愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • ホウレン草スープ

    ホウレン草スープ

    主材料:水 ニンジン 白ワイン アサリ ホウレン草

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • カボチャのココナッツ煮

    カボチャのココナッツ煮

    カボチャにターメリックを入れて、色鮮やかに。温かいままでいただくデザートです。

    主材料:カボチャ 水

    • 20分
    • 129 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 浅ウリの吸い物

    浅ウリの吸い物

    主材料:浅ウリ だし汁 ショウガ 酒 葛粉 水

    • 20分
    • 52 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • トマトのグラタン

    トマトのグラタン

    夏野菜といえばトマト!真っ赤なトマトを可愛いイタリア料理にアレンジ。トマトをカップに見立てて、ハー…

    主材料:ニンニク パン粉 アンチョビ トマト パルメザンチーズ イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2002/06
    • 特集
  • アスパラの豚肉巻き

    アスパラの豚肉巻き

    主材料:グリーンアスパラ 豚バラ肉

    • 5分
    • 165 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 3種のアミューズ

    3種のアミューズ

    乾杯時のおつまみに!飲み物片手に、華やかなクリスマスカラーのアミューズを楽しんで。

    主材料:アボカド クリームチーズ レモン汁 ニンニク バゲット プチトマト モッツァレラチーズ バジル

    • 30分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • ハートのジンジャーキャラメル

    ハートのジンジャーキャラメル

    ショウガ汁を入れるのがポイント!ハートの形がとってもキュート。

    主材料:生クリーム 無塩バター

    • 20分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • ダイエット中でも!カロリーオフ麻婆ナス by 保田美幸さん

    カロリーが気になる麻婆ナス。ナスの下準備を工夫して、油を少なくカロリーオフしたレシピです。

    主材料:ナス 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒 水 片栗粉

    • 25分
    • -
    • 2022/06
    • その他
  • 湯葉とユズの雑穀おじや

    湯葉とユズの雑穀おじや

    湯葉がとろりと濃厚。ユズの風味がそこにプラスされてより香りが豊かになりました。

    主材料:ご飯 酒 だし汁 大根 ニンジン セリ 湯葉 油揚げ 板コンニャク 酒粕 豆乳

    • 20分
    • 373 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • ホタテ入りふわふわ卵のチリソースあん

    ホタテとニラの卵焼きにチリソースあんをかけた中華風の一品です。ホタテ缶の汁も入っているので旨味たっ…

    主材料:卵 ホタテ ニラ 酒 酒 水

    • 20分
    • 287 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ピリ辛ブリ大根

    ピリ辛ブリ大根

    豆板醤でピリッと辛いブリ大根。ブリは霜降りして臭みを除いてから使います。

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ だし汁

    • 30分
    • 314 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 柔らか鶏の照り焼き

    柔らか鶏の照り焼き

    照り焼きの甘辛味はご飯によく合う定番おかず!

    主材料:鶏もも肉 シシトウ 白ネギ 酒

    • 20分
    • 633 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ナスとブロッコリーのアンチョビ炒め

    主材料:ナス ブロッコリー アンチョビ ニンニク 酒

    • 5分
    • 91 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 大豆と鶏肉のコラーゲン煮

    大豆と鶏肉のコラーゲン煮

    味にあまり強い主張がない分、色々な味に変身可能な水煮大豆。美容にもうれしい一皿です。

    主材料:水煮大豆 鶏手羽先 ニンジン 白ネギ ピーマン だし汁 酒

    • 20分
    • 263 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • ほうれん草ニンニク炒め

    ほうれん草ニンニク炒め

    主材料:ホウレン草 ナス ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 佃煮の白和え

    佃煮の白和え

    味付けは佃煮から。お好みの物をどうぞ。

    主材料:酒 豆腐 魚の佃煮

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • カボチャのココナッツがらめ

    カボチャのココナッツがらめ

    カボチャの中にラムレーズンが入ったスイーツ。

    主材料:カボチャ レーズン ラム酒 ココナッツファイン

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 レンコン

    • 25分
    • 162 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ほっくりカボチャの煮物

    ほっくりカボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 小松菜ペペロンチーノ

    小松菜ペペロンチーノ

    野菜をピリッと辛いペペロンチーノ味に。おつまみにも◎

    主材料:ニンニク 小松菜 水

    • 5分
    • 66 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ピリ辛たたきキュウリ

    ピリ辛たたきキュウリ

    主材料:キュウリ

    • 15分
    • 25 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • パンプキンアーモンド揚げ

    パンプキンアーモンド揚げ

    サックリと揚がったカボチャとアーモンド! おやつとしてもOK!

    主材料:カボチャ 片栗粉 溶き卵 スライスアーモンド パセリ

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ふんわりメレンゲ

    ふんわりメレンゲ

    主材料:卵白 レモン汁 ブルーベリー ラズベリー ミントの葉

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • カボチャのカレーそぼろ

    カボチャのカレーそぼろ

    カボチャの煮物といえば毎回同じ味付けばかり・・・。そんな方にはこのレシピをおすすめ!カレー味なので…

    主材料:カボチャ 合いびき肉 酒 片栗粉 だし汁

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 簡単
  • スパゲティーサラダ

    スパゲティーサラダ

    ゆでたスパゲティーが余った時にも。野菜をプラスして料理の付け合わせにも。

    主材料:スパゲティー キュウリ ニンジン 水煮コーン

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • スイートアップルポテト

    スイートアップルポテト

    バターを折り込んだ生地は焼きたてサクサク!秋の味覚が堪能できる、まるでお菓子の様な上品なパン。

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) 牛乳 無塩バター 無塩バター リンゴ レモン汁 サツマイモ

    • 3時間
    • -
    • 2013/11
    • ブレッド
  • 冷凍で作り置き 焼きカレーコロッケ

    揚げずにトースターで焼く事で、カロリー大幅カット!

    主材料:パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 合いびき肉

    • 20分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • 煮豆入り卵焼き

    煮豆入り卵焼き

    主材料:卵 酒 煮豆

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 白菜コールスロー

    白菜コールスロー

    塩をからめて10分程おくだけ。簡単で白菜がたくさん食べられるサラダ。

    主材料:キュウリ 玉ネギ プチトマト 白菜

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 豆腐入り和風オムレツ

    豆腐入り和風オムレツ

    冷蔵庫にあるもの沢山入れても美味しく仕上がります。豆腐を入れてフワフワ食感!

    主材料:卵 酒 ニンジン シイタケ 木綿豆腐

    • 20分
    • 206 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
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