愛あるセレクトをしたいママのみかた

揚げ油を使ったレシピ

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  • カレー揚げパン

    カレー揚げパン

    おうちだからこそ楽しめるアツアツのカレー揚げパン。チーズがトロ~リ!中のカレーは旨味が凝縮して美味…

    主材料:水 食パン 玉ネギ プロセスチーズ バター 小麦粉 合いびき肉 ニンジン ピーマン 赤ワイン ピクルス

    • 25分
    • -
    • 2005/12
    • 簡単
  • ベーグルドーナツ

    ベーグルドーナツ

    ベーグルのドーナツは食べごたえも十分!もちもちの生地は噛めば噛む程生地の甘みが広がります。

    主材料:強力粉 水 お湯

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/09
    • ブレッド
  • 簡単マリネ

    簡単マリネ

    主材料:赤パプリカ セロリ ナス

    • 10分
    • 135 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • ポテトコロッケ

    ポテトコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 牛ひき肉

    • 40分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 重ねトンカツの玉ネギソース

    重ねトンカツの玉ネギソース

    豚ロース肉を重ねて揚げた、ボリューム満点の一品。

    主材料:小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 プチトマト 玉ネギ レモン汁 クレソン

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 揚げワンタン

    揚げワンタン

    おつまみにもおすすめ。サクッと揚げましょう。

    主材料:ワンタンの皮 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 クレソン プチトマト

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ナスのカツレツ

    ナスのカツレツ

    バジルの香りが広がります。

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン バジル 水 水ナス

    • 20分
    • 181 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • カリふわじゅわ! 基本の揚げ出し豆腐

    簡単!揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。素揚げした野菜も合わせた、ボリューム感のある揚げ出し豆腐で…

    主材料:片栗粉 だし汁 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス サヤインゲン

    • 30分
    • 226 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏手羽先の五香粉風味揚げ

    鶏手羽先の五香粉風味揚げ

    五香粉(ウーシャンフェン)は中国では万能のスパイスとしてよく使うそう。今回は揚げた手羽先にたっぷり…

    主材料:鶏手羽先 紹興酒 紹興酒 プリーツレタス ラディッシュ プチトマト

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • イカとリンゴのかき揚げ

    イカとリンゴのかき揚げ

    イカとリンゴ!? 新しい組み合わせに挑戦!

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン イカ リンゴ

    • 25分
    • 368 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 黒酢酢豚

    黒酢酢豚

    黒酢が入って、見た目よりもサッパリとした酢豚。甘めの味付けがご飯に良く合う!

    主材料:片栗粉 酒 白ネギ 豚ロース肉 サヤインゲン

    • 20分
    • 410 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 砂肝のカリカリ揚げ

    砂肝のカリカリ揚げ

    主材料:砂肝 酒 レモン プリーツレタス

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 揚げ鶏のレモンソース

    揚げ鶏のレモンソース

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 水

    • 30分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • 中島流ハンバーグ

    中島流ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ ジャガイモ

    • 35分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • シンプルコロッケ

    シンプルコロッケ

    定番のコロッケは覚えておきたい料理の一つ。生クリームでコクのあるしっとりとした味わいに。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム プチトマト 合いびき肉

    • 40分
    • -
    • 2012/04
    • 献立
  • 豚肉のロール揚げ

    豚肉のロール揚げ

    ビールも進むお酒にぴったりの揚げ物です。

    主材料:小麦粉 溶き卵 プチトマト パン粉 プロセスチーズ 豚バラ肉

    • 15分
    • 802 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • ハムとチーズの春巻き

    ハムとチーズの春巻き

    鉄板な組み合わせのハムとチーズを春巻きの皮で巻いて揚げました。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プロセスチーズ ハム

    • 5分
    • 179 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • 揚げポテトのクリーミー卵炒め

    揚げポテトのクリーミー卵炒め

    野菜は少しずつ揚げるのがおいしさの秘訣。

    主材料:ジャガイモ ニンジン ベーコン 卵 生クリーム 練乳 レタス

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 春巻きの皮で!簡単チョコスティック

    パイ生地を使わず、春巻きの皮で簡単にサクッとチョコパイ風。

    主材料:チョコレート 水 小麦粉 春巻きの皮

    • 15分
    • 318 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • パリパリグリーンサラダ

    パリパリグリーンサラダ

    主材料:サニーレタス キュウリ 春巻きの皮

    • 15分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 鮭のマリネ

    鮭のマリネ

    ワインビネガーとレモンの酸味がサッパリおいしいマリネです。一晩冷蔵庫で味をなじませるとBEST。

    主材料:レモン 小麦粉 酒 紫玉ネギ 生鮭

    • 20分
    • 297 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス シシトウ 赤ピーマン 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 大葉 梅干し 梅干し かつお節 溶き卵

    • 20分
    • 314 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ツナ入りコロッケ

    ツナ入りコロッケ

    肉の代わりにツナを入れた子どもに人気のコロッケ。小さく丸めれば、お弁当のおかずに最適!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター 牛乳 白ワイン ツナ

    • 40分
    • 503 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • エビカツサンド

    エビカツサンド

    主材料:バター 小麦粉 パン粉 酒 溶き卵 サラダ菜 片栗粉 エビ サンドイッチ用パン

    • 10分
    • 919 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 自家製チキンナゲット

    自家製チキンナゲット

    お好みのスパイスを入れてチキンナゲットを手作りしましょう。食べやすくお弁当にもピッタリです。

    主材料:鶏むね肉 玉ネギ 卵 片栗粉

    • 40分 +
    • 382 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ネギソースがけ揚げサバ

    ネギソースがけ揚げサバ

    肉や野菜と相性が良いネギソースはご飯が進む味です。

    主材料:サバ 酒 片栗粉 酒 レモン汁 白ネギ ショウガ 白ゴマ

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 納豆とコーンの揚げ物

    納豆とコーンの揚げ物

    納豆の香りがフワッと広がる、納豆好きにはたまらない一品。水煮コーンの甘みを味わって。

    主材料:小麦粉 水 水煮コーン 納豆 サヤインゲン チリメンジャコ

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 揚げ鶏レモンソースがけ

    揚げ鶏レモンソースがけ

    カラッと揚げた鶏もも肉に、トロミをつけたレモンソースをかけてサッパリといただきます。

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 水

    • 30分
    • 605 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • サクサクトンカツ

    サクサクトンカツ

    みんなが大好きな定番のトンカツ。豚ロース肉は叩いて柔らかくするとジューシーさUP!

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 溶き卵 キュウリ プチトマト レモン

    • 20分
    • 446 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ナスのチリソース炒め

    ナスのチリソース炒め

    ナスとエビはエスニック味との相性抜群! エビはしっかり洗う事でプリッとした食感に!

    主材料:ナス エビ 片栗粉 酒 片栗粉 グリーンアスパラ 白ネギ ショウガ ニンニク レタス

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
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