愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 黒米ハンバーグ

    黒米ハンバーグ

    あっさり味のハンバーグですが、お米が入っているので、お腹も満足。和風ダレが美味しい!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 大葉 刻みのり

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • 厚揚げのピリ辛炒め

    厚揚げのピリ辛炒め

    主材料:厚揚げ 玉ネギ ピーマン 酒

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 長芋のタラマヨサラダ

    長芋のタラマヨサラダ

    シャキシャキ感が美味しい長芋をサラダで。

    主材料:長芋 タラコ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 156 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • 切干し大根とジャコの煮物

    切干し大根とジャコの煮物

    チリメンジャコと一緒に煮た切干し大根は、くったりおいしい。

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 チリメンジャコ ネギ

    • 30分
    • 91 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • フキノトウのしょうゆ漬け

    フキノトウのしょうゆ漬け

    春の薬味。冷奴やご飯、ゆで卵などの淡白なものとよく合います。そのまま日本酒のあてにもぴったりです。

    主材料:フキノトウ

    • 15分
    • -
    • 2020/03
    • その他
  • アボカドのウニ和え

    アボカドのウニ和え

    特別な日は、ちょっと贅沢してウニを使いましょう。器にもアボカドを使って、見た目もかわいい盛り付けに。

    主材料:アボカド レモン汁 ウニ ショウガ 海苔

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • キムチ冷や奴

    キムチ冷や奴

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 木綿豆腐 刻みのり チリメンジャコ かつお節 グリーンの葉

    • 5分
    • 337 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 小松菜とツナのゴマ和え

    小松菜とツナのゴマ和え

    主材料:小松菜 ツナ 白ゴマ

    • 5分
    • 98 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • カキとネギの卵とじ

    カキとネギの卵とじ

    まだまだ旬のカキは卵とじでうまみを逃さずいただきましょう!火を入れ過ぎず、ふんわり卵が優しい味です…

    主材料:卵 酒 だし汁 白ネギ 青ネギ カキ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2005/02
    • 簡単
  • 作り置き!麺つゆで鶏肉と根菜の煮物

    麺つゆにかつお節と昆布の旨みが凝縮されているので、だしいらずで簡単に味が決まります。

    主材料:ニンジン 水 里芋 昆布 鶏もも肉 ゴボウ レンコン かつお節

    • 25分
    • -
    • 2017/10
    • 連載
  • 厚揚げステーキ

    厚揚げステーキ

    主材料:厚揚げ ショウガ 大根おろし 刻みネギ ブロッコリー ユズ汁

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 春雨の中華サラダ

    春雨の中華サラダ

    リンゴを入れて、自然な甘みをプラス。

    主材料:キュウリ キクラゲ ハム 春雨 リンゴ

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 春菊の白和え

    春菊の白和え

    旬の食材を使って定番白和えを。野菜もたっぷり摂れる一品です。

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 ホウレン草 春菊(菊菜) ユズ皮

    • 25分
    • 113 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 白菜とゴボ天のサッと煮

    白菜とゴボ天のサッと煮

    主材料:モヤシ ゴボウ天 だし汁 酒

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 二色お浸し

    二色お浸し

    ホウレン草と白菜のお浸し。二色にすると見栄えします。

    主材料:ホウレン草 白菜 かつお節

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 納豆の卵巻き

    納豆の卵巻き

    納豆は苦手、という人は多いけど、これは実はすごい栄養食品なのだ。偏りがちな食生活になるダイエットに…

    主材料:卵 大葉 納豆 バター

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 豪華で簡単チャーシューのサラダ 作り置きにも by岡本 由香梨さん

    電子レンジ作る簡単チャーシューのレシピを紹介。作り置きにも便利です。たっぷり野菜と一緒にどうぞ!

    主材料:白ネギ ニンジン ショウガ 酒 鶏むね肉 青ネギ サニーレタス モヤシ キュウリ

    • 15分 +
    • 472 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • やわらかみたらし団子

    やわらかみたらし団子

    タレも手作りで。とてもおいしいですよ。

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白玉粉 きな粉 上新粉

    • 25分
    • 248 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • オイルサーディンパスタ

    オイルサーディンパスタ

    主材料:スパゲティー 大葉 刻みのり オイルサーディン

    • 25分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ネギみそ焼きおにぎり

    ネギみそ焼きおにぎり

    主材料:ご飯 かつお節 だし汁 お漬け物 刻みネギ

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • エノキの甘酢和え

    エノキの甘酢和え

    主材料:エノキ ホワイトシメジ シイタケ 青のり

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 時短であともう一品!レンジ蒸しナスの和え物

    レンジでできちゃう簡単ナスの副菜です。調味料を和えてあっという間に完成!ショウガをたっぷりかけてア…

    主材料:かつお節 ショウガ ナス

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 和風豆腐サラダ

    和風豆腐サラダ

    主材料:豆腐 ワカメ トマト 貝われ菜 サラダ菜

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • トマトのサラダ

    トマトのサラダ

    主材料:トマト 玉ネギ チリメンジャコ

    • 15分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • キラキラハート寿司

    キラキラハート寿司

    主材料:酒 お米 昆布 焼きのり だし汁 水 タラコ 赤パプリカ 粉ゼラチン

    • 1時間
    • 848 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • アスパラの豚肉巻き

    アスパラの豚肉巻き

    アスパラに豚肉を巻く事でボリュームUP! お弁当のおかずにもオススメ。

    主材料:グリーンアスパラ 豚肉 小麦粉 レモン

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 豆腐のオイスター炒め

    豆腐のオイスター炒め

    主材料:木綿豆腐 白ネギ チンゲンサイ

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 鶏もも肉ショウガじょうゆ煮

    鶏もも肉ショウガじょうゆ煮

    柔らかい鶏もも肉をショウガとニンニクの風味で煮込みます。

    主材料:鶏もも肉 ウズラの卵 枝豆 サラダ菜 プチトマト 酒 水 ショウガ

    • 30分
    • 467 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • 大豆の六目煮

    大豆の六目煮

    主材料:水煮大豆 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン 板コンニャク だし汁 酒

    • 25分
    • 167 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 鮭の漬け焼き

    鮭の漬け焼き

    主材料:生鮭 金時豆 リンゴ

    • 10分
    • 229 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
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