愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • カキとエビのフライ・タルタルソース

    手作りのタルタルソースはピクルスがアクセントに。サクッと揚げたフライにベストマッチ!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ プチトマト ドライパセリ ピクルス

    • 25分
    • 634 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • パリパリヘルシーサラダ

    パリパリヘルシーサラダ

    野菜のパリッとした食感がおいしい、ヘルシーサラダ!

    主材料:春キャベツ ニンジン キュウリ セロリ ミョウガ ドライパセリ

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2023/05
    • 献立
  • モヤシのスープ

    モヤシのスープ

    モヤシのシャキシャキ食感がおいしいスープです。

    主材料:水 酒 ネギ ワカメ モヤシ 白ゴマ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ブロッコリーとツナのホットサラダ

    ブロッコリーを細かく刻んでツナと和えるので、子供にも食べやすい温かいサラダです。

    主材料:粉チーズ ブロッコリー ツナ

    • 10分
    • 162 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • ポークピカタ

    ポークピカタ

    主材料:豚肉 小麦粉 溶き卵 粉チーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 319 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 牛肉とクレソンのチャーハン

    牛肉とクレソンのチャーハン

    最後に加えたクレソンの食感がポイント。

    主材料:ご飯 ニンニク 牛肉 クレソン

    • 20分
    • 569 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 春雨入り中華丼

    春雨入り中華丼

    肉と野菜がたくさん食べられる、バランスの良い丼。男性に喜ばれる一品です。

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ モヤシ ご飯 ニラ 紹興酒 春雨

    • 20分
    • 595 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • キャロットポタージュ

    キャロットポタージュ

    オレンジ色のニンジンと可愛い黄色のコーン。牛乳もプラスしてこっくり風味のスープに 仕上げには手作り…

    主材料:ニンジン 玉ネギ バター 小麦粉 クリームコーン 水 牛乳 サンドイッチ用パン バター

    • -
    • 206 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • リンゴとレタスのサラダ

    リンゴとレタスのサラダ

    主材料:リンゴ レタス ケイパー

    • 10分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 豚キムチの卵とじ

    豚キムチの卵とじ

    主材料:白菜キムチ 酒 豚肉 ニンニク 卵 片栗粉 青ネギ

    • 20分
    • 407 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • キヌサヤのソース炒め

    キヌサヤのソース炒め

    脇役になりがちなキヌサヤをメインに使って。お弁当にもオススメ!

    主材料:キヌサヤ 赤パプリカ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • アサリ炒飯

    アサリ炒飯

    アサリのむき身を使えば時間も短縮! 切って炒めるだけの簡単炒飯です。

    主材料:ご飯 ショウガ ニンジン 酒 水煮タケノコ 細ネギ アサリ

    • 15分
    • 438 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • ポテトとエビのグラタン

    ポテトとエビのグラタン

    マッシュしたポテトがたっぷり入ってます!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 小麦粉 白ワイン ジャガイモ ブロッコリー エビ 豆乳

    • 40分
    • 524 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ナスの韓国風ピカタ

    ナスの韓国風ピカタ

    ナスに合いびき肉をのせ、簡単ピカタに。ゴマ油と酢じょうゆの香りで、ご飯にもおつまみにもオススメです!

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 卵 小麦粉 ナス 合いびき肉

    • 15分
    • 401 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • アボカドのニンニク炒め

    アボカドのニンニク炒め

    ニンニクの香りがふわっと広がってシンプルにいただきます。

    主材料:アボカド シメジ ベーコン ニンニク

    • 10分
    • 184 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • サッパリコールスロー

    サッパリコールスロー

    サッパリとして飽きのこない味のコールスロー。揚げ物と一緒にとってバランスGOOD!

    主材料:玉ネギ ニンジン キャベツ キュウリ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 炊き込みご飯

    炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 ニンジン シメジ マイタケ バター グリンピース

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • オクラとトマトのスープ

    オクラとトマトのスープ

    バターを少し加える事でコクと風味がアップ!

    主材料:水 トマト 玉ネギ 酒 オクラ ネギ バター

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 牛肉のサッパリ黒酢チャーハン

    牛肉のサッパリ黒酢チャーハン

    体に良い、黒酢を最後に入れてサッパリと!

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン サヤインゲン 牛肉

    • 25分
    • 600 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 大きなキャベツ餃子

    大きなキャベツ餃子

    キャベツとニラをたっぷり入れたシャキシャキ餃子。最後に水分を飛ばしてゴマ油でカリッと焼いて仕上げま…

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ

    • 45分
    • 453 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ライスサラダ

    ライスサラダ

    和えるだけで簡単!彩り豊かな華やかサラダ。

    主材料:ご飯 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン ブラックオリーブ サラダ菜 イタリアンパセリ

    • 20分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • 水菜と油揚げのサラダ

    水菜と油揚げのサラダ

    炒ったゴマをすりつぶして、ゴマの香りが引き立つサラダに。

    主材料:水菜 カブ 大葉 油揚げ 白ゴマ レモン汁

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • ポテトとベーコンのレンジ蒸し

    ポテトとベーコンのレンジ蒸し

    ジャガイモを薄くスライスする事によって、火の通りが早くなります。

    主材料:ジャガイモ ベーコン 白ワイン スライスチーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ひき肉と春雨のスープ

    ひき肉と春雨のスープ

    つるつるっと食べられて体も温まるスープです。

    主材料:水 春雨 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 里芋のキッシュ風

    里芋のキッシュ風

    皮も作らず、いろいろ野菜と白みそがポイントのベジキッシュ

    主材料:玉ネギ 小麦粉 シイタケ キャベツ 片栗粉 里芋

    • 15分 +
    • 105 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • 焼きキャベツのホワイトソースがけ

    少し焦げたキャベツが香ばしくておいしい。

    主材料:キャベツ マッシュルーム ベーコン バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 40分
    • 312 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • サワラのソテー

    サワラのソテー

    主材料:サワラ 小麦粉 バター レモン汁 バター

    • 5分
    • 252 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • 簡単デミグラスソースのハンバーグ

    デミグラスにひと手間加えて絶品ソースを。ジューシーなハンバーグには蒸し野菜を添えてバランスよく!

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン ブロッコリー ジャガイモ 食パン デミグラスソース パセリ

    • 30分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • チンゲンサイのスープ

    チンゲンサイのスープ

    主材料:水 酒 ニンジン 白菜 ハム チンゲンサイ

    • 15分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 炒め揚げナスの秋サラダ

    炒め揚げナスの秋サラダ

    主材料:ナス シメジ レンコン ゴボウ 水菜 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 409 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
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