みりんを使ったレシピ

定番中の定番の肉じゃがです。とろける牛肉のうま味がジャガイモにしみて何度でも作りたくなる絶品おかず…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン 板コンニャク

• 50分
• 558 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：小カブ すり黒ゴマ

• 5分
• 74 Kcal
• 2016/01
• お弁当

主材料：しろ菜 エノキ だし汁 酒

• 10分
• 49 Kcal
• 2004/10
• 献立

ユズをくり抜いて、搾りたてのユズ汁をたします。残りのユズ皮は、鮮やかな黄色で、香りも見た目も新鮮そ…

主材料：大根 金時ニンジン ユズ汁

• 20分
• 50 Kcal
• 2003/11
• 特集

主材料：エノキ カマボコ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 70 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：鮭 酒 シシトウ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

カブにしっかりとだしが染みこんで、どこかホッとする味に。

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ さつま揚げ

• 20分
• 164 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：キュウリ ショウガ 酒 白ネギ クラゲ セロリ

• 20分
• -
• 2003/05
• 献立

具はシンプルにニラだけのチヂミはやみつきになるほどおいしい！サクサクの生地が食欲をそそります。

主材料：水 ニラ 小麦粉

• 20分
• 175 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：酒 ニンジン シイタケ ご飯 だし汁 焼豚 甘栗

• 10分
• 405 Kcal
• 2014/11
• お弁当

納豆ご飯とお吸い物が一緒に食べられる感覚のお茶漬けです。

主材料：納豆 しば漬け ご飯 だし汁 刻みのり

• 10分
• 344 Kcal
• 2016/07
• 献立

簡単！揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。素揚げした野菜も合わせた、ボリューム感のある揚げ出し豆腐で…

主材料：片栗粉 だし汁 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス サヤインゲン

• 30分
• 226 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 酒 ユズ汁

• 15分
• -
• 2001/12
• 献立

覚えておきたい黄金比の煮汁。ふっくら甘辛のカレイはご飯がすすむ！

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

• 30分
• 165 Kcal
• 2005/10
• 献立

オイスターソースとたっぷり振るゴマが香ばしくご飯が進む一品です。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ 水 白ゴマ キュウリ 鶏むね肉

• 15分
• 441 Kcal
• 2018/08
• 簡単

梅干しの酸っぱさがちょうどいい。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 梅干し ミョウガ

• 10分
• 38 Kcal
• 2008/06
• 献立

焼きのりの香りが口いっぱいに広がります。サッと煮るだけで自家製の佃煮ができますよ！

主材料：焼きのり だし汁 酒 白ゴマ

• 10分
• -
• 2018/08
• 特集

主材料：ジャガイモ 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 卵黄

• 25分
• 441 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：イチジク ユズ 酒 粉かつお すり白ゴマ

• 15分
• 65 Kcal
• 2006/10
• 献立

コンニャクとネギの2つの味が楽しめる牛ロールです。

主材料：牛もも肉 手綱コンニャク ネギ 小麦粉

• 25分
• 358 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：ブロッコリー かつお節 だし汁

• 10分
• 24 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：だし汁 酒 大根 ちぢみホウレン草 豚肉 刻みネギ

• 15分
• 62 Kcal
• 2006/02
• 献立

たっぷりのおろしダレをかけて、サッパリと！

主材料：ゆで豚 大葉 大根おろし 白ネギ ショウガ

• 10分
• -
• 2012/12
• 特集

白身魚にバター香る甘辛しょうゆ味を絡めたら、ごはんがすすむおかずに！魚レシピのマンネリ解消にイチオ…

主材料：魚 小麦粉 木の芽 バター 酒

• 20分
• 212 Kcal
• 2002/04
• 献立

根菜は太めに切ることで、噛む回数が増えダイエットにもつながります。食物繊維が豊富な一品。

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン 酒

• 15分
• 229 Kcal
• 2011/12
• 献立

鮭とみそは相性抜群！　最後にバターを加えて風味もUP！

主材料：鮭 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ 大葉 だし汁 酒

• 20分
• 448 Kcal
• 2016/08
• 献立

だし汁で煮た、上品な味付けの煮物。お好みの青菜を使って下さいね。

主材料：酒 だし汁 青菜 ちくわ

• 15分
• 136 Kcal
• 2012/02
• 献立

もちもちとした食感の里芋団子。ふわふわの卵と相性抜群です。

主材料：里芋 片栗粉 卵 カニ風味カマボコ だし汁 酒

• 15分
• 139 Kcal
• 2010/10
• 献立

豆板醤の辛味が効いた中華風炒めもの。辛いものが好きなひとには絶対オススメ！

主材料：タラ 厚揚げ ブロッコリー ニンジン

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• 2001/03
• 特集

消化の良い大根と合わせました。味付けナメコは豆腐や麺にのせてもよいでしょう。

主材料：酒 大根おろし ナメコ 貝われ菜

• 5分
• 74 Kcal
• 2018/11
• 献立