揚げ油を使ったレシピ

ささ身にかつお節を合わせた梅肉をはさみ、大葉で包んでサクッと揚げています。サッパリとした後味です。

主材料：鶏ささ身 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水

• 30分
• 431 Kcal
• 2014/06
• 献立

タコ焼きを揚げたら美味しいかな？ピリ辛の味付けをしたフワフワ衣でタコを包んでカラリと揚げれば、ビー…

主材料：ゆでタコ足 キャベツ 水煮コーン 卵 牛乳 薄力粉 レモン

• 20分
• 399 Kcal
• 2002/05
• 簡単

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 だし汁 酒 卵黄 シシトウ サツマイモ ワカサギ おろしショウガ

• 15分
• 271 Kcal
• 2003/12
• 献立

パリパリに揚げたご飯に熱々のあんをかけて。自宅で本格中華！

主材料：ご飯 片栗粉 豚肉 むきエビ シメジ 玉ネギ 水煮タケノコ ブロッコリー 酒

• 30分
• 781 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 酒 卵 キャベツ プチトマト 鶏もも肉 レタス ソーセージ

• 25分
• -
• 2005/12
• 献立

主材料：シシャモ 玉ネギ ニンジン だし汁

• 20分
• 158 Kcal
• 2003/09
• 献立

春巻きの皮が余ったら、板チョコレートやバナナを巻いてデザートとして使いましょう！　おもてなしにもピ…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 バナナ イチゴジャム 板チョコレート

• 15分
• 330 Kcal
• 2014/06
• 献立

梅酢を使った鶏胸肉の唐揚げです。 梅酢が鶏肉の臭みを抜き、しっとりと柔らかく仕上がります。梅酢は漬…

主材料：鶏むね肉 小麦粉 片栗粉 レタス

• 30分
• -
• 2020/06
• その他

ポーク肉団子は一度揚げてから煮る、ひと手間かけた一品。

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ シイタケ サヤインゲン 白ゴマ キクラゲ

• 30分
• 349 Kcal
• 2013/08
• 献立

バーキングパウダー、活用してますか？サクサクに揚がったドーナツは素朴なやさしい味。自然に入ったヒビ…

主材料：卵 バター 豆乳 米粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

カマンベールチーズが入ったライスコロッケは、子どもにも人気の一品です。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 ドライパセリ ご飯 カマンベールチーズ ハム

• 20分
• 583 Kcal
• 2012/01
• 献立

市販のなますを使った簡単南蛮漬け。

主材料：生鮭 片栗粉 紅白なます だし汁

• 20分
• -
• 2013/12
• 特集

コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には…

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 ニンニク 白ゴマ

• 20分
• -
• 2018/08
• 特集

チリパウダーやクミンをプラスし、サルサソースを添えると、いつものコロッケがメキシカンに大変身！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 トマト ピザ用チーズ レモン汁 パクチー（香菜）

• 30分
• -
• 2017/05
• 特集

主材料：レンコン 鶏ひき肉 干しシイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン

• 30分
• 267 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：ゆでタコ足 大根 ニンジン キュウリ 白ネギ 大葉 春巻きの皮 レモン汁

• 15分
• -
• 2003/04
• 献立

主材料：鶏手羽元 ジャガイモ シシトウ プチトマト 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ

• 25分
• -
• 2004/07
• 献立

冷凍コロッケを卵とじ丼にリメイク！優しい味わいでどこか懐かしい味。

主材料：玉ネギ 卵 酒 ご飯 コロッケ だし汁 焼きのり

• 15分
• 630 Kcal
• 2011/06
• 簡単

主材料：サツマイモ

• 5分
• 58 Kcal
• 2010/09
• お弁当

小豆と栗入りの揚げ菓子です。

主材料：餃子の皮 ゆで小豆 栗 小麦粉 水 抹茶

• 20分
• 153 Kcal
• 2007/10
• 献立

中華版揚げ出し豆腐！カニ入りあんかけをたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ミツバ 小麦粉 カニ

• 20分
• -
• 2010/09
• 特集

薄切り肉を重ねて作ります。やわらかくて食べやすいとんかつです。

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 プチトマト 豚肉 スライスチーズ パセリ

• 20分
• -
• 2018/01
• 特集

水煮コーンの甘みとツナのコクが美味！　サクサク揚げたてをどうぞ。

主材料：ツナ 水煮コーン グリーンアスパラ ミョウガ ネギ 大葉 シシトウ 小麦粉 片栗粉 溶き卵

• 30分
• 369 Kcal
• 2013/06
• 献立

カレー味の唐揚げはお酒にもご飯にもピッタリ♪たっぷりのせん切りキャベツを添えて。

主材料：片栗粉 酒 レモン プチトマト ニンニク キャベツ 砂肝

• 15分 ＋
• 259 Kcal
• 2016/04
• 献立

大葉で味に変化をつけるのがポイント！

主材料：レンコン エビ 酒 ショウガ ネギ 片栗粉 大葉

• 25分
• 318 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：片栗粉 レモン エビ 紹興酒

• 10分
• -
• 2002/02
• 献立

玉ネギの水気を生かした、サクサクのかき揚げ。丼にしても。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ 春菊（菊菜） チリメンジャコ

• 20分
• 181 Kcal
• 2012/12
• 献立

スライサーを使うと簡単でカリカリに揚がりますよ！

主材料：ゴボウ

• 15分
• 70 Kcal
• 2008/09
• 献立

手に入りやすいサバを甘酢炒めに！　野菜も一緒に食べられるのも嬉しい！

主材料：サバ 酒 片栗粉 玉ネギ パプリカ ピーマン キクラゲ 酒

• 25分
• 458 Kcal
• 2014/11
• 献立

秋らしい見た目の一品。

主材料：サツマイモ 溶き卵 素麺

• 15分
• 246 Kcal
• 2015/10
• 献立