みりんを使ったレシピ
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ふわふわのつくねにタレは根強い人気の照り焼き味。トッピングは韓国のり。
主材料:韓国のり 酒 ご飯 片栗粉 サンチュ 卵黄 鶏ひき肉 ハンペン
- 20分
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- 2010/06
- 特集
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脂の乗ったサンマを揚げてさっぱり味の南蛮漬けにしました。南蛮ダレに入ったハチミツが酢の酸味をまろや…
主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン レモン汁 サンマ
- 20分
- 495 Kcal
- 2009/08
- 献立
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時短で簡単にできる、たまねぎステーキ。旬のものは水分も多く甘みもたっぷり。シンプルに頂きます。
主材料:新玉ネギ バター
- 10分
- 108 Kcal
- 2016/05
- 献立
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ウナギを赤ワインをベースに洋風のタレでいただきます。お酒とはひと味違った風味が楽しめます。
主材料:ご飯 白ネギ バター ウナギ蒲焼き 赤ワイン
- 20分
- 625 Kcal
- 2012/06
- 簡単
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豚バラ肉は蒸すことで脂が落ちてカロリーダウン。たくさんの野菜もとれるヘルシーな一品です。
主材料:豚バラ肉 レンコン サツマイモ カブ ブロッコリー 酒 水
- 30分
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- 2018/12
- 特集
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土鍋で炊くご飯は、炊いているときから美味しさが伝わります。かつお節+キノコでだしを引かなくても旨み…
主材料:お米 シメジ 水 マイタケ かつお節 ユズ皮
- 30分
- 457 Kcal
- 2017/11
- 献立
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お吸い物に入れた卵豆腐の食感がたまらない! 上品な味付けは、おもてなしにもGOOD。
主材料:酒 だし汁 卵豆腐 貝われ菜 カニ風味カマボコ
- 10分
- 64 Kcal
- 2012/03
- 献立
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よく火を通して甘みの増した春キャベツをたっぷりと包んだ春巻き。
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 パクチー(香菜) 春雨 豚ひき肉 春キャベツ
- 30分 +
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- 2018/03
- その他
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みんな大好きな、鶏つくねを、小判型に整えて、照焼きで味付け。最後にのりを巻いてちょっと磯辺焼き風に…
主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ニンジン 溶き卵 焼きのり
- 15分
- 235 Kcal
- 2001/03
- 特集
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サッとゆでたエノキとハム、ショウガがさっぱりでおいしい和え物。手早くできるので、1品足りないときや…
主材料:ショウガ エノキ ハム
- 20分
- 88 Kcal
- 2007/09
- 簡単
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