愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

芽ヒジキと切干し大根のサラダ

芽ヒジキ、切干し大根、ベーコン、ニンジンを炒めて、調味料と和えるだけ。簡単スピードメニューです。

材料  （ 2 人分 ）

<調味料>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

しょうゆ

小さじ2
  

塩コショウ

少々

サラダ油

小さじ2

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2014/06/09
更新日：
2014/06/04

下準備

  • 芽ヒジキと切干し大根のサラダの下準備1

    芽ヒジキ、切干し大根は、それぞれ水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、しっかり水気を絞る。切干し大根はざく切りにする。

  • ニンジンは皮をむいて細切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 芽ヒジキと切干し大根のサラダの作り方4
    1

    フライパンにサラダ油を入れて中火でベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたら、芽ヒジキ、切干し大根、ニンジンを炒め合わせる。

  2. 芽ヒジキと切干し大根のサラダの作り方5
    2

    ＜調味料＞の材料を加えて全体にからめるように炒め、器に盛り分けてドライパセリを振る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数282

中島 和代／杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代／杉本 亜希子

家庭料理研究家／管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

中島 和代／杉本 亜希子制作レシピ一覧

「芽ヒジキと切干し大根のサラダ」の関連レシピ

「芽ヒジキ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ