豚肉のゴマみそ焼き
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作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振る。サラダ油を熱したフライパンで両面焼く。
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2(1)に＜合わせ調味料＞の材料を加えて全体にからめ、さらにショウガも加えて混ぜ合わせる。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/atsuko hashimoto｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto
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