愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • キャベツのユズ甘酢

    キャベツのユズ甘酢

    主材料:キャベツ キュウリ チリメンジャコ ユズ汁 ユズ皮

    • 20分
    • 85 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • パクチー肉餃子

    パクチー肉餃子

    チーズも入った肉餃子。ビールにもぴったりです。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 水 ニンニク パクチー(香菜) ピザ用チーズ

    • 40分
    • -
    • 2017/08
    • 特集
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    定番の照り焼きはビタミン、ミネラル豊富! ご飯が進む一品です。

    主材料:ブリ 酒 バター シシトウ

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • レンコンつくね

    レンコンつくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 サラダ菜 きんぴら

    • 15分
    • 334 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 佃煮白和え

    佃煮白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ クラゲ もどし汁 干しシイタケ 佃煮

    • -
    • 114 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • レンコンもち

    レンコンもち

    レンコンのもちもち食感が何とも言えないおいしさ!

    主材料:レンコン 片栗粉 バター

    • 30分
    • 158 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 温野菜サラダ

    温野菜サラダ

    主材料:カブ ニンジン ブロッコリー 酒 水

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 漬けマグロとキムチ素麺

    漬けマグロとキムチ素麺

    下味をつけたマグロと白菜キムチをトッピングに。コチュジャン入りのピリ辛スープをかけて召し上がれ。

    主材料:素麺 白ゴマ ネギ 白菜キムチ マグロ

    • 20分
    • 521 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • サンマ・ハタハタ盛り

    サンマ・ハタハタ盛り

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ ハタハタ レモン 棒ショウガ おにぎり

    • 30分
    • 501 Kcal
    • 2004/09
    • 特集
  • 里芋と手羽先の煮物

    里芋と手羽先の煮物

    手羽先の旨みが里芋にしみこんで、最高に美味しい一品。作ってからしばらく置いておくとさらに味が深まる…

    主材料:酒 水 ショウガ 里芋 昆布 鶏手羽先

    • 50分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • 豆腐のタラコドレッシング

    豆腐のタラコドレッシング

    ポッテリしたドレッシングはよくからまっておいしい。

    主材料:豆腐 レモン汁 ブロッコリー サラダ菜 タラコ 水煮コーン

    • 10分
    • 123 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ジャガイモの梅煮

    ジャガイモの梅煮

    主材料:ジャガイモ 梅干し かつお節 水 酒 ドライパセリ 酒

    • 25分
    • 109 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • にこにこおにぎり♪

    にこにこおにぎり♪

    かわいくアレンジ!お子様向けに遊び心たっぷりのおにぎりです♪

    主材料:ご飯 焼きのり かつお節 ドライパセリ ゆで卵 ハム

    • 15分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • ゴーヤとナスの炒め煮

    ゴーヤとナスの炒め煮

    主材料:ゴーヤ ナス ピザ用チーズ だし汁 酒 小麦粉 片栗粉 だし汁

    • 15分
    • 187 Kcal
    • 2008/07
    • 特集
  • 牛肉とエリンギのしぐれ煮

    牛肉とエリンギのしぐれ煮

    エリンギを加えてボリュームアップ。お弁当にも使える一品です。

    主材料:牛肉 エリンギ ショウガ だし汁 酒

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • 牛肉入りきんぴら

    牛肉入りきんぴら

    主材料:牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン シシトウ 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ゼンマイの炊き込みご飯

    ゼンマイの炊き込みご飯

    ゼンマイや油揚げ……具沢山が嬉しい炊き込みご飯!

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ 油揚げ もち米 ゼンマイ 新ゴボウ

    • 1時間
    • 514 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • サワラの香り照り焼き

    サワラの香り照り焼き

    主材料:サワラ 酒 ユズ汁

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 厚揚げと青菜の煮物

    厚揚げと青菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 厚揚げ シメジ

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 豚肉とモヤシのレンジ蒸し

    豚肉とモヤシのレンジ蒸し

    主材料:豚肉 モヤシ 酒 レモン汁

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 冬瓜のそぼろあん

    冬瓜のそぼろあん

    柔らかく煮て甘みの増した冬瓜に、しっかり味のそぼろを合わせました。

    主材料:冬瓜 だし汁 鶏ひき肉 酒 酒 枝豆

    • 45分
    • 227 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 高野豆腐で豚角煮丼弁当

    高野豆腐で豚角煮丼弁当

    薄切り肉で高野豆腐を巻いてボリュームアップ。ご飯の上に野菜のナムルを敷いて、野菜もたっぷりいただき…

    主材料:ご飯 水 片栗粉 白ネギ ニンニク シイタケ モヤシ チンゲンサイ ゆで卵 豚もも肉 高野豆腐

    • 20分
    • 486 Kcal
    • 2015/09
    • 特集
  • 切干し大根とちくわの煮物

    切干し大根とちくわの煮物

    ちくわは他の練り物でもOK! お弁当の一品にもなりますよ!

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 ちくわ 細ネギ

    • 20分
    • 96 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 人気の肉豆腐 野菜もおいしい by森岡 恵さん

    野菜も美味しく食べられる肉豆腐。ゴマ油で炒める事で風味とコクをアップ。おいしい煮汁がしみ込んだ水菜…

    主材料:酒 牛肉 だし汁 木綿豆腐 白ネギ 水菜

    • 25分
    • 438 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 菜の花のゴママヨ和え

    菜の花のゴママヨ和え

    主材料:菜の花 だし汁 白ゴマ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • カツオのみぞれなます

    カツオのみぞれなます

    主材料:カツオ 大根 刻みネギ ニンニク 大葉

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 田作り(ごまめ)

    田作り(ごまめ)

    ポキッと折れる所まで乾煎りできたら大成功!正月のおせち料理の中で最も簡単にできる一品です。

    主材料:ごまめ 酒

    • 30分
    • 299 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • 大葉の辛み漬け

    大葉の辛み漬け

    主材料:大葉 ショウガ ニンニク 白ゴマ

    • 2時間30分
    • 326 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • トマトとスプラウトのスープ

    トマトとスプラウトのスープ

    トマトの酸味がアクセントのスープ。スプラウトはお好みの物を使って下さい。

    主材料:水 トマト 酒 スプラウト

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ニンジンしりしり

    ニンジンしりしり

    主材料:ニンジン ツナ

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
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