愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 韓国風☆甘辛サキイカ

    韓国風☆甘辛サキイカ

    韓国風の甘辛い味付けはお酒がすすみます!ワインにも合うように、少し甘めに仕上げました。

    主材料:白ゴマ サキイカ

    • 10分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • ゴボウのサラダ

    ゴボウのサラダ

    主材料:ゴボウ ニンジン ソーセージ 春菊(菊菜)

    • 30分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • ジャガイモのちぢみ風

    ジャガイモのちぢみ風

    すりおろしたジャガイモを、韓国ちぢみ風に焼いてみました。両面こんがりと焼いて、ちょっと辛い<つけだ…

    主材料:ニンニク 水 白菜キムチ ニラ 豚バラ肉 小麦粉 片栗粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 桜えび

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • しらたきとシシトウのピリ辛炒め

    しらたきをシシトウと合わせてピリ辛炒めに。

    主材料:しらたき シシトウ 酒

    • 20分
    • 64 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 里芋のゴマ煮

    里芋のゴマ煮

    主材料:里芋 ゴボウ 白ネギ ショウガ 牛肉 だし汁 酒

    • 25分
    • 252 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 定番チキンカレー スパイスで本格的な味わい フライパンで簡単調理

    お家で本格的な味わいに仕上げたいチキンカレー。赤ワインで煮た鶏もも肉はとっても柔らかい!しょうゆと…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 50分
    • 1080 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 糸コンニャクのきんぴら

    糸コンニャクのきんぴら

    主材料:しらたき(糸コンニャク) レンコン カマボコ ミツバ 酒

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • キャベツと豚肉のみそ炒め

    キャベツと豚肉のみそ炒め

    主材料:キャベツ 豚肉 酒

    • 10分
    • 252 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • サヤインゲンののり巻き

    サヤインゲンののり巻き

    主材料:サヤインゲン 焼きのり プチトマト

    • 5分
    • 45 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 納豆のネバネバサラダ

    納豆のネバネバサラダ

    納豆、長芋、モロヘイヤ! ヌルヌル食材でスタミナ補給を!

    主材料:納豆 オクラ モロヘイヤ 長芋 ウズラの卵 刻みのり

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 豚肉と野沢菜炒め丼

    豚肉と野沢菜炒め丼

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 豚バラ肉 野沢菜のお漬け物

    • 15分
    • 628 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • ゴボウのゴマ和え

    ゴボウのゴマ和え

    主材料:ゴボウ 酒 だし汁 すり白ゴマ

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • ニラ明太納豆

    ニラ明太納豆

    食欲増進効果があるニラをたっぷり入れた一品。食欲がない時にオススメ。

    主材料:ニラ 明太子 納豆 刻みのり

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ビーフポテトコロッケ

    ビーフポテトコロッケ

    下味をつけているからしっかりとした牛肉の味と玉ネギの甘みが美味! みんな大好きホクホクコロッケ。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム トマト ブロッコリー 牛肉

    • 35分
    • 692 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 焼き野菜

    焼き野菜

    主材料:ナス 赤パプリカ グリーンアスパラ

    • 25分
    • 69 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ホタルイカの酢みそ和え

    ホタルイカの酢みそ和え

    ホタルイカは食感をよくするために、目とくちばしを取りましょう。ニラはお好みで、青ネギなどに代えても…

    主材料:ホタルイカ ニラ だし汁

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 鶏肉の甘辛炒め

    鶏肉の甘辛炒め

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉のみぞれ煮

    鶏肉のみぞれ煮

    しっかり味のみそ煮に大根おろしがよく合います。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ 水 酒 大根おろし

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • イサキの塩焼き

    イサキの塩焼き

    主材料:イサキ レモン

    • 25分
    • 107 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 牛肉の大葉巻きにぎり

    牛肉の大葉巻きにぎり

    食べごたえのあるおにぎりはお弁当にもオススメ。大葉を入れるのがポイント。

    主材料:牛肉 大葉 ご飯 白ゴマ 酒 サラダ菜

    • 20分
    • 512 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 大根とワカメのキムチ和え

    大根とワカメのキムチ和え

    ゴマ油の風味が効いたキムチ和えはお酒のおつまみにもピッタリ。

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 大根 ワカメ

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 磯の味を堪能!サザエのつぼ焼き

    合わせダレでまろやかに焼いたサザエです。一口大に切ってミツバを添えればお店のよう!

    主材料:サザエ 酒 ミツバ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 塩もみキュウリと大根のホタテゴママヨ和え

    塩もみしたキュウリと大根を練りゴマ入りのマヨネーズで和えたサラダです。ホタテの旨味とマヨネーズのコ…

    主材料:キュウリ 大根 ホタテ

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • カリッと仕上がる本格チヂミ モチッと食感 お家でプロの味わい

    お家で本格プロの味!キムチをたくさん入れたチヂミは表面はカリカリ、中はもっちり!コチュジャン入りの…

    主材料:水 小麦粉 卵 白ゴマ 白菜キムチ 細ネギ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 手羽先の和風カレーソテー

    手羽先の和風カレーソテー

    カリッと焼いた手羽先を、カレー粉としょうゆで炒めて和風の炒め物に。

    主材料:白ワイン プチトマト カリフラワー 貝われ菜 鶏手羽先

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 牛そぼろ混ぜご飯

    牛そぼろ混ぜご飯

    牛肉にしっかり味付けをして、ご飯を混ぜました。お弁当にもオススメ。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ニンジン だし汁 ゴボウ 牛肉

    • 20分
    • 594 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • キャベツのニンニクスープ

    キャベツのニンニクスープ

    ニンニクの香りが食欲をそそり、体も温まるスープです。

    主材料:水 ニンニク キャベツ

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 菜の花のゴマ和え

    菜の花のゴマ和え

    菜の花の苦みがアクセントの和え物。菜の花はゆですぎに注意!

    主材料:菜の花 ちくわ 白ゴマ

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • もっちりかやくご飯

    もっちりかやくご飯

    おにぎりにしてもおいしい、かやくご飯です。

    主材料:お米 もち米 油揚げ ニンジン ゴボウ 板コンニャク シイタケ ミツバ だし汁 酒

    • 1時間20分
    • 451 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ひき肉入りゴボウきんぴら

    ひき肉入りゴボウきんぴら

    細かく刻んで炊きたてのご飯に混ぜたり、おにぎりにしても美味!

    主材料:合いびき肉 ゴボウ ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
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