この冬はじめてのセリを買ったので、おひたしにしました！油揚げとシイタケを入れることで、またそれぞれ食感を楽しめました。セリの香りが食欲をそそって、おいしかったです！
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「レンジ蒸し鶏」の献立 >
- セリのお浸しのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 65 Kcal
下準備
-
セリは根の部分を切り落とし、根元を輪ゴムなどでしばり、塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、水に取る。水気を絞り、2cm長さに切る。
-
シイタケは石づきを落とし、軸と笠に切り分け、汚れを拭き取って薄切りにする。
-
油揚げはクッキングペーパーではさんで軽く押さえ油を取り、シイタケ位の大きさに細切りにする。
作り方
-
1
シイタケ、油揚げはフライパンで空炒りする。
-
2
ボールに＜調味料＞を合わせ、セリ、シイタケ、油揚げを和え、器に盛り分ける。
このレシピのポイント・コツ
|
＜ちょっとヒント＞
・他の青菜(小松菜、壬生菜、水菜、菊菜など)でも美味しくできますよ！ |
みんなのおいしい！コメント
「セリのお浸し」の関連レシピ
ニンジンのカラシ和え
セリとセロリのユズコショウ炒め
ナメコのみそ汁
セリライス
ユリネのみそ汁
大根とセリのシャキシャキサラダ
新玉ネギのかき揚げ
豚肉の粕汁
塩鮭の粕汁
アンコウ鍋
ピックアップ
最新の おいしい！
-
水菜とささ身の和え物 がおいしい！
eriさん 20:42
-
キュウリのナムル がおいしい！
eriさん 20:26
-
エビとソラマメの卵あんかけ丼の献立 がおいしい！
みつぞーさん 20:12
-
バナナジュース がおいしい！
eriさん 20:10
-
野菜寿司 がおいしい！
ゲストさん 19:55
-
麻婆豆腐 がおいしい！
ゲストさん 19:47
-
作り置きキャロットラペ がおいしい！
ゲストさん 19:20
-
ふわふわ卵入り野菜炒め がおいしい！
ゲストさん 19:17
-
鶏のカシューナッツ炒め がおいしい！
ゆずさん 19:16
-
サーモンのムニエル がおいしい！
ゲストさん 18:54
-
桜エビとニラのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 18:52
-
白ネギのキムチ煮 がおいしい！
ゲストさん 18:38
-
サバのフレッシュトマトグラタン がおいしい！
ゲストさん 18:38
-
ゲストさん 18:32
-
鶏肉と野菜のグリルガーリックソース がおいしい！
ゲストさん 18:18
ウーマンエキサイト特集
