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太鼓判 10+ おいしい！

パプリカのオイスター炒め

材料  （ 1 人分 ）

白ネギ

1/3本

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ1
  

オイスターソース

小さじ1/2
  

コショウ

少々

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2011/09/11
更新日：
2011/07/31

作り方

  1. パプリカのオイスター炒めの作り方1
    1

    赤パプリカは種とヘタを取り、短い短冊切りにする。白ネギは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して(1)を炒め、しんなりしたら＜調味料＞の材料を加え、汁気が少なくなるまで炒める。

このレシピのポイント・コツ

・汁気が少なくなるまでしっかりと炒めましょう。
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