愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 牛すじ・塩コショウ味のスープ

    牛すじ・塩コショウ味のスープ

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ 卵 お米 小カブ 牛すじ肉 小カブの葉

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    • 2005/01
    • 特集
  • 黒米ハンバーグ

    黒米ハンバーグ

    あっさり味のハンバーグですが、お米が入っているので、お腹も満足。和風ダレが美味しい!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 大葉 刻みのり

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    • 2005/11
    • 特集
  • 切干し大根のチヂミ風卵焼き

    切干し大根のチヂミ風卵焼き

    切干し大根とツナ、白ネギが入ったボリュームのある卵焼き。お弁当にもオススメ。

    主材料:卵 酒 切干し大根 ツナ 白ネギ ニンニク

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • イカの梅あんかけ

    イカの梅あんかけ

    イカに下味をもみ込んで置くのがポイント! 梅干し入りでサッパリとした一品。

    主材料:イカ 酒 片栗粉 セロリ ホウレン草 シメジ だし汁 梅干し

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • エビとアボカドのキッシュ

    エビとアボカドのキッシュ

    大人も子どもも大好きなキッシュ!一品あると華やかさがぐーんとUPすること間違いなし!

    主材料:生クリーム 卵 バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 エビ 卵黄 アボカド

    • 1時間30分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • 鮭のセサミ焼き

    鮭のセサミ焼き

    主材料:鮭 小麦粉 卵白 白ゴマ キャベツ トマト レモン

    • 20分
    • 480 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • カレーチャーハン

    カレーチャーハン

    主材料:ご飯 ニンジン バター 玉ネギ ピーマン 牛ひき肉 レーズン 温泉卵

    • 30分
    • 649 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • ポテサラコロッケ

    ポテサラコロッケ

    ポテトサラダをコロッケにした、アイデアレシピ! 前日に残ったポテトサラダを使っても。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 水煮コーン ハム グリンピース ベビーリーフ

    • 20分
    • 429 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • アサリのエスニック蒸し

    アサリのエスニック蒸し

    アサリの旨味が凝縮した蒸し料理。彩り豊かな野菜もたっぷりで、ヘルシーです。

    主材料:アサリ ニンニク グリーンアスパラ ベビーコーン 玉ネギ プチトマト 酒 パクチー(香菜) レモン

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 漬物入り具だくさんスープ

    漬物入り具だくさんスープ

    余った野菜を入れて煮込みましょう。漬物とバターとの相性は意外によいです。

    主材料:水 ニンジン バター ジャガイモ ソーセージ 水煮コーン パセリ お漬け物

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • カキとベーコンのリゾット

    カキとベーコンのリゾット

    生カキは片栗粉をまぶすのがポイント!

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 ベーコン 熱湯 生カキ 片栗粉

    • 20分
    • 377 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • キノコのスープ

    キノコのスープ

    主材料:水 酒 ワカメ 刻みネギ マイタケ

    • 15分
    • 19 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • ひき肉クリームソースのフェットチーネ

    合いびき肉をホワイトソースに混ぜ込んだ、コクのあるパスタです。アンチョビを隠し味に使うと味がひきし…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 白ワイン 牛乳 小麦粉 イタリアンパセリ アンチョビ 合いびき肉 フェットチーネ

    • 10分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • 白いスープ

    白いスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ベーコン ジャガイモ 大根 刻みネギ キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 梅ささ身春巻き

    梅ささ身春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 大葉 鶏ささ身 梅肉

    • 10分
    • 301 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • エビのトマトカップサラダ

    エビのトマトカップサラダ

    トマトの大きさによって他の分量を調節して下さいね。

    主材料:むきエビ トマト ジャガイモ レモン汁 オクラ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 和風豆腐サラダ

    和風豆腐サラダ

    主材料:豆腐 ワカメ トマト 貝われ菜 サラダ菜

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • キノコづくしのデミグラスハンバーグ

    ハンバーグのタネには細かく切ったマッシュルーム、デミグラスソースにもシメジを入れて、まさにキノコづ…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン マッシュルーム デミグラスソース ホワイトシメジ

    • 25分
    • 336 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • プチトマトのベーコン巻きとズッキーニのソテー

    主材料:ベーコン プチトマト ズッキーニ

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • ミックスビーンズのマリネ

    ミックスビーンズのマリネ

    玉ネギとニンニクが入ったマリネ液に、ミックスビーンズを和えて。ワインにも合う一品です。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク プチトマト サラダ菜 ミックスビーンズ

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • キクラゲの中華スープ

    キクラゲの中華スープ

    コリコリとしたキクラゲの食感が楽しめる。クコの実の彩りが食欲をそそるスープ。

    主材料:酒 水 キクラゲ ネギ シメジ クコの実

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    ビタミンの含有量が豊富なタラコで肌の乾燥が気になる季節にもうれしい一品!

    主材料:ジャガイモ タラコ バター レモン汁 牛乳 ドライパセリ

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ささ身と大葉のエビフライ

    ささ身と大葉のエビフライ

    たたいて伸ばしたささ身でエビを巻いて、大きなエビフライに!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 プチトマト ドライパセリ ブロッコリー 大葉

    • 20分
    • 320 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ブロッコリーのバターソテーサラダ

    ピリッと効いた粒マスタードがアクセントのバターで炒めたサラダ。

    主材料:ブロッコリー バター

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • レモン風味ささ身汁麺

    レモン風味ささ身汁麺

    鶏の蒸し汁を加えたスープが抜群に美味しいささ身汁麺。レモン風味がエスニックの雰囲気バッチリ。豆板醤…

    主材料:酒 水 白ネギ 素麺 レモン汁 鶏ささ身 細ネギ

    • 20分
    • -
    • 2005/07
    • 簡単
  • モロヘイヤポタージュ

    モロヘイヤポタージュ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター モロヘイヤ

    • 25分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • ミョウガパスタ

    ミョウガパスタ

    主材料:スパゲティー 細ネギ 白ゴマ ミョウガ カニ風味カマボコ

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 新玉ネギとひじきのサラダ

    新玉ネギとひじきのサラダ

    主材料:芽ヒジキ 新玉ネギ ニンジン ホウレン草 油揚げ

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 豆モヤシの炊き込みご飯

    豆モヤシの炊き込みご飯

    それぞれの素材の旨味をぜひ味わって下さい。大根のナムルとの相性もばっちりです。

    主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ シイタケ 水煮タケノコ 白ゴマ もどし汁 豚肉 ニンニク 白ネギ

    • 1時間
    • 647 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 大根のレモンマリネ

    大根のレモンマリネ

    輪切りにしたレモンを入れて、爽やかなマリネに。

    主材料:レモン汁 レモン ハム 大根

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
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