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しょうゆを使ったレシピ

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  • パプリカのオイスター炒め

    パプリカのオイスター炒め

    主材料:赤パプリカ 白ネギ

    • 5分
    • 71 Kcal
    • 2011/09
    • お弁当
  • やみつきになる!シャキシャキレタスとベーコンのオイスター炒め

    "たっぷりのレタスを手早く炒めて、食物繊維がたくさん摂れます。大量消費にぴったり! "

    主材料:レタス ベーコン

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 焼き干物

    焼き干物

    主材料:干物 レモン シシトウ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • チンゲンサイのお浸し

    チンゲンサイのお浸し

    主材料:チンゲンサイ だし汁 酒 チリメンジャコ

    • 10分
    • 17 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • カボチャと里芋の煮物

    カボチャと里芋の煮物

    調味料にサラダ油を入れて、コクをプラス。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン 里芋

    • 25分
    • 122 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 厚揚げの照り焼き

    厚揚げの照り焼き

    主材料:厚揚げ 酒 ネギ 刻みのり

    • 5分
    • 209 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 湯豆腐・かつおじょうゆ

    湯豆腐・かつおじょうゆ

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ エノキ 刻みネギ かつお節 ユズ

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • カキとキノコのホイル焼きの献立

    一人336kcalのダイエット献立。『解毒の器官』である肝臓の働きを良くするカキに、食物繊維たっぷ…

    主材料:生カキ シメジ エノキ エリンギ ホウレン草 白ワイン レモン

    • 40分
    • 336 Kcal
    • 2017/01
    • 連載
  • ゴボウとツナのきんぴら風

    ゴボウとツナのきんぴら風

    いつものきんぴらにツナを加えた、コクのある一品。ツナの油ごと加えるのがポイント。

    主材料:ゴボウ ツナ ネギ

    • 10分
    • 114 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ゆでカニオレンジソース

    ゆでカニオレンジソース

    主材料:カニ オレンジ レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • サツマイモと鶏肉の煮物

    サツマイモと鶏肉の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ショウガ 白ネギ 鶏もも肉 サツマイモ

    • 40分
    • 341 Kcal
    • 2008/10
    • 特集
  • ピリ辛で食欲そそる!小松菜と豚肉の中華炒め

    小松菜と豚肉のシンプルな炒め物は時間のないときにもちゃちゃっとできて栄養もあります!ピリ辛のしっか…

    主材料:酒 豚バラ肉 小松菜

    • 15分
    • -
    • 2003/10
    • 簡単
  • チキンカツ丼

    チキンカツ丼

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 赤ワイン 鶏むね肉

    • 20分
    • 838 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • カツオチャーハン

    カツオチャーハン

    旬のカツオとセロリがたっぷり入ったチャーハン。アッサリとした味で、セロリのシャキシャキッとした食感…

    主材料:ご飯 ニンニク セロリ ミョウガ カツオ

    • 20分
    • 406 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • 大学いも

    大学いも

    主材料:サツマイモ 水

    • 25分
    • 152 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 下味冷凍で鮭と切干し大根の炒め煮

    水戻し不要。歯ごたえのある食物繊維たっぷりの炒め煮。

    主材料:鮭 切干し大根 シメジ シイタケ ニンジン サヤインゲン 酒 水

    • 5分
    • -
    • 2016/10
    • その他
  • 長芋のさっぱり豚肉ロール

    長芋のさっぱり豚肉ロール

    豚肉は巻き終わりから焼きはじめるのがポイントです。梅干しのサッパリ味でいただきます。

    主材料:長芋 豚肉 小麦粉 大葉 梅干し かつお節 キャベツ キュウリ

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2009/07
    • 簡単
  • 豆腐のネギ炒め

    豆腐のネギ炒め

    ネギ好きにはたまらない。お酒のあてにも良いですね。

    主材料:木綿豆腐 白ネギ 白ゴマ レモン汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 【プロが教える定番】基本の肉じゃが

    味がしみてほくほくに出来上がる基本の肉じゃがの作り方をコツを丁寧に説明しました。豚肉や鶏肉でもおい…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき(糸コンニャク) グリンピース

    • 40分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 板コンの含め煮

    板コンの含め煮

    コンニャクを手でちぎって味を含ませやすくしましょう。

    主材料:板コンニャク ゴボウ だし汁 酒

    • 25分
    • 66 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 小アジのカレー南蛮漬け

    小アジのカレー南蛮漬け

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン セロリ 片栗粉 レモン汁 小アジ トマト

    • 30分
    • 252 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 豚肉と野菜の炒め物

    豚肉と野菜の炒め物

    主材料:酒 ピーマン 豚肉 キャベツ 青ネギ

    • 10分
    • 202 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • ショウガのトリプル効果! メカジキの生姜焼き

    ショウガの香りの食欲増進と血行促進効果を取り入れたダイエット向きの一皿。ピリッとくる辛味とさわやか…

    主材料:メカジキ ショウガ 片栗粉 玉ネギ キャベツ ブロッコリースプラウト プチトマト

    • 25分
    • 253 Kcal
    • 2023/02
    • その他
  • 白菜とがんもどきの煮物

    白菜とがんもどきの煮物

    主材料:酒 だし汁 白菜 ユズ皮 水煮タケノコ がんもどき

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • サッパリもずく黒酢スープ

    サッパリもずく黒酢スープ

    黒酢でサッパリ。ヘルシーなダイエットレシピ。

    主材料:水 酒 ネギ ショウガ カニ風味カマボコ もずく

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • カキの発芽玄米おじや

    カキの発芽玄米おじや

    カキは片栗粉を絡めることでつるん、ぷりんという食感に。

    主材料:酒 だし汁 玉ネギ 発芽玄米ご飯 生カキ 片栗粉 ニンニク ホウレン草

    • 20分
    • 407 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • ニンジンとツナのサラダ

    ニンジンとツナのサラダ

    主材料:ニンジン ツナ プチトマト

    • 10分
    • 237 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • マーボーコンニャク

    マーボーコンニャク

    コンニャクを手でちぎると、もっと味がからみますよ。

    主材料:板コンニャク 近江コンニャク 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒

    • 25分
    • 266 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • キュウリの即席漬け

    キュウリの即席漬け

    さっと和えるだけ!もう一品欲しいときに。お茶漬けのお供にも。

    主材料:キュウリ 塩麹 昆布茶 ショウガ

    • 5分
    • 27 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • 常夜鍋

    常夜鍋

    食べ過ぎた翌日など、胃をやすめたい時にピッタリの体にやさしいお鍋。柑橘汁がきいたポン酢によく合いま…

    主材料:豚肉 ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ 柑橘汁 ネギ 大根おろし

    • 25分
    • 418 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
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