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しょうゆを使ったレシピ

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  • シャッキリきんぴら

    シャッキリきんぴら

    レンコンのシャキシャキ感が良いですね。

    主材料:レンコン ピーマン 赤パプリカ 豚肉 白ゴマ

    • 10分
    • 106 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    パンチの効いたニラと豆板醤がよく合う温かい奴です。

    主材料:昆布 ショウガ 木綿豆腐 ニラ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • HARUのペペロンチーノ

    HARUのペペロンチーノ

    シンプルなペペロンチーノだからこそ素材の味が引き立ちます。0.9mmというとても細いパスタを使って…

    主材料:ニンニク スパゲティー 酒 細ネギ シラス干し 水煮タケノコ ニンジン ウド ショウガ 木の芽 ゆで汁

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • ほくほくジャガ煮

    ほくほくジャガ煮

    主材料:ジャガイモ 貝われ菜 だし汁

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 鶏コンニャクの甘辛煮

    鶏コンニャクの甘辛煮

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク レタス ニンジン 酒

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 根菜と揚げ天の炒め煮

    根菜と揚げ天の炒め煮

    揚げ天はお好みのものでOK。根菜の食感を楽しんで下さい!素材の味を生かした、さっぱり味の一品です。

    主材料:大根 ニンジン レンコン ショウガ ゴボウ天 ショウガ天 グリンピース だし汁 酒

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • 手羽先の黒酢煮

    手羽先の黒酢煮

    食欲がなくなりやすい時期におすすめ!さっぱり味で食べやすいですよ。

    主材料:鶏手羽先 白ネギ ショウガ ゆで卵 グリーンアスパラ 酒

    • 50分
    • 453 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • サワラの竜田揚げ

    サワラの竜田揚げ

    主材料:サワラ 酒 ショウガ 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

    • 10分 +
    • 298 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • カボチャとさつま揚げの煮物

    カボチャとさつま揚げの煮物

    さつま揚げの旨味でおいしさUP!

    主材料:カボチャ だし汁 酒 さつま揚げ

    • 15分
    • 206 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • オクラのジャコ和え

    オクラのジャコ和え

    主材料:オクラ シシトウ チリメンジャコ ショウガ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • ジンジャー卵焼き

    ジンジャー卵焼き

    卵焼きにショウガを入れて。寒い冬に身体温まるメニュー。

    主材料:卵 大葉 ショウガ

    • 5分
    • 117 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • まろやかカレーちからうどん

    まろやかカレーちからうどん

    ピリッとしたカレー粉に、ココナッツミルクを足すと、うどんに合うマイルドな味わいに。おもちとも相性抜…

    主材料:うどん 水 ニンジン 玉ネギ ネギ 小麦粉 ジャガイモ 切り餅 鶏肉

    • 25分
    • 700 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 中華風テリヤキバーガー

    中華風テリヤキバーガー

    主材料:酒 片栗粉 卵 ゴーヤ パプリカ ゴマの葉 ハンバーグ

    • -
    • -
    • 2005/08
    • 特集
  • シシャモの甘酢漬け

    シシャモの甘酢漬け

    主材料:シシャモ 白ネギ 玉ネギ サラダ菜 だし汁

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • シシトウのピリ辛炒め

    シシトウのピリ辛炒め

    主材料:シシトウ 板コンニャク 酒

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • ニンジンとハムの甘酢炒め

    ニンジンとハムの甘酢炒め

    主材料:ニンジン ハム

    • 10分
    • 130 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • 長芋のサラダ

    長芋のサラダ

    主材料:長芋 キュウリ サラダ菜 むきエビ

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 牛丼

    牛丼

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ 青ネギ しらたき(糸コンニャク)

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • なまり節と豆腐の炊き合わせ

    なまり節と豆腐の炊き合わせ

    なまり節を煮た煮汁で焼き豆腐とソラ豆を炊いた、上品な一品。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ソラ豆 木の芽 焼き豆腐 なまり節

    • 30分
    • 401 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • キュウリのキャベツ巻き

    キュウリのキャベツ巻き

    主材料:キュウリ キャベツ かつお節

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • クラゲとチンゲンサイの中華和え

    XO醤が入ってコクのあるピリ辛味に。

    主材料:ニンジン チンゲンサイ クラゲ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 牛しぐれ

    牛しぐれ

    定番の牛しぐれ。お弁当のおかずに重宝する事間違い無し常備菜!

    主材料:牛肉 ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2015/08
    • 連載
  • ブロッコリーのピーナッツ和え

    ブロッコリーのピーナッツ和え

    すり白ゴマにピーナッツを加えるだけで、いつもと違ったひと味が楽しめます!

    主材料:ブロッコリー ピーナッツ すり白ゴマ

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • たっぷりニラ入り卵焼き

    たっぷりニラ入り卵焼き

    たっぷりニラが入った卵焼きは栄養バッチリ! お弁当にもオススメ。

    主材料:卵 ニラ 豚ひき肉

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 卵のツナソースがけ

    卵のツナソースがけ

    ペースト状にした、濃厚なツナソースはゆで卵と良く合います。

    主材料:ゆで卵 ツナ プレーンヨーグルト イタリアンパセリ

    • 10分
    • 206 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • サクサクピリ辛田作り

    サクサクピリ辛田作り

    甘すぎず、おつまみにピッタリ。ピリッとした花椒と唐辛子パワーで体を温めます。

    主材料:ごまめ クルミ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • キャベツ大量消費!ワイン蒸し 使いきれない時に by杉本 亜希子さん

    余ったキャベツを消費したいときに便利なレシピを紹介します。フライパンひとつでできるので、おすすめで…

    主材料:キャベツ ベーコン 白ワイン バター

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • 連載
  • ゴーヤとちくわのゴママヨネーズサラダ

    ゴーヤは美肌には欠かせないビタミンCが豊富。紫外線が気になる季節。積極的に食べましょう!

    主材料:ゴーヤ ちくわ ニンジン 貝われ菜 すり白ゴマ 牛乳 レモン汁

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • ミネラルたっぷり!いろいろ乾物の黒酢和え

    乾物は実際はお湯をかける、煮るだけで簡単に食べられるフリーズドライ食品。多忙で外食が増えたときほど…

    主材料:ワカメ キュウリ ニンジン カンピョウ 桜えび レモン汁

    • 25分
    • 64 Kcal
    • 2023/04
    • その他
  • 春菊のゴマ和え

    春菊のゴマ和え

    主材料:春菊(菊菜) だし汁 すり白ゴマ

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
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