愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • 照り焼きチキン

    照り焼きチキン

    主材料:鶏もも肉 酒 プレーンヨーグルト ピクルス プチトマト

    • 10分
    • 370 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 卵とじの簡単レシピ 卵ふんわりもやしとシンプルに 10分で完成

    シンプルがおいしい卵とじ。もやしに溶き卵をかけて、ふわとろの卵とじを作りませんか。丼にしてもおいし…

    主材料:卵 だし汁 ミツバ モヤシ ちくわ

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 白菜のゴマ和え

    白菜のゴマ和え

    主材料:白菜 白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 鶏肉のカラッと揚げ

    鶏肉のカラッと揚げ

    片栗粉の余分な粉を落とすのがカラッと揚げるコツ!

    主材料:鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 レタス ブロッコリー プチトマト

    • 15分 +
    • 594 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ミョウガのふんわり卵汁

    ミョウガのふんわり卵汁

    シャキシャキとしたミョウガの食感と、卵のふんわりとした食感が美味。

    主材料:ミョウガ エノキ ミツバ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 春キャベツのコンソメスープ

    春キャベツのコンソメスープ

    春キャベツの甘みたっぷりなスープです。

    主材料:水 酒 細ネギ 油揚げ 春キャベツ

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 甘辛お揚げご飯

    甘辛お揚げご飯

    主材料:油揚げ 酒 水 すり白ゴマ ご飯 ミツバ

    • 10分
    • 458 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • カボチャと肉団子の煮物

    カボチャと肉団子の煮物

    主材料:カボチャ 肉団子

    • 10分
    • 310 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • 厚揚げと小松菜の煮浸し

    厚揚げと小松菜の煮浸し

    野菜はレンジを使って火を通すからとってもお手軽。

    主材料:厚揚げ 小松菜 白菜 シメジ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 揚げ鶏ネギしょうゆ

    揚げ鶏ネギしょうゆ

    主材料:鶏もも肉 酒 レタス プチトマト 白ネギ 酒

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ブリアラとゴボウの煮物

    ブリアラとゴボウの煮物

    主材料:酒 水 ショウガ 昆布 ゴボウ ブリ

    • 40分
    • 387 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 鮭のレモンしょうゆ焼き

    鮭のレモンしょうゆ焼き

    主材料:鮭 レモン

    • 10分
    • 192 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • ホタテの甘煮

    ホタテの甘煮

    主材料:ホタテ 酒 小麦粉 だし汁 酒 バター

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • うな重

    うな重

    主材料:ウナギ蒲焼き 酒 ご飯 卵 酒 だし汁 お漬け物

    • 15分
    • 624 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ブリのさわやかリンゴ酢照り焼き

    リンゴ酢を使ってさわやかに仕上げるブリの照り焼き。焼いてから調味液を絡めて、ふっくらと仕上げます。

    主材料:ブリ 小麦粉 ベビーリーフ ラディッシュ

    • 20分
    • 295 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • タラとホウレン草のとろろ汁

    タラとホウレン草のとろろ汁

    とろとろの濃厚大和芋とタラの相性抜群。消化がいいので食欲がないときにもおすすめ。

    主材料:甘塩タラ ホウレン草 大和芋 だし汁

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2013/01
    • 簡単
  • サンマの竜田揚げ

    サンマの竜田揚げ

    主材料:サンマ 酒 ショウガ シシトウ マイタケ 片栗粉 プチトマト

    • 30分
    • 431 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 豚とキャベツの甘酢炒め

    豚とキャベツの甘酢炒め

    主材料:豚肉 玉ネギ キャベツ ニンジン グリーンアスパラ 酒

    • 10分
    • 313 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • サンマとナスのカレーあんかけ

    サンマとナスのカレーあんかけ

    トロミのついたカレーあんがサンマと相性抜群! 散らしたミツバの風味もGOOD。

    主材料:サンマ ナス ミツバ だし汁 片栗粉 水

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • 鶏肉の南蛮漬け

    鶏肉の南蛮漬け

    主材料:玉ネギ セロリ 鶏の唐揚げ

    • 10分
    • 373 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • カリフラワーの煮浸し

    カリフラワーの煮浸し

    寒い日は再び温めなおしてもいいですね。

    主材料:カリフラワー だし汁

    • 30分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • スティック牛にぎり

    スティック牛にぎり

    スティック状が食べやすい! 大葉と一緒にお召し上がり下さいね。

    主材料:牛肉 ご飯 白菜キムチ 白ゴマ 酒 大葉 プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 照り焼き巻き寿司

    照り焼き巻き寿司

    主材料:酒 ご飯 白ゴマ キュウリ 焼きのり たくあん 鶏もも肉

    • 30分
    • 685 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏温麺

    鶏温麺

    鍋ひとつでできますよ!素麺もそのまま加えるだけ!鶏もも肉からでた旨味も残さずいただきましょう!

    主材料:酒 白ネギ だし汁 卵 素麺 ネギ 白菜 鶏もも肉

    • 20分
    • 511 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 素麺入りお吸い物

    素麺入りお吸い物

    ショウガのせん切りがやさしくサッパリとした味。

    主材料:素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • テリヤキバーガー

    テリヤキバーガー

    主材料:ハンバーグのタネ 酒 水 レタス イングリッシュマフィン

    • 10分
    • 480 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • エノキのくったり煮

    エノキのくったり煮

    塩を振ったエノキの水分で炒めます。ご飯のお供に是非。

    主材料:エノキ 酒

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • イカのつけ焼き

    イカのつけ焼き

    主材料:イカ ショウガ 酒 棒ショウガ

    • 25分
    • 241 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 素麺とモヤシのスープ

    素麺とモヤシのスープ

    シャキシャキとしたモヤシの食感がポイント! サッパリとした素麺のスープ。

    主材料:素麺 酒 水 ネギ モヤシ

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • イカのジンジャー照り焼き

    イカのジンジャー照り焼き

    すりおろしたショウガがたっぷり入った合わせダレにからめた、コクのある一品。

    主材料:イカ 酒 ショウガ バター 大葉

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
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