しょうゆを使ったレシピ

豆腐、プロセスチーズ、クリームチーズ、キュウリ、プチトマトを盛り込んだ、華やかなサラダです。

主材料：プチトマト キュウリ プロセスチーズ クリームチーズ 黄パプリカ 豆腐

• 5分
• 282 Kcal
• 2011/06
• 献立

火の通りが早い鶏ひき肉を使う事で時間短縮。溶き卵を入れる前にご飯を盛っておくと、要領よく作れますよ。

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 玉ネギ お漬け物 ミツバ 白ネギ 鶏ひき肉 エノキ

• 20分
• 638 Kcal
• 2011/07
• 献立

おいしいおだしを吸った油揚げとジャガイモが、ホッとする味です。

主材料：酒 卵 だし汁 油揚げ ジャガイモ 小松菜 スパゲティー

• 25分
• 708 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：板コンニャク ピーマン シメジ 酒

• 15分
• 48 Kcal
• 2003/07
• 献立

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はしっかり下味をつけた鶏…

主材料：酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 キャベツ 鶏むね肉 プチトマト 実山椒

• 20分
• 656 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：ゴボウ ピーマン 梅肉 酒

• 8分
• 87 Kcal
• 2012/06
• お弁当

子供から大人まで…みんなが大好きな照り焼き味。今回はトマトと一緒に盛り合わせて、丼ひとつで野菜と肉…

主材料：ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 豚肉 トマト パクチー（香菜）

• 20分
• 716 Kcal
• 2008/07
• 簡単

ハモには梅肉が欠かせません！　野菜と一緒に召し上がれ。

主材料：ハモ 大根 キュウリ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 153 Kcal
• 2015/08
• 献立

ジャコと大根おろしがベストマッチ。お酢をプラスしてサッパリと。

主材料：大根おろし チリメンジャコ 大葉

• 5分
• 43 Kcal
• 2017/10
• 献立

大葉をたっぷり入れて風味をよくしました。ちょっとゆるめのほうが成形は難しいですが、出来上がりがフワ…

主材料：鶏ひき肉 ショウガ 玉ネギ 大葉 溶き卵

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：サヤインゲン

• 20分
• 50 Kcal
• 2001/10
• 献立

黒ゴマ入りの美味しい衣で食べ応え十分の天ぷらに仕上げ、ポン酢とからしであっさりといただきます。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 ショウガ 酒 鶏むね肉 ニンニク すり黒ゴマ

• 20分 ＋
• 597 Kcal
• 2016/10
• 献立

黒コショウを少し強めにからめるのがおいしさの秘訣。ジュージーな肉汁が食欲をそそります！

主材料：鶏もも肉 酒 エリンギ シシトウ

• 15分
• -
• 2007/11
• 簡単

煮込み時間が少ないから時間が無い時に最適ですね。

主材料：カブ カブの葉 鶏手羽先 だし汁 酒 片栗粉 水

• 30分
• 261 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：ちくわ キュウリ プチトマト

• 5分
• 66 Kcal
• 2002/03
• 献立

ナスは電子レンジで火を通す事でヘルシー＆時短にもなります！

主材料：酒 水 素麺 ネギ ナス

• 10分
• 325 Kcal
• 2012/01
• 特集

こんがり焼き目をつけたネギと豚肉うまみが溶け込んだおつゆが絶品のつけそばです。

主材料：そば 酒 だし汁 白ネギ 豚バラ肉

• 10分
• 674 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 牛肉 新ゴボウ

• 30分
• 286 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：牛肉 玉ネギ レンコン 春菊（菊菜） 板コンニャク ニンニク 大根おろし 柑橘汁

• 25分
• 661 Kcal
• 2005/11
• 献立

花椒を加えるだけで香り高いチャーハンに！　おまけはサッパリ美味しいナスとシラスの和え物。

主材料：ご飯 卵 白ネギ 大葉 焼豚 ナス メンマ シラス干し

• 15分
• -
• 2019/01
• 特集

もずくは味のついていない物を使って下さいね。寒天で少しかためる事で、口当たりのよい一皿になりました。

主材料：粉寒天 ショウガ もずく だし汁

• 20分
• 29 Kcal
• 2011/06
• 簡単

主材料：白菜 ユズ汁

• 15分
• 23 Kcal
• 2002/01
• 献立

相性抜群のサーモンとアボカドの丼です。ワサビマヨソースが絶品！

主材料：ご飯 ニンニク 刻みのり 大葉 アボカド レモン汁 すり白ゴマ サーモン

• 15分
• 774 Kcal
• 2016/10
• 献立

ゴーヤの苦みと練りからしの辛みが良く合う一品。箸休めに最適です。

主材料：ゴーヤ 水 かつお節

• 10分
• 133 Kcal
• 2011/08
• 献立

しんなりと炒めたキノコがたっぷり入っています。調味料に練りワサビが入り、ピリッとした大人の一品に。

主材料：シメジ シイタケ 酒 長芋 リンゴ

• 15分
• 130 Kcal
• 2014/06
• 献立

レモンをキュッと搾れば、サツマイモの甘みが引き立ちます。

主材料：サツマイモ エビ イカ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水

• 30分
• 335 Kcal
• 2009/09
• 献立

もちもち食感の春雨に、ニンニクとショウガのパンチがきいた合わせダレがよく合います。トマトもたっぷり…

主材料：ニンニク ショウガ ニラ チンゲンサイ トマト 春雨

• 20分
• 153 Kcal
• 2008/05
• 簡単

ちょこっと、おせちのお手伝い。包丁でサクサク切って手軽につくる、たたきゴボウです。もちろんたたいて…

主材料：ゴボウ 水 白ゴマ

• -
• -
• 2008/11
• その他

厚切りの豚バラ肉に甘辛のタレをからめて丼にしました。シャキシャキのキャベツを一緒にいただけばもりも…

主材料：ご飯 酒 豚バラ肉 キャベツ

• 15分
• 741 Kcal
• 2017/11
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 鶏皮 鶏手羽中 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

• 40分
• 498 Kcal
• 2006/06
• 献立