愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • 鮭の照り焼き

    鮭の照り焼き

    主材料:甘塩鮭 小麦粉 シシトウ 酒

    • 10分
    • 253 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • サンマのキムチ煮(コンチキムチチム)

    韓国では定番のサンマ料理。ピリ辛のサンマがご飯にもビールにもよく合います。

    主材料:酒 水 白菜キムチ ショウガ 玉ネギ ジャガイモ 青ネギ サンマ

    • 30分
    • -
    • 2015/09
    • 特集
  • さっぱり牛丼

    さっぱり牛丼

    水菜を入れてさっぱりとした牛丼に!

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ しらたき(糸コンニャク) 水菜 卵

    • 20分
    • 878 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 小芋のアーモンド揚げ

    小芋のアーモンド揚げ

    主材料:小芋 だし汁 酒 卵黄 小麦粉 卵白 スライスアーモンド

    • 45分
    • 268 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 牛丼

    牛丼

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ネギ 白ネギ

    • 10分
    • 545 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • ブリの白みそ焼き

    ブリの白みそ焼き

    主材料:ブリ

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 無限!キャベツと 豚のみそ炒め by保田 美幸さん

    ご飯がすすむ!ササッと作りたいときにおすすめ。キャベツとピーマンは蒸し煮にして甘みを引き出します

    主材料:豚肉 酒 キャベツ ピーマン 水 ショウガ

    • 15分
    • 368 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 辛さで食欲増進!!スタミナ豚キムチうどん☆

    お好みで最後にマヨネーズと和えてもおいしいです☆

    主材料:うどん 酒 玉ネギ 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ キムチ

    • 10分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 鶏のふわふわつくね

    鶏のふわふわつくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 木綿豆腐 シシトウ

    • 10分
    • 425 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • ヒジキの煮物

    ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ 鶏もも肉 エノキ

    • 25分
    • 178 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • アジと野菜の南蛮漬け

    アジと野菜の南蛮漬け

    小さいアジは南蛮ダレがよく馴染んで、骨までおいしい! 野菜と一緒に召し上がれ!

    主材料:だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ レモン汁 小アジ 紫玉ネギ キクラゲ

    • 20分 +
    • 349 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 薬味みそのせ卵がけご飯

    薬味みそのせ卵がけご飯

    炊きたてのご飯に、卵、薬味、練りみそをのせて。良く混ぜて召し上がれ!

    主材料:卵 ご飯 ミョウガ ネギ 酒

    • 5分
    • 381 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • カレイのサッパリ煮

    カレイのサッパリ煮

    いったん火をとめて味をグッと染み込ませるのがポイント!

    主材料:カラスガレイ 小芋 ショウガ 酒 水

    • 30分
    • 225 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 豚肉のゴマみそ焼き

    豚肉のゴマみそ焼き

    主材料:酒 豚肉 白ゴマ ショウガ

    • 10分
    • 482 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 豆腐のあったかあんかけ

    豆腐のあったかあんかけ

    とろみのついた春菊とシイタケが美味。身体温まる一品。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 春菊(菊菜)

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 厚揚げとキノコの煮物

    厚揚げとキノコの煮物

    主材料:酒 だし汁 厚揚げ シメジ 刻みネギ マイタケ

    • 20分
    • 202 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 豚肉じゃが

    豚肉じゃが

    主材料:豚肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン しらたき(糸コンニャク) キヌサヤ だし汁 酒

    • 45分
    • 522 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 春色焼きそば

    春色焼きそば

    春キャベツと干し桜エビを使った和風のあんかけ焼きそば。桜エビの香ばしさが食欲をそそります。

    主材料:中華麺 水 キャベツ 片栗粉 だし汁 干し桜エビ シラス

    • 15分
    • 482 Kcal
    • 2014/04
    • 簡単
  • たっぷりアサリの炊き込みご飯

    たっぷりアサリの炊き込みご飯

    アサリの旨味がお米一粒一粒に! 噛む程においしさが広がります。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ 油揚げ アサリ

    • 1時間
    • 491 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ホウレン草とヒジキの白和え風

    ホウレン草とヒジキの白和え風

    ざっくりとつぶした厚揚げの食感が良いアクセントに!  野菜を変えてアレンジしても。

    主材料:酒 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 キクラゲ 厚揚げ

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ワカメと白ネギのスープ

    ワカメと白ネギのスープ

    生のワカメは食べごたえがありますね。

    主材料:ワカメ 酒 水 白ゴマ 白ネギ エリンギ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 豆腐の白玉アイス

    豆腐の白玉アイス

    もちもち豆腐入り白玉に、甘辛いタレをたっぷりかけていただきます。アイスはバニラじゃなくて抹茶でもも…

    主材料:水 絹ごし豆腐 白玉粉 きな粉 バニラアイス

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • オーブン卵焼きカニ卵風

    オーブン卵焼きカニ卵風

    主材料:卵 酒 水 片栗粉 ミツバ 白ネギ シイタケ カニ

    • 45分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 鶏と板コンの照り焼き丼

    鶏と板コンの照り焼き丼

    ご飯が進む照り焼き味の丼です。大葉が味のアクセント。バターを最後に加えてコクをプラスしました。

    主材料:ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 バター 板コンニャク

    • 15分
    • 700 Kcal
    • 2008/06
    • 簡単
  • たっぷりカキ入り炊き込みご飯

    たっぷりカキ入り炊き込みご飯

    カキにキムチの旨味がプラスされておいしさUP!

    主材料:酒 お米 もち米 生カキ ネギ 白菜キムチ 豚ひき肉

    • 1時間10分
    • 670 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ピーマンのナッツ炒め

    ピーマンのナッツ炒め

    ピーマンの彩りとナッツの歯ごたえが良い。ご飯にも合う一品。

    主材料:ピーマン 赤ピーマン ピーナッツ チリメンジャコ かつお節 酒

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 鶏むね肉のみそ炒め

    鶏むね肉のみそ炒め

    柔らかくってあっさりめの鶏むね肉は大きいまま焼いて旨味を封じこめます。甘辛いみそダレを最後にからめ…

    主材料:鶏むね肉 白ネギ ピーマン ニンジン キャベツ 酒

    • 20分
    • 554 Kcal
    • 2002/12
    • 簡単
  • ハモの生麩巻き天ぷら

    ハモの生麩巻き天ぷら

    もっちり食感が何とも言えない生麩をハモで巻いた創作天ぷら。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 グリーンアスパラ ハモ

    • -
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • ゼンマイとさつま揚げの煮物

    ゼンマイとさつま揚げの煮物

    お鍋に材料を入れたら、あとは煮ていくだけ!さつま揚げがいい味だしてます。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン さつま揚げ ゼンマイ

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • ニンジンのおかか炒め

    ニンジンのおかか炒め

    主材料:ニンジン サヤインゲン 酒 かつお節

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
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