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ゆでスナップエンドウ
56回
おいしい
下準備
-
スナップエンドウは両側の筋を引く。
-
＜つけダレ＞のマヨネーズ、豆板醤を混ぜ合わせる。
作り方
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1たっぷりの熱湯をわかして塩を加え、スナップエンドウを入れ、煮立てば1～2分そのままゆでて、ザルに上げる。冷めたら器に盛り、＜つけダレ＞を添える。
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