みりんを使ったレシピ

時短で簡単にできる、たまねぎステーキ。旬のものは水分も多く甘みもたっぷり。シンプルに頂きます。

主材料：新玉ネギ バター

• 10分
• 108 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：麩 大根 ニンジン だし汁 酒 木の芽

• 15分
• 45 Kcal
• 2002/04
• 献立

簡単なのにとっても美味。焼き加減にご注意を。

主材料：豚肩ロース肉

• 20分
• 323 Kcal
• 2016/09
• 献立

板コンニャクは手でちぎることで味が染み込みやすくなります。

主材料：板コンニャク 豚肉 シメジ ニンジン 酒

• 15分
• 116 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ ミツバ

• 15分
• 87 Kcal
• 2001/10
• 献立

ウナギを赤ワインをベースに洋風のタレでいただきます。お酒とはひと味違った風味が楽しめます。

主材料：ご飯 白ネギ バター ウナギ蒲焼き 赤ワイン

• 20分
• 625 Kcal
• 2012/06
• 簡単

大根の皮をきんぴらに！　無駄なくおいしくいただきましょう！

主材料：さつま揚げ 大根の皮 ニンジン 塩昆布

• 15分
• 132 Kcal
• 2016/07
• 献立

豚バラ肉は蒸すことで脂が落ちてカロリーダウン。たくさんの野菜もとれるヘルシーな一品です。

主材料：豚バラ肉 レンコン サツマイモ カブ ブロッコリー 酒 水

• 30分
• -
• 2018/12
• 特集

土鍋で炊くご飯は、炊いているときから美味しさが伝わります。かつお節+キノコでだしを引かなくても旨み…

主材料：お米 シメジ 水 マイタケ かつお節 ユズ皮

• 30分
• 457 Kcal
• 2017/11
• 献立

お吸い物に入れた卵豆腐の食感がたまらない！　上品な味付けは、おもてなしにもGOOD。

主材料：酒 だし汁 卵豆腐 貝われ菜 カニ風味カマボコ

• 10分
• 64 Kcal
• 2012/03
• 献立

よく火を通して甘みの増した春キャベツをたっぷりと包んだ春巻き。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 パクチー（香菜） 春雨 豚ひき肉 春キャベツ

• 30分 ＋
• -
• 2018/03
• その他

大きめに切ったサツマイモでホクホクの大学芋ができます。外側のカリカリがたまらない！

主材料：サツマイモ 水

• 20分
• 259 Kcal
• 2012/09
• 献立

サッパリとした食感の冬瓜にとろろ昆布やさしい味の一品です。

主材料：冬瓜 だし汁 とろろ昆布 ネギ

• 20分
• 38 Kcal
• 2013/09
• 簡単

みんな大好きな、鶏つくねを、小判型に整えて、照焼きで味付け。最後にのりを巻いてちょっと磯辺焼き風に…

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ニンジン 溶き卵 焼きのり

• 15分
• 235 Kcal
• 2001/03
• 特集

鴨、名古屋コーチンなどの高級食材を使うとよりランクアップ！

主材料：酒 だし汁 シイタケ 鶏もも肉 水菜 九条ネギ

• 20分
• 446 Kcal
• 2016/02
• 献立

サッとゆでたエノキとハム、ショウガがさっぱりでおいしい和え物。手早くできるので、1品足りないときや…

主材料：ショウガ エノキ ハム

• 20分
• 88 Kcal
• 2007/09
• 簡単

主材料：ワカメ 卵豆腐 だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• 52 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：ツナ 白菜 シイタケ ニンジン 酒

• 20分
• 93 Kcal
• 2003/10
• 献立

圧力鍋を使って、柔らかいサンマの煮物に。

主材料：サンマ 酒 梅干し 水 かつお節

• 25分
• 386 Kcal
• 2017/09
• 献立

大根の皮でも栄養があります！！切り方を変えると食感も変わりますよ！！

主材料：大根 ニンジン 油揚げ 酒

• 5分
• 168 Kcal
• 2016/05
• お弁当

主材料：豚ひき肉 白ネギ 酒 溶き卵

• 15分
• 560 Kcal
• 2011/01
• お弁当

主材料：サヤインゲン 新ゴボウ ニンジン だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 83 Kcal
• 2005/06
• 献立

青菜と練り物はお好みのものを使って。時間差で煮るのがポイントです。

主材料：酒 だし汁 青菜 練り物

• 15分
• 141 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ もち米 チリメンジャコ

• 1時間
• 471 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 白菜 厚揚げ 水菜 モヤシ

• 20分
• 152 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：鮭 小麦粉 キュウリ バター 酒

• 15分
• 289 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：酒 だし汁 チリメンジャコ シシトウ

• 10分
• 30 Kcal
• 2014/07
• お弁当

白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。

主材料：牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒

• 1時間10分
• 384 Kcal
• 2007/01
• 献立

蒸し器で作ったような、本格的なおこわが、電子レンジで手軽にできます。最近お店でよく見かける『むき甘…

主材料：酒 もち米 天津甘栗 だし汁

• 25分
• 494 Kcal
• 2004/01
• 簡単

干しエビの旨味がたっぷりの含め煮。ほっとするおいしさです。

主材料：ナス サヤインゲン ミョウガ だし汁 酒 干しエビ

• 30分
• 160 Kcal
• 2015/08
• 献立