しょうゆを使ったレシピ

淡い緑と白色で見た目も爽やか。酢みそとの相性は抜群です。

主材料：ウルイ

• 15分
• -
• 2012/03
• 特集

厚切りの豚肉とサツマイモとカボチャをこっくりした煮物に。甘味はハチミツ、しょうゆで辛味とコクを。レ…

主材料：豚ロース肉 片栗粉 レモン サツマイモ カボチャ 水

• 20分
• -
• 2003/01
• 簡単

酢が入っているからとってもサッパリ。ご飯にかけてもGood！

主材料：ナメコ エノキ もみのり だし汁 酒

• 15分
• 45 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：ナス 酒 グリーンアスパラ ベーコン トマト かつお節

• 20分
• 119 Kcal
• 2005/09
• 献立

定番のエビチリに長芋を加えました。長芋のしゃりしゃり食感とエビのぷりぷり食感をぜひお楽しみください…

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 ご飯 卵 長芋 青ネギ

• 20分
• 642 Kcal
• 2007/01
• 特集

主材料：レンコン 酒

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• 2009/06
• 連載

プロが伝授！豚ひき肉に木綿豆腐を加えることで、ボリュームはそのままですが、カロリーは大幅にダウン。

主材料：ご飯 酒 ネギ 紅ショウガ 豚ひき肉 刻みのり 木綿豆腐 すり白ゴマ

• 15分
• 578 Kcal
• 2009/03
• 簡単

カボチャあんとゆで小豆の甘さが美味しい！クルミの食感もいいですね。上品な味つけ。切干し大根の風味も…

主材料：基本の蒸しまん生地 カボチャ 牛乳 クルミ ゆで小豆 カボチャの種 切干し大根 ニンジン 油揚げ

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• 2006/02
• 特集

野菜の甘みがおいしいちぢみです。

主材料：水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 玉ネギ 薄力粉 シーフードミックス 赤パプリカ

• 25分
• 313 Kcal
• 2007/01
• 献立

カレーパウダーを使った本格派カレー。隠し味のハチミツと仕上げのクミンパウダーで美味しさがグンとアッ…

主材料：豚肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ショウガ 水煮トマト プレーンヨーグルト

• 25分
• 297 Kcal
• 2016/07
• 献立

なめらかなお豆腐とうま味のあるゴボウ天をコチュジャンの味付けでサッと煮る料理。調理時間が短いのでラ…

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 ショウガ シイタケ ニンニク 青ネギ ゴボウ天

• 15分
• 264 Kcal
• 2002/06
• 簡単

鶏もも肉、芽ヒジキ、サヤインゲンを煮た、食物繊維が豊富な一品。食べやすく、お子様にもオススメ。

主材料：酒 油揚げ 水 サヤインゲン 芽ヒジキ 鶏もも肉

• 20分
• 249 Kcal
• 2011/07
• 献立

里芋のもっちりとした食感が良いですね。

主材料：酒 だし汁 ニンジン ショウガ 芽ヒジキ 玄米 里芋 ツナ 天かす

• 1時間
• 497 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ

• 10分
• 14 Kcal
• 2005/05
• 献立

スイートチリソースやミントの葉を加えるエスニックなサラダ。

主材料：紫玉ネギ サニーレタス 細ネギ ショウガ プチトマト ミントの葉 豚肉 酒 レモン汁

• 15分
• 111 Kcal
• 2013/07
• 献立

旨味たっぷり根菜の煮物。煮しめとも呼ばれます。和食が食べたい日にはピッタリの一品ですね。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 レンコン ゴボウ 水煮タケノコ

• 40分
• 459 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：シューマイ 酒 白ネギ 卵

• 10分
• 252 Kcal
• 2013/06
• お弁当

脂ののったシンプルな塩焼きは、スダチと大根おろしを添えて召し上がれ！

主材料：サンマ 大根 スダチ

• 20分
• 332 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：卵 ウナギ蒲焼き 甘酢芽ショウガ 酒

• 20分
• 633 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：スルメイカ 玉ネギ ニラ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 梅干し

• 25分
• 206 Kcal
• 2006/02
• 献立

最後に加えたゴマ油の香りがたまらない。

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク

• 25分
• 207 Kcal
• 2008/03
• 献立

野菜も一緒にとれるヘルシー冷麺。タレは合わせるだけで完成！

主材料：ハム 白ゴマ 中華麺 だし汁 ニンジン モヤシ キャベツ 細ネギ

• 20分
• 507 Kcal
• 2012/07
• 献立

牛肉の旨味がしっかり入ったきんぴら。ゴボウが苦手な子供にもおすすめです。ご飯が進みます。

主材料：牛肉 ゴボウ ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ

• 15分
• 216 Kcal
• 2014/07
• 献立

栄養価の高いカボチャとピーナッツで美味しく風邪予防♪甘さと食感の絶妙なバランスがたまらない！

主材料：カボチャ 酒 ピーナッツ サラダ菜 プチトマト

• 15分
• -
• 2014/12
• 特集

主材料：ナス サヤインゲン すり白ゴマ 酒

• 15分
• 82 Kcal
• 2001/07
• 献立

だしの味をしっかり効かせたあんをかける上品な厚揚げ料理。

主材料：厚揚げ ミツバ ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

• 20分
• 219 Kcal
• 2013/03
• 献立

少しの材料があれば、ちゃちゃっとできる。キムチの風味が程よく全体に回って、美味しい1品の出来上がり…

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 刻みネギ ナス ホタテ

• 15分
• 69 Kcal
• 2001/04
• 特集

丁寧に下処理したサンマをグリルで焼くと身がふっくらジューシーに仕上がります。スダチをキュッと絞って…

主材料：キュウリ 大根おろし サンマ スダチ

• 20分
• 389 Kcal
• 2008/09
• 特集

ショウガをたっぷり入れるのがポイント。

主材料：油揚げ 卵 白菜 だし汁 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

• 25分
• 326 Kcal
• 2007/09
• 献立

すき焼き風の甘辛い味付けの煮物はご飯がすすむ一品。

主材料：酒 水 白ネギ シメジ 豚バラ肉 焼き豆腐 麩

• 30分
• 430 Kcal
• 2008/10
• 献立