愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • マイタケのサラダ

    マイタケのサラダ

    主材料:マイタケ 酒 ワカメ レタス リーフレタス 貝われ菜 カリフラワー レモン トマト ピーナッツ

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • レンジ調理で!木綿豆腐の簡単白和え

    豆腐の水切りや野菜の加熱は電子レンジで!あとは和えるだけの簡単白和えです。

    主材料:木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ゴマ グリンピース

    • 10分
    • 190 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • 甘栗とクルミのパン(ホットクロスバンズ)

    あふれる位のクルミが入った食事パン。外がカリカリ噛めば噛む程甘みが口いっぱいに広がります。イギリス…

    主材料:強力粉 全粒粉 ぬるま湯 甘栗 クルミ

    • -
    • -
    • 2007/10
    • ブレッド
  • 牛肉ジャガ

    牛肉ジャガ

    これぞ定番! 牛肉入りの肉ジャガです。玉ネギの甘みも広がります。

    主材料:ジャガイモ 牛肉 玉ネギ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 45分
    • 595 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ふわふわ卵そぼろ

    ふわふわ卵そぼろ

    弱火で卵をゆっくり炒るとふわふわの仕上がりに。冷凍保存ができるのでお弁当にも。

    主材料:卵 酒

    • 15分
    • -
    • 2016/01
    • 連載
  • シーザーサラダ

    シーザーサラダ

    簡単手作りドレッシングで、野菜をモリモリ食べましょう!

    主材料:粉チーズ レタス ニンニク プレーンヨーグルト 温泉卵 鶏もも肉 パセリ ブラックオリーブ

    • 15分
    • 483 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 大根の梅肉和え

    大根の梅肉和え

    主材料:大根 スルメ 梅干し

    • 15分
    • 17 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • しっとりやわらか!鶏むね肉の棒々鶏風 by橋本 敦子さん

    鶏むね肉の簡単美味しいレシピを紹介します。タレの配合はぜひ覚えておきたい!と思う味わい。鶏むね肉も…

    主材料:鶏むね肉 酒 白ネギ

    • 20分
    • 230 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • 絶品!基本のスイートポテト

    絶品!基本のスイートポテト

    サツマイモを裏ごしして練ったスイートポテト。丁寧に作ると驚くほどなめらかにおいしくなります!

    主材料:サツマイモ 卵黄 バター 生クリーム ラム酒

    • 40分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • 野菜のすまし汁

    野菜のすまし汁

    主材料:だし汁 酒 細ネギ 大根 ニンジン

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • グリッシーニ

    グリッシーニ

    イタリア生まれのスティック状のパン。パリッとした焼き上がりです。混ぜ込む具やハーブがアクセントに。

    主材料:デュラムセモリナ粉 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 白ゴマ ベーコン ドライトマト ハーブ

    • -
    • -
    • 2004/07
    • ブレッド
  • 小松菜とジャコの卵焼き

    小松菜とジャコの卵焼き

    主材料:酒 溶き卵 チリメンジャコ 小松菜

    • 10分
    • 259 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • ジャガイモのスープ

    ジャガイモのスープ

    じんわりやさしい味のスープです。

    主材料:水 玉ネギ ジャガイモ 粉チーズ パセリ

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • あんかけ揚げ出し豆腐

    あんかけ揚げ出し豆腐

    揚げた豆腐と、ナス、シシトウにトロミをつけたあんをかけて。薬味をのせて上品に仕上げました。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス シシトウ

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ジャガイモポタージュ

    ジャガイモポタージュ

    主材料:水 牛乳 バター ジャガイモ クラッカー

    • 40分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • ホウレン草スープ

    ホウレン草スープ

    主材料:水 ニンジン 白ワイン アサリ ホウレン草

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • カボチャのココナッツ煮

    カボチャのココナッツ煮

    カボチャにターメリックを入れて、色鮮やかに。温かいままでいただくデザートです。

    主材料:カボチャ 水

    • 20分
    • 129 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 浅ウリの吸い物

    浅ウリの吸い物

    主材料:浅ウリ だし汁 ショウガ 酒 葛粉 水

    • 20分
    • 52 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • トマトのグラタン

    トマトのグラタン

    夏野菜といえばトマト!真っ赤なトマトを可愛いイタリア料理にアレンジ。トマトをカップに見立てて、ハー…

    主材料:ニンニク パン粉 アンチョビ トマト パルメザンチーズ イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2002/06
    • 特集
  • アスパラの豚肉巻き

    アスパラの豚肉巻き

    主材料:グリーンアスパラ 豚バラ肉

    • 5分
    • 165 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 3種のアミューズ

    3種のアミューズ

    乾杯時のおつまみに!飲み物片手に、華やかなクリスマスカラーのアミューズを楽しんで。

    主材料:アボカド クリームチーズ レモン汁 ニンニク バゲット プチトマト モッツァレラチーズ バジル

    • 30分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • ハートのジンジャーキャラメル

    ハートのジンジャーキャラメル

    ショウガ汁を入れるのがポイント!ハートの形がとってもキュート。

    主材料:生クリーム 無塩バター

    • 20分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • ダイエット中でも!カロリーオフ麻婆ナス by 保田美幸さん

    カロリーが気になる麻婆ナス。ナスの下準備を工夫して、油を少なくカロリーオフしたレシピです。

    主材料:ナス 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒 水 片栗粉

    • 25分
    • -
    • 2022/06
    • その他
  • 湯葉とユズの雑穀おじや

    湯葉とユズの雑穀おじや

    湯葉がとろりと濃厚。ユズの風味がそこにプラスされてより香りが豊かになりました。

    主材料:ご飯 酒 だし汁 大根 ニンジン セリ 湯葉 油揚げ 板コンニャク 酒粕 豆乳

    • 20分
    • 373 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • ホタテ入りふわふわ卵のチリソースあん

    ホタテとニラの卵焼きにチリソースあんをかけた中華風の一品です。ホタテ缶の汁も入っているので旨味たっ…

    主材料:卵 ホタテ ニラ 酒 酒 水

    • 20分
    • 287 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ピリ辛ブリ大根

    ピリ辛ブリ大根

    豆板醤でピリッと辛いブリ大根。ブリは霜降りして臭みを除いてから使います。

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ だし汁

    • 30分
    • 314 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 柔らか鶏の照り焼き

    柔らか鶏の照り焼き

    照り焼きの甘辛味はご飯によく合う定番おかず!

    主材料:鶏もも肉 シシトウ 白ネギ 酒

    • 20分
    • 633 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ナスとブロッコリーのアンチョビ炒め

    主材料:ナス ブロッコリー アンチョビ ニンニク 酒

    • 5分
    • 91 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 大豆と鶏肉のコラーゲン煮

    大豆と鶏肉のコラーゲン煮

    味にあまり強い主張がない分、色々な味に変身可能な水煮大豆。美容にもうれしい一皿です。

    主材料:水煮大豆 鶏手羽先 ニンジン 白ネギ ピーマン だし汁 酒

    • 20分
    • 263 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • ほうれん草ニンニク炒め

    ほうれん草ニンニク炒め

    主材料:ホウレン草 ナス ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
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