愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    主材料:水菜 プチトマト リンゴ お漬け物 レモン汁 すり白ゴマ

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 白菜と豆腐のサンラータン

    白菜と豆腐のサンラータン

    具材のやさしい甘みに、酸っぱくて辛い味付けがピッタリです。

    主材料:豆腐 酒 片栗粉 シイタケ 卵 白菜 鶏ガラスープ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • トマトとチーズのおかか和え

    トマトとチーズのおかか和え

    トマトとカマンベールチーズをかつお節と和えると和の味になります。

    主材料:トマト カマンベールチーズ キュウリ かつお節

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 鶏のエスニック唐揚げ

    鶏のエスニック唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト ショウガ シシトウ

    • -
    • -
    • 2005/04
    • 特集
  • カニ風味卵焼き

    カニ風味卵焼き

    主材料:卵 酒 カニ風味カマボコ ミツバ

    • 5分
    • 120 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • ビーンズサラダ

    ビーンズサラダ

    サイコロ状に切ったカマンベールチーズがアクセントをつけています。

    主材料:キドニービーンズ ヒヨコ豆 ソラ豆 ジャガイモ カマンベールチーズ アンチョビ

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 鶏のリンゴ酢煮

    鶏のリンゴ酢煮

    お酢が苦手な人も一度挑戦を!お酢の香りも強すぎず、手羽先もやわらくておいしいですよ。ゆで汁もスープ…

    主材料:鶏手羽先 白ネギ ショウガ 水 白ゴマ パクチー(香菜)

    • 30分
    • 204 Kcal
    • 2007/06
    • 特集
  • シラスおろし

    シラスおろし

    寒い時期の大根は甘いので、汁ごといただきましょう。大根おろしはデトックス効果抜群の美容食。

    主材料:大根 シラス干し ショウガ

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • エノキの酢の物

    エノキの酢の物

    疲れた時は酢の物を食べると良いですよ。

    主材料:キュウリ ショウガ エノキ 大葉

    • 10分
    • 11 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 和風コールスロー

    和風コールスロー

    チリメンジャコが入った、あっさりとしたコールスローです。

    主材料:キャベツ キュウリ チリメンジャコ 紫玉ネギ サラダ菜 ブロッコリー 赤パプリカ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 秋の混ぜ寿司

    秋の混ぜ寿司

    主材料:酒 ご飯 油揚げ ミツバ エノキ 山クラゲ シメジ マイタケ

    • 15分
    • 402 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ゴーヤのサラダ・アボカドドレッシング

    ゴーヤの苦みとアボカドのコクがアクセントのおしゃれなサラダです。

    主材料:アボカド レモン汁 玉ネギ トマト レタス ゴーヤ

    • 20分
    • -
    • 2013/07
    • 連載
  • ホウレン草ライス

    ホウレン草ライス

    主材料:ホウレン草 松の実 ご飯 バター

    • 10分
    • 424 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 トマト サラダ菜

    • 30分
    • 312 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • マグロのトロロがけ

    マグロのトロロがけ

    主材料:マグロ 刻みのり 長芋 ウズラの卵

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • カボチャと豆の甘煮

    カボチャと豆の甘煮

    いつものカボチャの煮物に豆をプラス。ホクホク感がおいしいですよ。

    主材料:カボチャ サヤインゲン ミックスビーンズ だし汁 酒

    • 20分
    • 217 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 里芋と豚肉の梅肉ダレ炒め

    里芋と豚肉の梅肉ダレ炒め

    酸味と甘味のコントラストをつけた梅肉ダレ。食欲をそそります。

    主材料:里芋 片栗粉 豚肉 酒 マイタケ 小松菜

    • 10分
    • 317 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • 小松菜とエノキのレンジおひたし

    主材料:小松菜 エノキ ベーコン 酒

    • 5分
    • 157 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • ゴマ大根

    ゴマ大根

    ゴマ油の香りがきいた簡単シンプルメニュー。

    主材料:大根 すり白ゴマ

    • 7分
    • -
    • 2010/12
    • お弁当
  • ナスのバルサミコ酢マリネ

    ナスのバルサミコ酢マリネ

    主材料:ナス

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • サツマイモのゴマ和え

    サツマイモのゴマ和え

    サツマイモの甘さとゴマの香ばしさがよく合います。

    主材料:サツマイモ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 韓国料理店の味を再現!ポッサム(ゆで豚とサンチュ)

    韓国のポッサムを自宅で作れるレシピを紹介します。柔らかくゆでた豚肉にみそをつけてサンチュを巻いてい…

    主材料:ニンニク 酒 水 白ネギ ショウガ すり白ゴマ 玉ネギ 大葉 豚バラ肉 サンチュ

    • 1時間
    • 703 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 子供に人気 鶏肉のバター醤油炒め 簡単でご飯に合う!

    子供も喜ぶレシピ!鶏肉のバター醤油炒め。カリっと炒めた鶏肉にキノコを合わせバターじょうゆで味付けし…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 エリンギ シメジ ピーマン 赤ピーマン 酒 バター

    • 20分
    • 434 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 天ぷら盛り合わせ

    天ぷら盛り合わせ

    主材料:小麦粉 冷水 卵 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ ミツバ

    • 30分
    • 282 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 豚丼

    豚丼

    見た目よりしっかり味の豚丼です。ご飯はぜひ雑穀ご飯で召し上がれ!

    主材料:ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ 九条ネギ しらたき(糸コンニャク) 水 昆布茶

    • 20分
    • 697 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • アオサの天ぷら

    アオサの天ぷら

    シンプルなうどんやそばのトッピングとしてもいいですよ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 だし汁 乾燥あおさ

    • 15分
    • 248 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 焼きナスのサッパリサラダ

    焼きナスのサッパリサラダ

    すり子木で叩くことで皮が簡単にむけます。サッパリと召し上がれ!

    主材料:ナス ネギ 大葉 だし汁

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 青菜と油揚げの煮物

    青菜と油揚げの煮物

    チリメンジャコの塩気がちょうどいい、上品な味付けの煮物です。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ

    • 10分
    • 221 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 春菊のお浸し

    春菊のお浸し

    ユズの香りでいただく、いつもとひと味違ったお浸しです。

    主材料:春菊(菊菜) だし汁 焼きのり 白ゴマ ユズ

    • 5分
    • 45 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • シシャモとシシトウのバター焼き

    焼いただけでもおいしいシシャモをバターで味付けした、お子様も喜ぶ味。

    主材料:シシャモ シシトウ バター

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
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