揚げ油を使ったレシピ

ワインビネガーとレモンの酸味がサッパリおいしいマリネです。一晩冷蔵庫で味をなじませるとBEST。

主材料：レモン 小麦粉 酒 紫玉ネギ 生鮭

• 20分
• 297 Kcal
• 2010/12
• 簡単

主材料：ナス シシトウ 赤ピーマン 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 大葉 梅干し 梅干し かつお節 溶き卵

• 20分
• 314 Kcal
• 2006/09
• 献立

肉の代わりにツナを入れた子どもに人気のコロッケ。小さく丸めれば、お弁当のおかずに最適！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ バター 牛乳 白ワイン ツナ

• 40分
• 503 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：バター 小麦粉 パン粉 酒 溶き卵 サラダ菜 片栗粉 エビ サンドイッチ用パン

• 10分
• 919 Kcal
• 2013/09
• お弁当

お好みのスパイスを入れてチキンナゲットを手作りしましょう。食べやすくお弁当にもピッタリです。

主材料：鶏むね肉 玉ネギ 卵 片栗粉

• 40分 ＋
• 382 Kcal
• 2018/01
• 献立

肉や野菜と相性が良いネギソースはご飯が進む味です。

主材料：サバ 酒 片栗粉 酒 レモン汁 白ネギ ショウガ 白ゴマ

• 20分
• 328 Kcal
• 2012/10
• 献立

納豆の香りがフワッと広がる、納豆好きにはたまらない一品。水煮コーンの甘みを味わって。

主材料：小麦粉 水 水煮コーン 納豆 サヤインゲン チリメンジャコ

• 15分
• 195 Kcal
• 2011/11
• 献立

カラッと揚げた鶏もも肉に、トロミをつけたレモンソースをかけてサッパリといただきます。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 水

• 30分
• 605 Kcal
• 2012/02
• 献立

みんなが大好きな定番のトンカツ。豚ロース肉は叩いて柔らかくするとジューシーさUP!

主材料：小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 溶き卵 キュウリ プチトマト レモン

• 20分
• 446 Kcal
• 2013/05
• 献立

ナスとエビはエスニック味との相性抜群！　エビはしっかり洗う事でプリッとした食感に！

主材料：ナス エビ 片栗粉 酒 片栗粉 グリーンアスパラ 白ネギ ショウガ ニンニク レタス

• 20分
• 356 Kcal
• 2015/08
• 献立

和のハーブ、大葉の優しい風味をプラスしたベニエと、生のままのフレッシュな夏野菜の盛り合わせです。

主材料：アナゴ 万願寺唐辛子 エビ ホタテ 酒 片栗粉 大葉 卵白 卵黄

• 25分
• 1109 Kcal
• 2009/08
• 特集

豚肉にチーズを巻いて、サクッと揚げました。子供に人気の一品。

主材料：豚肉 小麦粉 キャベツ プチトマト 溶き卵 プロセスチーズ パン粉

• 20分
• 625 Kcal
• 2010/07
• 献立

鶏ひき肉が入ったタネをレンコンでサンドして。シャキシャキとした食感がおいしい一品です。

主材料：レンコン 小麦粉 鶏ひき肉 酒 ショウガ ネギ 片栗粉 小麦粉

• 30分
• 369 Kcal
• 2011/11
• 献立

子供のおやつにも喜ばれそうな、チーズボール。一口サイズでお弁当にも使えます。カリっとモチっとした食…

主材料：ジャガイモ 牛乳 ピザ用チーズ 片栗粉

• 20分
• 207 Kcal
• 2016/08
• 献立

甘めの肉白みそはご飯に合うしっかり味。

主材料：酒 水 木綿豆腐 大葉 小麦粉 鶏ひき肉 餃子の皮

• 20分
• 316 Kcal
• 2008/10
• 献立

クラッカーの衣のほのかな甘みが里芋とよく合います。外はカリッと中はふんわり。揚げたてを。

主材料：里芋の煮物 クリームチーズ 小麦粉 溶き卵 クラッカー サラダ菜

• 15分
• 347 Kcal
• 2009/06
• 連載

下味をしっかりつけた鶏もも肉は柔らかく、とってもジューシー。

主材料：酒 片栗粉 鶏もも肉 ショウガ プチトマト ブロッコリー

• 30分
• 447 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：鮭 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

• 20分
• 306 Kcal
• 2005/04
• 献立

モロッコインゲンのシンプルな天ぷらです。野菜のうまみそのものを味わうために岩塩をかけていただきます！

主材料：小麦粉 片栗粉 水 モロッコインゲン

• 10分
• 118 Kcal
• 2008/09
• 献立

カリっと揚げた豆腐にとろみのあるあんかけがからんだ和食の定番料理です。豆腐の水切りをすることがポイ…

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ニンジン シイタケ ミツバ

• 25分
• 173 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：鮭 レタス トマト 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

• 25分
• -
• 2004/07
• 献立

残り物の肉じゃが、いつもの味に飽きたら、リメイクしませんか。インドで軽食として食べられるサモサ。春…

主材料：水 ピザ用チーズ 春巻きの皮 牛肉たっぷり肉じゃが 小麦粉

• 30分
• -
• 2017/07
• 特集

主材料：魚 サヤインゲン レモン プチトマト 卵白 卵黄 小麦粉

• 30分
• -
• 2002/08
• 献立

主材料：小芋 だし汁 酒 卵黄 小麦粉 卵白 スライスアーモンド

• 45分
• 268 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：豚ヒレ肉 刻みネギ 小麦粉 水 パン粉 プチトマト

• -
• -
• 2009/06
• 連載

小さいアジは南蛮ダレがよく馴染んで、骨までおいしい！　野菜と一緒に召し上がれ！

主材料：だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ レモン汁 小アジ 紫玉ネギ キクラゲ

• 20分 ＋
• 349 Kcal
• 2015/07
• 献立

エビにアーモンドをまとわせて香ばしく♪揚げたてを召し上がれ！

主材料：エビ 小麦粉 牛乳 スライスアーモンド レタス トマト レモン

• 20分
• 226 Kcal
• 2015/09
• 献立

香ばしい衣がサクッ、アボカドがとろ～り。ついつい手が伸びる一品です。

主材料：アボカド 天ぷら粉 炭酸水 青のり

• 10分
• -
• 2018/07
• 特集

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ ナス シシトウ 小麦粉 卵 パン粉 プチトマト キャベツ レモン

• 25分
• -
• 2005/12
• 献立

シンプルな味付けの定番クリームコロッケ。ポイントを抑えれば失敗なし！！　カニ缶やコーンを入れるとバ…

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 キャベツ バター 生クリーム プチトマト 牛乳 イタリアンパセリ トマトソース 卵黄

• 1時間 ＋
• -
• 2015/01
• 特集