みりんを使ったレシピ
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韓国では定番のサンマ料理。ピリ辛のサンマがご飯にもビールにもよく合います。
主材料:酒 水 白菜キムチ ショウガ 玉ネギ ジャガイモ 青ネギ サンマ
- 30分
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- 2015/09
- 特集
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ご飯がすすむ!ササッと作りたいときにおすすめ。キャベツとピーマンは蒸し煮にして甘みを引き出します
主材料:豚肉 酒 キャベツ ピーマン 水 ショウガ
- 15分
- 368 Kcal
- 2016/05
- 献立
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小さいアジは南蛮ダレがよく馴染んで、骨までおいしい! 野菜と一緒に召し上がれ!
主材料:だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ レモン汁 小アジ 紫玉ネギ キクラゲ
- 20分 +
- 349 Kcal
- 2015/07
- 献立
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とろみのついた春菊とシイタケが美味。身体温まる一品。
主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 春菊(菊菜)
- 20分
- 136 Kcal
- 2013/01
- 献立
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春キャベツと干し桜エビを使った和風のあんかけ焼きそば。桜エビの香ばしさが食欲をそそります。
主材料:中華麺 水 キャベツ 片栗粉 だし汁 干し桜エビ シラス
- 15分
- 482 Kcal
- 2014/04
- 簡単
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アサリの旨味がお米一粒一粒に! 噛む程においしさが広がります。
主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ 油揚げ アサリ
- 1時間
- 491 Kcal
- 2015/03
- 献立
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ざっくりとつぶした厚揚げの食感が良いアクセントに! 野菜を変えてアレンジしても。
主材料:酒 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 キクラゲ 厚揚げ
- 15分
- 124 Kcal
- 2013/03
- 献立
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もちもち豆腐入り白玉に、甘辛いタレをたっぷりかけていただきます。アイスはバニラじゃなくて抹茶でもも…
主材料:水 絹ごし豆腐 白玉粉 きな粉 バニラアイス
- 20分
- 442 Kcal
- 2008/05
- 簡単
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ご飯が進む照り焼き味の丼です。大葉が味のアクセント。バターを最後に加えてコクをプラスしました。
主材料:ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 バター 板コンニャク
- 15分
- 700 Kcal
- 2008/06
- 簡単
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ピーマンの彩りとナッツの歯ごたえが良い。ご飯にも合う一品。
主材料:ピーマン 赤ピーマン ピーナッツ チリメンジャコ かつお節 酒
- 15分
- 152 Kcal
- 2013/07
- 献立
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柔らかくってあっさりめの鶏むね肉は大きいまま焼いて旨味を封じこめます。甘辛いみそダレを最後にからめ…
主材料:鶏むね肉 白ネギ ピーマン ニンジン キャベツ 酒
- 20分
- 554 Kcal
- 2002/12
- 簡単
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もっちり食感が何とも言えない生麩をハモで巻いた創作天ぷら。
主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 グリーンアスパラ ハモ
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- 2010/06
- 特集
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お鍋に材料を入れたら、あとは煮ていくだけ!さつま揚げがいい味だしてます。
主材料:酒 だし汁 ニンジン さつま揚げ ゼンマイ
- 15分
- 130 Kcal
- 2011/03
- 簡単
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