揚げ油を使ったレシピ

揚げすぎると焦げて苦くなってしまいますので、揚げ過ぎに注意して下さいね。

主材料：チョコレート サツマイモ

• 30分
• 162 Kcal
• 2007/02
• 献立

菊菜の苦みとエビのプリプリ感がたまらない！

主材料：小麦粉 冷水 春菊（菊菜） 卵 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

• 20分
• 312 Kcal
• 2007/12
• 献立

カラッと揚げた鶏もも肉に、サッパリとしたおろしソースをかけて。

主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 大根おろし レモン汁 ネギ

• 20分
• 547 Kcal
• 2013/01
• 献立

しっかりと衣をつけたカキフライと具だくさんのタルタルソースとの組み合わせは最高です！

主材料：生カキ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ピクルス ドライパセリ

• 25分
• 428 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：トウモロコシ 薄力粉 水

• 20分
• -
• 2002/08
• 献立

ありそうでなかったブロッコリーの天ぷら。食べてみる価値アリ。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 抹茶 ブロッコリー

• 15分
• 181 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：豚肉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ トマト キュウリ 酒

• 30分
• 349 Kcal
• 2005/03
• 献立

揚げた新ジャガを入れた新しい肉ジャガです！

主材料：玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン 新ジャガイモ

• 40分
• 484 Kcal
• 2008/04
• 献立

淡い色のアイシングでコーティングしました！

主材料：卵 牛乳 薄力粉 バター 強力粉 水 食用色素 卵白 ラム酒 キルシュ ブランデー

• 20分
• 104 Kcal
• 2007/10
• その他

主材料：ポテトサラダ 小麦粉 水 春巻きの皮

• 5分
• 176 Kcal
• 2011/08
• お弁当

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ プチトマト だし汁 貝われ菜 ラム肉 かつお節

• 40分
• 400 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 卵 プチトマト レモン ブロッコリー ニンニク 生カキ 紹興酒

• 25分
• -
• 2003/11
• 献立

大根おろしで和えると、揚げた鶏肉もサッパリといただけます。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 サツマイモ 大根おろし ネギ

• 30分
• 598 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：塩鮭 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

• 20分
• 392 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 プチトマト ニンジン ゴボウ ゴーヤ ツナ

• 15分
• 525 Kcal
• 2008/07
• 特集

主材料：玉ネギ 小麦粉 小麦粉 水 卵 パン粉

• 20分
• -
• 2001/09
• 献立

下味はユズポン酢と粉山椒だけでOK！おせんべいを砕いた衣はザクザクとクセになる食感です。

主材料：片栗粉 鶏もも肉 小麦粉 水 サラダ菜 せんべい

• 20分 ＋
• -
• 2016/04
• 特集

完熟したアボカドを使って滑らかな口当たりに。粉末マッシュポテトで簡単コロッケ。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 粉チーズ アボカド 熱湯

• 20分
• 404 Kcal
• 2014/04
• 簡単

レンジで作るゆで卵を使って作る揚げ卵がそばと良く合う！

主材料：そば 水 だし汁 卵 片栗粉 九条ネギ 天ぷら粉

• 1時間
• -
• 2012/08
• 連載

高野豆腐を揚げると、モチモチとした食感になります。栄養も豊富で大人も子どもも大好きな味です。

主材料：高野豆腐 だし汁 だし汁 酒 片栗粉 ミツバ

• 10分
• 129 Kcal
• 2016/06
• 簡単

カシューナッツの食感が最高！　本格的な中華料理の味をお家で再現できます。

主材料：鶏もも肉 酒 溶き卵 片栗粉 カシューナッツ 水煮タケノコ ピーマン 黄パプリカ 白ネギ

• 20分
• 504 Kcal
• 2016/10
• 献立

サキイカと玉ネギ、ちくわを合わせてかき揚げに。バリバリッとした食感がたまらない！

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ニンジン ちくわ サキイカ

• 20分
• 534 Kcal
• 2010/05
• 献立

おいしいおだしをたっぷり含んだ高野豆腐、切干し大根はほっとする味！

主材料：高野豆腐 片栗粉 切干し大根 ニンジン だし汁 酒 ネギ

• 35分
• 228 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

• 30分
• -
• 2003/11
• 献立

枝豆とトウモロコシが入った、彩りのきれいながんもどき。カレー塩を付けて召し上がれ。

主材料：枝豆 トウモロコシ キクラゲ 木綿豆腐 片栗粉

• 30分
• 238 Kcal
• 2010/08
• 献立

アメリカンドッグのようなライスコロッケ。ケチャップライスを作らなくてもいいので簡単に仕上がります。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 ドライパセリ ご飯 ピザ用チーズ ウインナーソーセージ

• 15分
• 658 Kcal
• 2017/05
• 簡単

マスタードの風味がピリっときいたフライです。手羽元は下ゆでするので揚げる時間も短くてすみます。チー…

主材料：鶏手羽元 酒 小麦粉 卵黄 パン粉 ドライパセリ 粉チーズ

• 25分
• -
• 2005/01
• 簡単

主材料：ナス ショウガ

• 20分
• 141 Kcal
• 2003/08
• 献立

食べた瞬間サクッ！　ぜひ揚げたてを!!

主材料：小麦粉 冷水 大葉 カボチャ レモン アジ コーンスターチ 新ゴボウ

• 20分
• 366 Kcal
• 2008/03
• 献立

しっかり下味に漬け込んだ唐揚げは冷めてもおいしい！

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 キャベツ トマト 水 ブロッコリー

• 25分
• 524 Kcal
• 2008/12
• 献立