塩を使ったレシピ

甘酸っぱいアンズとまろやかなホワイトチョコが冬にピッタリ。焼きたてがおいしいので、冷めたらトースタ…

主材料：薄力粉 無塩バター ホワイトチョコレート 溶き卵 アンズ プレーンヨーグルト

• 30分 ＋
• -
• 2015/01
• スイーツ

1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 ゴボウ セロリ 赤ワイン

• 30分
• 415 Kcal
• 2016/06
• 連載

主材料：ブロッコリー コンビーフ ピザ用チーズ

• 10分
• -
• 2010/03
• 連載

ハイジも食べた？ふわふわな白いパンです。ハチミツも入ってるやさしい味。朝食にぴったり！

主材料：強力粉 薄力粉 スキムミルク 無塩バター ドライイースト 強力粉

• -
• -
• 2004/07
• ブレッド

豆腐と食物繊維が豊富なワカメの汁物です。エノキと細ネギをたくさん入れて風味豊かに。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ワカメ エノキ 細ネギ

• 15分
• 63 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：酒 ニンジン キクラゲ 水煮タケノコ ピーマン 白菜 ウズラの卵 豚肉 エビ 厚揚げ だし汁

• 30分
• 360 Kcal
• 2002/03
• 献立

冷凍の焼きおにぎりが、料亭の様な一品に！　すりおろしショウガが効いています。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ショウガ 焼きおにぎり

• 15分
• 183 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：トマト ドライパセリ

• 15分
• -
• 2002/08
• 献立

玉ネギの甘みをきかせたやさしい味の汁物です。

主材料：玉ネギ シメジ だし汁 酒 葛粉 だし汁

• 15分
• 47 Kcal
• 2017/03
• 献立

チリメンジャコがポイント！　カルシウムも豊富に摂れて栄養満点。

主材料：ワカメ チリメンジャコ キュウリ

• 10分
• 80 Kcal
• 2013/02
• 献立

手作りの鶏団子は旨味がたっぷり!　もも肉を使うとジューシーに仕上がります。

主材料：だし汁 ネギ 白菜 片栗粉 鶏ひき肉

• 20分
• 137 Kcal
• 2018/12
• 献立

サヤインゲンをそのまま素揚げに！ゆでる、炒めるのとはひと味違った食感が楽しめます。

主材料：白ネギ サヤインゲン

• 15分
• 105 Kcal
• 2012/09
• 簡単

乾煎りした干しエビとニンニクの香りが香ばしいトースト。

主材料：干し桜エビ ニンニク バゲット パセリ

• 5分
• 208 Kcal
• 2017/02
• 献立

彩りと栄養バランスを考慮して肉料理の添え物などに。お好きな野菜をたくさん焼いてくださいね。

主材料：赤パプリカ 黄パプリカ カリフラワー オクラ

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• 2008/11
• その他

豆乳を加え米粉で軽くトロミをつけることで、脂質は少ないのに濃厚に感じる仕上がりに。糖質の低いカリフ…

主材料：むきエビ ホタテ 玉ネギ カリフラワー マッシュルーム ニンニク 水 水煮トマト 塩麹 豆乳

• 30分
• 343 Kcal
• 2023/01
• その他

温泉卵は半熟のうちに召し上がって下さいね。

主材料：温泉卵 だし汁 酒 ミツバ

• 10分
• 109 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：リンゴ バター ブランデー アイスクリーム ミントの葉

• 15分
• -
• 2002/03
• 献立

デザートとしてだけでなく、前菜としてもおすすめです。

主材料：生ハム ラザニア用パスタ クルミ マスカルポーネチーズ 柿

• 25分
• -
• 2009/11
• 連載

下準備は豆腐の水切りだけ。材料を全部えいえいと混ぜて、スプーンですくって揚げてゆくだけ。作ってびっ…

主材料：片栗粉 木綿豆腐 ニンジン ワカメ 白ゴマ 大葉 小麦粉 プチトマト 卵黄 ギンナン

• 40分
• 527 Kcal
• 2001/04
• 特集

生クリームと粉チーズで、コクのあるリッチなパスタにしました。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン 生クリーム グリーンアスパラ 水煮タケノコ ハム

• 15分
• 724 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：キュウリ ショウガ 白ネギ 白ゴマ

• 15分
• 62 Kcal
• 2005/04
• 献立

白玉をゆでたあとはすぐに冷水にとるのがポイント。もっちもちの食感です。

主材料：水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 白玉粉

• 15分
• 280 Kcal
• 2013/12
• 献立

お花のような形がキュートな、ケシの実のパン。噛んだ瞬間に口の中に香ばしさが広がります。

主材料：強力粉 薄力粉 ぬるま湯 牛乳 無塩バター ケシの実 打ち粉

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• 2005/04
• ブレッド

主材料：卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム 水 抹茶 ゆで小豆

• 1時間10分
• 142 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：豚バラ肉 酒 ショウガ 白ネギ ニンジン 大根 レンコン ゴボウ 板コンニャク サヤインゲン ゆで汁＋だし汁

• 45分
• 536 Kcal
• 2001/04
• 献立

だしが体に染みわたるようなシンプルなすまし汁。ユズコショウがアクセントです。

主材料：だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ 貝われ菜

• 10分
• 36 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：ジャガイモ サニーレタス アンチョビ ツナ ブラックオリーブ プチトマト ウズラの卵

• 5分
• 315 Kcal
• 2016/06
• お弁当

時短レシピにもおすすめ、大根餅。大根おろしを使って簡易的に作ります。大根おろしは汁まで全部使って、…

主材料：大根おろし 片栗粉 白玉粉

• 20分
• -
• 2018/07
• 特集

マッシュルームの食感とニンニクの香りがたまりません。

主材料：ニンニク バゲット パセリ ベーコン ブラウンマッシュルーム

• 6分
• 647 Kcal
• 2015/11
• 簡単

塩味が甘みを引き立たせています。ワップルシュガーのカリカリした食感もアクセント。チョコチップにナッ…

主材料：薄力粉 卵 バター チョコチップ オートミール レーズン ラム酒 ココア 麦チョコ ミックスナッツ

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• 2007/08
• 特集