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みりんを使ったレシピ

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  • ミニカツ丼

    ミニカツ丼

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ だし汁 トンカツ ミツバ 焼きのり

    • 10分
    • 574 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • ピーマンの炒め煮

    ピーマンの炒め煮

    主材料:ピーマン だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ユリネの卵とじ

    ユリネの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ ワカメ

    • 25分
    • 147 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • フキとちくわの煮物

    フキとちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ちくわ フキ

    • 20分
    • 51 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ナメコおろし汁

    ナメコおろし汁

    主材料:大根おろし 白ネギ ナメコ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • グリンピースの3色丼

    グリンピースの3色丼

    子供も喜ぶ甘めのそぼろで彩りも鮮やかな丼。お弁当にも。

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 卵 鶏ひき肉 グリンピース

    • 12分
    • 523 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
  • ベジタブル茶そば

    ベジタブル茶そば

    主材料:茶そば 大根 貝われ菜 プチトマト ツナ 瓶入りナメタケ だし汁 酒

    • 20分
    • 499 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • カツオの竜田揚げ

    カツオの竜田揚げ

    主材料:カツオ ショウガ シシトウ 片栗粉 レモン

    • 25分
    • 196 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • ふわふわつくねライスバーガー

    ふわふわつくねライスバーガー

    ふわふわのつくねにタレは根強い人気の照り焼き味。トッピングは韓国のり。

    主材料:韓国のり 酒 ご飯 片栗粉 サンチュ 卵黄 鶏ひき肉 ハンペン

    • 20分
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • 旬をさっぱりいただく!揚げサンマの南蛮漬け

    脂の乗ったサンマを揚げてさっぱり味の南蛮漬けにしました。南蛮ダレに入ったハチミツが酢の酸味をまろや…

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン レモン汁 サンマ

    • 20分
    • 495 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • たまねぎステーキ 甘みたっぷり

    時短で簡単にできる、たまねぎステーキ。旬のものは水分も多く甘みもたっぷり。シンプルに頂きます。

    主材料:新玉ネギ バター

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 麩の吸い物

    麩の吸い物

    主材料:麩 大根 ニンジン だし汁 酒 木の芽

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 豚肉の西京焼き

    豚肉の西京焼き

    簡単なのにとっても美味。焼き加減にご注意を。

    主材料:豚肩ロース肉

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 板コンニャクのピリ辛炒め

    板コンニャクのピリ辛炒め

    板コンニャクは手でちぎることで味が染み込みやすくなります。

    主材料:板コンニャク 豚肉 シメジ ニンジン 酒

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 豆腐のショウガスープ

    豆腐のショウガスープ

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ ミツバ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 洋風ウナギ丼

    洋風ウナギ丼

    ウナギを赤ワインをベースに洋風のタレでいただきます。お酒とはひと味違った風味が楽しめます。

    主材料:ご飯 白ネギ バター ウナギ蒲焼き 赤ワイン

    • 20分
    • 625 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • さつま揚げ入り塩きんぴら

    さつま揚げ入り塩きんぴら

    大根の皮をきんぴらに! 無駄なくおいしくいただきましょう!

    主材料:さつま揚げ 大根の皮 ニンジン 塩昆布

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 豚バラ肉と根菜のせいろ蒸し

    豚バラ肉と根菜のせいろ蒸し

    豚バラ肉は蒸すことで脂が落ちてカロリーダウン。たくさんの野菜もとれるヘルシーな一品です。

    主材料:豚バラ肉 レンコン サツマイモ カブ ブロッコリー 酒 水

    • 30分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • キノコの土鍋炊き込みご飯

    キノコの土鍋炊き込みご飯

    土鍋で炊くご飯は、炊いているときから美味しさが伝わります。かつお節+キノコでだしを引かなくても旨み…

    主材料:お米 シメジ 水 マイタケ かつお節 ユズ皮

    • 30分
    • 457 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    お吸い物に入れた卵豆腐の食感がたまらない! 上品な味付けは、おもてなしにもGOOD。

    主材料:酒 だし汁 卵豆腐 貝われ菜 カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 春キャベツと豚肉の春巻き

    春キャベツと豚肉の春巻き

    よく火を通して甘みの増した春キャベツをたっぷりと包んだ春巻き。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 パクチー(香菜) 春雨 豚ひき肉 春キャベツ

    • 30分 +
    • -
    • 2018/03
    • その他
  • 簡単!ホクホク大学芋

    簡単!ホクホク大学芋

    大きめに切ったサツマイモでホクホクの大学芋ができます。外側のカリカリがたまらない!

    主材料:サツマイモ 水

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 冬瓜のとろろ昆布煮

    冬瓜のとろろ昆布煮

    サッパリとした食感の冬瓜にとろろ昆布やさしい味の一品です。

    主材料:冬瓜 だし汁 とろろ昆布 ネギ

    • 20分
    • 38 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • 鶏つくね・いそべ風

    鶏つくね・いそべ風

    みんな大好きな、鶏つくねを、小判型に整えて、照焼きで味付け。最後にのりを巻いてちょっと磯辺焼き風に…

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ニンジン 溶き卵 焼きのり

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    鴨、名古屋コーチンなどの高級食材を使うとよりランクアップ!

    主材料:酒 だし汁 シイタケ 鶏もも肉 水菜 九条ネギ

    • 20分
    • 446 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • エノキとハムの和え物

    エノキとハムの和え物

    サッとゆでたエノキとハム、ショウガがさっぱりでおいしい和え物。手早くできるので、1品足りないときや…

    主材料:ショウガ エノキ ハム

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2007/09
    • 簡単
  • ワカメと卵豆腐の吸い物

    ワカメと卵豆腐の吸い物

    主材料:ワカメ 卵豆腐 だし汁 酒 ミツバ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • ツナ缶のサッと煮

    ツナ缶のサッと煮

    主材料:ツナ 白菜 シイタケ ニンジン 酒

    • 20分
    • 93 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • サンマの梅おかか煮

    サンマの梅おかか煮

    圧力鍋を使って、柔らかいサンマの煮物に。

    主材料:サンマ 酒 梅干し 水 かつお節

    • 25分
    • 386 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 大根とニンジンのきんぴら

    大根とニンジンのきんぴら

    大根の皮でも栄養があります!!切り方を変えると食感も変わりますよ!!

    主材料:大根 ニンジン 油揚げ 酒

    • 5分
    • 168 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
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