しょうゆを使ったレシピ

花椒(ホアジャオ)を使った爽やかな辛味の煮物です。

主材料：豚肉 サヤインゲン 水

• 15分
• 236 Kcal
• 2018/07
• 簡単

鶏のリブ肉は手羽中という部分。骨の周りに旨味がたっぷりです。マヨネーズをからめて、じっくり焼くと香…

主材料：鶏手羽中 ピーマン レンコン トマト かつお節

• 20分
• -
• 2003/03
• 簡単

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ ニンニク 牛肉

• 10分
• 699 Kcal
• 2015/11
• お弁当

手作りポン酢しょうゆでいただきます！

主材料：酒 ニンジン 大根 白ネギ だし汁 春菊（菊菜） ブリ 水菜 ユズ汁

• 15分
• 338 Kcal
• 2016/12
• 献立

かつお節の香りが良いアクセントに。お弁当にもオススメ。

主材料：サヤインゲン ツナ かつお節

• 5分
• 212 Kcal
• 2016/09
• 簡単

主材料：ピーマン ニンジン

• 10分
• 61 Kcal
• 2001/06
• 献立

主材料：ちくわ キュウリ

• 5分
• 42 Kcal
• 2004/01
• 献立

絹ごし豆腐を上品なだしでサッとゆで、かわいくすくって盛り付けてみました。その上にたっぷりの野菜とピ…

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ シメジ 刻みのり ニラ 牛肉

• 20分
• -
• 2003/04
• 簡単

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム ベーコン クルミ

• 35分
• -
• 2003/05
• 献立

ワサビの量はお好みで。お酒のおつまみにも良い一品です。

主材料：ミツバ 焼きのり 酒

• 10分
• 15 Kcal
• 2012/05
• 献立

オクラを豚肉で巻いてソテーに。ドライバジルが入ったソースはちょっぴり大人な味。

主材料：オクラ 豚バラ肉 ニンニク プチトマト 白ワイン バジル

• 20分
• 401 Kcal
• 2010/08
• 献立

長芋のすりおろしと、大根おろしをのせたヘルシー和風パスタ。女性に人気。

主材料：スパゲティー 刻みのり ツナ ネギ 大根おろし 長芋

• 20分
• 487 Kcal
• 2010/02
• 献立

電子レンジで作る信州蒸しはとても手軽！　タラはふっくらとジューシーです。

主材料：酒 だし汁 ネギ シメジ 焼きのり 昆布 タラ そば

• 20分
• 389 Kcal
• 2012/01
• 献立

牛肉にしっかりと味を馴染ませた、思わずご飯が欲しくなる一品です。レンコンのシャキシャキ、生麩のもち…

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 牛肉 レンコン 生麩

• 15分
• 389 Kcal
• 2012/03
• 簡単

白ネギには身体を温め、疲労回復効果があります!

主材料：白菜キムチ 水 白ネギ ショウガ ニンニク ニンジン 白菜 レンコン タラ セリ

• -
• -
• 2009/01
• 特集

せん切りにした大根をバターとしょうゆで炒めた、洋風のきんぴらです。

主材料：大根 バター ドライパセリ

• 10分
• 71 Kcal
• 2011/02
• 献立

梨と大根、見た目は良く似ていますが食感と味の違いを楽しんで。

主材料：梨 大根 キュウリ 白ネギ すり白ゴマ

• 15分
• 124 Kcal
• 2012/09
• 献立

外はカリっと中はふんわり！ジューシー唐揚げ。

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 サラダ菜

• 30分
• 539 Kcal
• 2007/07
• 特集

ヘルシーな寒天をたっぷり食べて、体の中からきれいになりましょう。

主材料：キュウリ 寒天 かつお節 長芋 ミツバ 梅干し

• 15分
• 36 Kcal
• 2007/09
• 献立

オイスターソースとニンニクの香りが食欲をそそるチャプチェ風。お酒もすすむ一品です。

主材料：素麺 酒 ニンジン ニンニク シイタケ ニラ 牛肉 キクラゲ

• 20分
• 286 Kcal
• 2014/08
• 特集

ゆでたホウレン草に、粗くつぶした長芋をかけたヘルシーな一品。

主材料：ホウレン草 長芋 焼きのり

• 10分
• 33 Kcal
• 2012/02
• 献立

ゴボウ、ニンジン、ピーマンの彩り豊かなきんぴら。ニンジンを乱切りにするのがポイント。

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：牛肉 しらたき（糸コンニャク） ショウガ ピーマン 酒

• 15分
• 215 Kcal
• 2002/12
• 献立

はさみ揚げを星型に盛りつけるのがポイント。キラキラジュレを添えて☆

主材料：カボチャ 小麦粉 合いびき肉 ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水

• 30分
• -
• 2012/06
• 特集

ゆで素麺に飽きてしまった時にどうぞ！

主材料：素麺 ニンジン ネギ 玉ネギ ベーコン マイタケ

• 15分
• 281 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：ご飯 かつお節 青のり ふりかけ

• 5分
• 292 Kcal
• 2015/12
• お弁当

まるで鶏そぼろのよう！　シイタケのもどし汁も調味料として加え、深みのある味付けに。

主材料：高野豆腐 ニンジン シイタケ ショウガ 酒 もどし汁 キヌサヤ

• 20分
• 453 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 キヌサヤ 厚揚げ 水煮ゼンマイ

• 15分
• 111 Kcal
• 2005/04
• 献立

すりおろした高野豆腐を衣にして揚げた一品。栄養価が高く、育ち盛りのお子様にも！

主材料：鶏レバー 酒 ニンニク ショウガ 小麦粉 溶き卵 高野豆腐 サニーレタス

• 30分
• 317 Kcal
• 2012/09
• 献立

ほろ苦いタラの芽には相性抜群のゴマみそで和えて。日本酒と合いますよ！天ぷらだけじゃない、タラの芽の…

主材料：タラの芽 白ゴマ 酒

• 15分
• -
• 2012/03
• 特集