ ウナギ蒲焼き

    • 50分
    • 735 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • フルーツヨーグルトクリームパン

    サッパリとしたヨーグルトクリームはフルーツとの相性抜群!夏にピッタリ!冷やしておいしいクリームパン

    主材料:強力粉 無塩バター 牛乳 生クリーム フルーツ プレーンヨーグルト

    • 2時間
    • -
    • 2013/07
    • ブレッド
  • 牛肉のコンニャク巻き

    牛肉のコンニャク巻き

    主材料:牛もも肉 手綱コンニャク 小麦粉 レタス

    • 25分
    • 178 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • そぼろご飯のり巻き

    そぼろご飯のり巻き

    しっかり味のそぼろご飯だから何もつけずに召し上がれ。

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 酒 卵 酒

    • 40分
    • 604 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ウナギの巻き寿司

    ウナギの巻き寿司

    ウナギの蒲焼きで手軽に作る2種類の太巻きです。

    主材料:ご飯 キュウリ 焼きのり 大葉 ウナギ蒲焼き すり白ゴマ 溶き卵

    • 30分
    • 658 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • きんぴらご飯

    きんぴらご飯

    根菜と牛肉を甘辛く炒めた定番のきんぴらを、ご飯に混ぜてみたら美味しかった!ボリュームもあって、つい…

    主材料:ゴボウ レンコン ニンジン サヤインゲン 牛肉 酒 大葉 サニーレタス

    • 20分
    • 756 Kcal
    • 2002/10
    • 簡単
  • シイタケ肉ジャガ

    シイタケ肉ジャガ

    シイタケは肉厚の物がオススメ。シイタケの旨味が味の決め手。煮崩れたジャガイモもまた美味。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 水 豚肉 シイタケ

    • 30分
    • 295 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • 牛肉と里芋の煮物

    牛肉と里芋の煮物

    里芋は冷凍を使って皮をむく時間を短縮!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 里芋 キヌサヤ 牛肉

    • 20分
    • 293 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 2色のワインゼリー

    2色のワインゼリー

    2色の層が見た目にもキレイ☆ワインを使った大人のスイーツ!

    主材料:水 粉ゼラチン 白ワイン レモン 赤ワイン

    • 45分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 粟餅のサンドイッチ

    粟餅のサンドイッチ

    意外な組み合わせですが、のりと小豆の相性はGOOD!ぜひ作ってみて。

    主材料:食パン バター プチトマト ゆで小豆 海苔 きな粉 粟餅

    • -
    • -
    • 2005/12
    • 特集
  • コンニャク牛ロール

    コンニャク牛ロール

    主材料:牛肉 板コンニャク 小麦粉 プチトマト レタス

    • 20分
    • 85 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ココナッツ杏仁豆腐

    ココナッツ杏仁豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 粉ゼラチン キウイ

    • 40分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • ナスのピリ辛炒め

    ナスのピリ辛炒め

    柔らかい牛肉とナスに、ピリ辛みそダレがよくからまってご飯によく合う一品です。

    主材料:ナス 白ネギ ルッコラ ラディッシュ 牛肉 酒

    • 15分
    • 411 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • カボチャと牛肉のみそ煮

    カボチャと牛肉のみそ煮

    カボチャと相性のよいみそを合わせた、ボリューム感のある煮もの。

    主材料:カボチャ 白ネギ 牛肉 酒 片栗粉 水

    • 30分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • エビと枝豆のショウガ入りちらし寿司の献立

    1人398kcalの献立。ショウガ入りちらし寿司で、冷房で冷えたからだを温め代謝アップをはかりまし…

    主材料:お米 エビ 水 枝豆 ショウガ ナス

    • 45分 +
    • 398 Kcal
    • 2016/07
    • 連載
  • シャキシャキ食感の青椒肉絲

    シャキシャキ食感の青椒肉絲

    しょうゆと砂糖、少量のごま油だけのシンプルな味付けの青椒肉絲です。

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 豚肉 ピーマン

    • 25分
    • -
    • 2022/08
    • その他
  • ツナタマ丼

    ツナタマ丼

    親子丼の鶏肉を今回はツナ缶で。家に常備してある缶詰を使ったお手軽レシピです。

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ ツナ

    • 20分
    • 605 Kcal
    • 2008/11
    • 簡単
  • 抹茶イモンブラン

    抹茶イモンブラン

    なんと大和芋がモンブランに変身!アイデアレシピです!

    主材料:大和芋 抹茶 生クリーム 抹茶 ラム酒 カステラ 栗

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アユの和菓子

    アユの和菓子

    見た目もかわいい和菓子です。

    主材料:水 白玉粉 薄力粉 抹茶 卵 片栗粉 重曹

    • 1時間
    • 144 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ベリーレアチーズケーキ

    ベリーレアチーズケーキ

    主材料:生クリーム バター レモン汁 クリームチーズ 水 卵黄 ラム酒 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン クッキー ブラックベリー

    • 2時間20分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • サンマの梅照り焼き

    サンマの梅照り焼き

    主材料:サンマ 梅干し 酒 梅干し 酒

    • 30分
    • 487 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 手巻き寿司

    手巻き寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 マグロ イクラ

    • 1時間
    • 829 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • ミートパイプレート

    ミートパイプレート

    ガルバンゾ(ひよこ豆)入りのミートフィリングをパイ生地で包んでサクサクに焼き上げました。少しピリ辛…

    主材料:冷凍パイシート 水 バター 牛乳 小麦粉 玉ネギ ミントの葉 白ワイン トマト 合いびき肉 卵黄水

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    • 2002/04
    • 特集
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