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サヤインゲンの甘辛炒め

サヤインゲンを生のまま炒めて、歯ごたえのある一品に。お弁当にオススメ。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1/2缶(1缶80g入り)

<調味料>

  

酒

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

白ゴマ

小さじ1/2

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2010/01/11
更新日：
2011/04/04

下準備

  • サヤインゲンの甘辛炒めの下準備1

    サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さ4～5cmに切る。

作り方

  1. サヤインゲンの甘辛炒めの作り方2
    1

    フライパンにツナを油ごと入れて熱し、サヤインゲンを加えて中火で炒める。

  2. サヤインゲンの甘辛炒めの作り方3
    2

    ＜調味料＞の材料を加え、汁気が少なくなるまで炒める。器に盛り、白ゴマを散らす。

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