しょうゆを使ったレシピ

新鮮なお魚をみそやショウガと一緒にたたいて作るなめろう。酢を付けて食べるのがまたおいしい♪他にアジ…

主材料：イワシ 白ネギ ショウガ 大葉 白ゴマ

• 15分
• 231 Kcal
• 2004/07
• 簡単

主材料：豆腐 酒 白ゴマ チリメンジャコ

• 10分
• 117 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：芽ヒジキ サヤインゲン プチトマト サラダ菜

• 20分
• 112 Kcal
• 2001/06
• 献立

主材料：サワラ 酒 キュウリ 大根 大葉 レモン

• 20分
• 157 Kcal
• 2004/04
• 献立

夏が旬のゴーヤと豚肉をさっと家ためたご飯がすすむ美味しいおかずです。ゴーヤは下処理をしっかりすれば…

主材料：酒 ニンニク ショウガ 豚バラ肉 ゴーヤ

• 15分
• 273 Kcal
• 2014/07
• 簡単

1人367kcalの献立。酒粕入りのスープで身体ポカポカ。鉄分、ベータカロテン、ビタミンCが豊富な…

主材料：水 ニンジン 白ネギ ショウガ 大根 ご飯 ゴボウ 焼きのり ツルムラサキ 酒粕 塩鮭

• 25分
• 367 Kcal
• 2016/11
• 連載

主材料：お米 昆布 刻みのり イクラ キュウリ エビ レモン汁 マグロ ホタテ 貝われ菜

• 45分
• 571 Kcal
• 2003/03
• 献立

ご飯が進む定番おかず。じっくり煮込んで味をしっかり含ませます。

主材料：酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 35分
• 351 Kcal
• 2014/07
• 献立

カブの中に鶏ひき肉が入った優しい味の一品。おもてなしにもおススメです！

主材料：カブ 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 水 ショウガ 小ネギ（細ネギ）

• 35分
• 178 Kcal
• 2006/01
• 献立

大根おろしのふわふわとした食感がたまらない一品。胃にやさしく、二日酔いにもオススメ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ 大根おろし タラ

• 15分
• 100 Kcal
• 2011/12
• 献立

ヒジキ煮に丸コンニャクを入れた、ヘルシーな一品。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ ブロッコリー 丸コンニャク

• 25分
• 170 Kcal
• 2019/05
• 献立

覚えやすい黄金比率の味付けで、定番のカボチャの煮物が絶品に！ホクホクしてほっとする味わいです。

主材料：カボチャ だし汁

• 15分
• 124 Kcal
• 2015/10
• 献立

ホウレン草とシイタケの身体に良い一品。箸休めに最適です。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ

• 15分
• 36 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：ナス チリメンジャコ 大根おろし ミツバ ぶぶあられ

• 20分
• 163 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ ニンジン 水煮タケノコ 鶏ささ身 トマト レタス

• 40分
• -
• 2003/11
• 献立

主材料：だし汁 大根 干し桜エビ

• 15分
• 14 Kcal
• 2002/02
• 献立

カボチャの甘さとナッツの香ばしさが絶妙。

主材料：サヤインゲン カボチャ カシューナッツ

• 15分
• 179 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：ナス 酒 豚肉 ミョウガ グリーンアスパラ

• 15分
• 117 Kcal
• 2005/07
• 献立

少し甘めのダシを含んだエンドウ豆と高野豆腐を卵とじにしました。春らしい彩りです。

主材料：酒 だし汁 溶き卵 高野豆腐 エンドウ豆

• 20分
• -
• 2017/05
• その他

カニ風味カマボコの他に、冷蔵庫にちょっとだけ残っている練り物などがあれば、入れてもおいしいですよ！

主材料：ワカメ 大葉 カニ風味カマボコ 酒 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 75 Kcal
• 2009/04
• 簡単

アーモンドの香ばしさがおいしさ倍増！

主材料：サヤインゲン アーモンド カッテージチーズ 酒

• 10分
• 77 Kcal
• 2007/09
• 献立

主材料：卵 水 かつお節

• 10分
• 255 Kcal
• 2014/05
• お弁当

最後にショウガ汁を加えると味がぐっとしまります。

主材料：酒 だし汁 ミツバ シメジ 塩ワカメ

• 15分
• 22 Kcal
• 2014/10
• 献立

手作りのゴマ酢は2種類の白ゴマで栄養満点！

主材料：切干し大根 ニンジン すり白ゴマ

• 15分
• 66 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：納豆 野沢菜 チリメンジャコ

• 5分
• 57 Kcal
• 2002/10
• 献立

ふんわりやわらかいだし巻き卵です。

主材料：だし汁 卵 酒 大根おろし キュウリ はじかみショウガ

• 15分
• 152 Kcal
• 2001/07
• 特集

主材料：カボチャ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 151 Kcal
• 2002/04
• 献立

からしをきかせて味にメリハリを！

主材料：ゴボウ ニンジン サヤインゲン

• 15分
• 263 Kcal
• 2015/09
• 献立

難しそうに見えるポークビーンズは意外と簡単！　最後に加えるバターとしょうゆがポイントです。

主材料：豚もも肉 ミックスビーンズ 玉ネギ カボチャ 水煮トマト ニンニク

• 30分
• 460 Kcal
• 2010/05
• 献立

チリメンジャコとキュウリを甘酢と一緒にサッパリと。

主材料：酒 絹ごし豆腐 ショウガ キュウリ チリメンジャコ

• 10分
• 65 Kcal
• 2015/06
• 献立