愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

サワラのソテー

材料  ( 1 人分

サワラ

1切れ
  

塩コショウ

適量
  

小麦粉

適量

<タレ>

  

しょうゆ

小さじ1.5
  

ハチミツ

小さじ1/2
  

レモン汁

小さじ1
  

バター

2g

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
主菜
公開日:
2014/03/30
更新日:
2014/02/22

作り方

  1. 1

    サワラはサッと洗ってペーパーで水気を拭き取り、全体に塩コショウ、小麦粉を振る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、バターを熱し、(1)を両面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    小さめの鍋またはフライパンに<タレ>の材料を加えて中火で加熱し、(2)にかける。

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