みりんを使ったレシピ

主材料：酒 木綿豆腐 ショウガ 玉ネギ ニンニク プチトマト 細ネギ 豚肉 すり黒ゴマ エリンギ スパゲティー

• 25分
• -
• 2003/09
• 献立

鮭と野菜を黒酢に漬けた、さっぱり肴に冷酒を添えて。

主材料：玉ネギ だし汁 片栗粉 白ネギ 細ネギ 梅酒 鮭 ユリネ

• 20分
• 346 Kcal
• 2008/11
• 特集

主材料：酒 だし汁 ニンジン ショウガ 白ネギ キヌサヤ 厚揚げ ワカメ 片栗粉 鶏ひき肉

• 25分
• 281 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：鶏むね肉 酒

• 8分 ＋
• 311 Kcal
• 2015/12
• お弁当

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 卵黄 水煮タケノコ グリーンアスパラ

• 30分
• 571 Kcal
• 2005/03
• 献立

黒砂糖を使ってコクがあるあら炊きに。

主材料：鯛 ゴボウ 酒 水 貝われ菜

• 35分
• 414 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ワカメ 刻みネギ 卵 玉ネギ

• 15分
• 74 Kcal
• 2004/06
• 献立

煮物の定番、鯖の味噌煮。フライパンで作れるレシピを紹介します。下準備で鯖の臭みを取りましょう。ご飯…

主材料：酒 サバ ショウガ 水 青ネギ

• 20分
• 299 Kcal
• 2012/02
• 献立

豚肉にマッシュしたカボチャとチーズを挟んで焼きました。食べごたえのある一品です。

主材料：豚もも肉 カボチャ 玉ネギ 温泉卵 チーズ 片栗粉 酒

• 30分
• 660 Kcal
• 2010/01
• 献立

ふわふわ卵とサッパリとしたミョウガが良く合います。

主材料：卵 ミョウガ ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 66 Kcal
• 2013/07
• 献立

サバの苦手な人にもおススメ。すりおろした玉ネギに漬け込むのがポイントです。

主材料：サバ 玉ネギ ピーマン 玉ネギ ショウガ

• 15分 ＋
• 278 Kcal
• 2016/03
• 献立

アクが出てきたらキレイにとってしまいたくなるもの。今回はとらずにがまんして。このアクがタラを柔らか…

主材料：棒ダラ だし汁 酒

• 1時間30分
• 555 Kcal
• 2003/11
• 特集

主材料：モロヘイヤ エノキ 卵 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 58 Kcal
• 2005/08
• 献立

定番中の定番の肉じゃがです。とろける牛肉のうま味がジャガイモにしみて何度でも作りたくなる絶品おかず…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン 板コンニャク

• 50分
• 558 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：小カブ すり黒ゴマ

• 5分
• 74 Kcal
• 2016/01
• お弁当

主材料：しろ菜 エノキ だし汁 酒

• 10分
• 49 Kcal
• 2004/10
• 献立

ユズをくり抜いて、搾りたてのユズ汁をたします。残りのユズ皮は、鮮やかな黄色で、香りも見た目も新鮮そ…

主材料：大根 金時ニンジン ユズ汁

• 20分
• 50 Kcal
• 2003/11
• 特集

主材料：エノキ カマボコ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 70 Kcal
• 2002/09
• 献立

主材料：鮭 酒 シシトウ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

カブにしっかりとだしが染みこんで、どこかホッとする味に。

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ さつま揚げ

• 20分
• 164 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：キュウリ ショウガ 酒 白ネギ クラゲ セロリ

• 20分
• -
• 2003/05
• 献立

具はシンプルにニラだけのチヂミはやみつきになるほどおいしい！サクサクの生地が食欲をそそります。

主材料：水 ニラ 小麦粉

• 20分
• 175 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：酒 ニンジン シイタケ ご飯 だし汁 焼豚 甘栗

• 10分
• 405 Kcal
• 2014/11
• お弁当

納豆ご飯とお吸い物が一緒に食べられる感覚のお茶漬けです。

主材料：納豆 しば漬け ご飯 だし汁 刻みのり

• 10分
• 344 Kcal
• 2016/07
• 献立

簡単！揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。素揚げした野菜も合わせた、ボリューム感のある揚げ出し豆腐で…

主材料：片栗粉 だし汁 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス サヤインゲン

• 30分
• 226 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 酒 ユズ汁

• 15分
• -
• 2001/12
• 献立

覚えておきたい黄金比の煮汁。ふっくら甘辛のカレイはご飯がすすむ！

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

• 30分
• 165 Kcal
• 2005/10
• 献立

オイスターソースとたっぷり振るゴマが香ばしくご飯が進む一品です。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ 水 白ゴマ キュウリ 鶏むね肉

• 15分
• 441 Kcal
• 2018/08
• 簡単

梅干しの酸っぱさがちょうどいい。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 梅干し ミョウガ

• 10分
• 38 Kcal
• 2008/06
• 献立

焼きのりの香りが口いっぱいに広がります。サッと煮るだけで自家製の佃煮ができますよ！

主材料：焼きのり だし汁 酒 白ゴマ

• 10分
• -
• 2018/08
• 特集