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塩を使ったレシピ

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  • 焼きアスパラのマリネ

    焼きアスパラのマリネ

    グリーンアスパラをグリルで焼いて、マリネ液に漬けた美容に良い一品です。冷やして食べると美味!

    主材料:グリーンアスパラ

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 油を使わないお弁当

    油を使わないお弁当

    脂質の少ない豆腐をメインに。

    主材料:木綿豆腐 鶏ひき肉 青ネギ ショウガ 卵 片栗粉 酒

    • -
    • 485 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • シイタケピザ

    シイタケピザ

    ピザ風のシイタケの肉詰めです。ご飯もビールもすすむ一品。

    主材料:ピザ用チーズ バジル ドライパセリ プチトマト ニンニク 合いびき肉 シイタケ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 塩もみ大根とホタテの爽やかサラダ

    塩もみした大根と相性の良いホタテフレーク缶を使ったサラダです。ヨーグルトが隠し味のドレッシングは爽…

    主材料:大根 プレーンヨーグルト バター ホタテ コーン スプラウト

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • アジの塩焼き

    アジの塩焼き

    主材料:アジ 大根おろし レモン汁 プチトマト

    • 25分
    • 176 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • カブの塩炒め

    カブの塩炒め

    主材料:カブ

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • コールスロー

    コールスロー

    酢が効いたサッパリ味のサラダ。ビタミン豊富な一品です。

    主材料:キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • ニンジン入り卵焼き

    ニンジン入り卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ ニンジン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ゴーヤのお浸し

    ゴーヤのお浸し

    主材料:ゴーヤ だし汁 かつお節

    • 20分
    • 13 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 豆腐の海鮮サラダ

    豆腐の海鮮サラダ

    手作りのドレッシングはひと味違いますよ。

    主材料:豆腐 海藻ミックス シーフードミックス

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 基本の下処理から!やわらか牛すじカレー

    牛すじの下処理と、カレーの作り方を紹介します。圧力鍋で、短時間に牛すじをとろとろに煮込みます。煮込…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ 酒 水煮トマト パクチー(香菜) アーモンド

    • 1時間
    • 913 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • ゴーヤのみそ汁

    ゴーヤのみそ汁

    ゴーヤの苦みを味わうみそ汁。最後に加えたゴマ油でコクをプラス。

    主材料:だし汁 ゴーヤ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ナスのショウガ甘酢和え

    ナスのショウガ甘酢和え

    主材料:ナス ミョウガ ショウガ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ナメコおろし汁

    ナメコおろし汁

    主材料:ナメコ 白ネギ 大根おろし ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • タラと豆腐のサッと煮

    タラと豆腐のサッと煮

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ 水菜 ユズ皮 タラ カマボコ

    • 25分
    • 261 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 鮭と野菜のおろし和え

    鮭と野菜のおろし和え

    最後にスダチをキュッと搾れば秋の味。

    主材料:鮭 酒 シイタケ エリンギ パプリカ キュウリ 大根おろし

    • 25分
    • 205 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 丁寧に作って失敗なし!定番のサバの味噌煮

    和食の定番、サバの味噌煮のポイントをプロが伝授。丁寧な作り方でワンランク上の味を作れるようになりま…

    主材料:酒 サバ ショウガ だし汁 ゴボウ 九条ネギ

    • 40分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • キャベツのアンチョビマヨサラダ

    アンチョビ入りのドレッシングは、牛乳を入れるのがポイントです。

    主材料:キャベツ アンチョビ バジル スプラウト 牛乳

    • 15分
    • 203 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ワカメのお吸い物

    ワカメのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 ミョウガ

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 三食丼 解凍した豆腐で肉の食感に by湊 愛さん

    冷凍豆腐を使ったレシピを紹介します!冷凍しておいた豆腐がそぼろに大変身。ヘルシーな三色丼に。余った…

    主材料:酒 木綿豆腐 ご飯 溶き卵 キヌサヤ

    • 15分 +
    • 550 Kcal
    • 2016/02
    • 簡単
  • 白身魚の西京みそ漬け

    白身魚の西京みそ漬け

    西京みその甘みが魚の旨味をギュッと濃縮! 作り置きしておけば手軽に料亭の味が楽しめます。

    主材料:白身魚 酒

    • 15分 +
    • -
    • 2016/02
    • 連載
  • ネギみそお焼き

    ネギみそお焼き

    少しご飯が食べたいときにピッタリ。おやつにもおすすめです。

    主材料:白ネギ 片栗粉 ご飯 ピザ用チーズ 刻みのり

    • 25分
    • 314 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 豚肉とキャベツのトマトスパゲティー

    キャベツが美味しい春に作って欲しいトマトスパゲティー。豚肉の脂が全体に広がって食欲をそそります。

    主材料:スパゲティー 熱湯 豚バラ肉 キャベツ 水煮トマト 玉ネギ ニンニク

    • 25分
    • 805 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • エビチャーハン

    エビチャーハン

    主材料:ご飯 レタス むきエビ

    • 10分
    • 435 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • レンコンのゴマ和え

    レンコンのゴマ和え

    主材料:レンコン サヤインゲン ニンジン すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • ホタテ缶のポテトサラダ

    ホタテ缶のポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ プレーンヨーグルト プチトマト 貝われ菜 ホタテ 大根

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ナスとささ身の桜フリット

    ナスとささ身の桜フリット

    桜の塩漬けの風味がほのかに香ります。揚げたてのサクサクをぜひ。何もつけなくてもこのままで美味しい!

    主材料:ナス グリーンアスパラ 鶏ささ身 桜の花の塩漬け 小麦粉 片栗粉 ぬるま湯

    • 15分
    • 344 Kcal
    • 2006/04
    • 簡単
  • 揚げシューマイのチリソース炒め

    冷凍食品のシューマイを使ったアイデアレシピ。シューマイは冷凍のまま揚げて下さいね!

    主材料:片栗粉 シューマイ 酒 白ネギ ショウガ パセリ

    • 20分
    • 295 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • 春キャベツのナムル

    春キャベツのナムル

    春キャベツをゴマ油とすりおろしたニンニクの香り豊かなナムルに。春キャベツが余ったらぜひ作りたい簡単…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 水 春キャベツ

    • 10分
    • -
    • 2018/03
    • その他
  • ジャガイモのパン粉焼き

    ジャガイモのパン粉焼き

    主材料:ジャガイモ パン粉 ドライパセリ

    • 5分
    • 311 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
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