サラダ油を使ったレシピ

キャベツは炒めずに蒸し煮にして火を通す、ヘルシーな炒め物です。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 水 キャベツ

• 15分
• 312 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：豆腐 ワカメ 大葉 レモン汁 タラコ サニーレタス コーン

• 15分
• 129 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：サーモン 酒 木の芽 ブロッコリー プチトマト

• 30分
• 245 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：豚肉 大根 ニンジン 新ゴボウ 板コンニャク だし汁 刻みネギ

• 20分
• 146 Kcal
• 2005/04
• 献立

マイタケがたっぷり入ったメンチカツ。オイスターソースでしっかりと味付けしているのでお弁当にもピッタ…

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 合いびき肉 マイタケ

• 20分
• -
• 2017/11
• 特集

油で揚げたナスをニンニクが入ったタレに漬け込んで、味をなじませます。作り置きしても良いですね。

主材料：ナス だし汁 ニンニク ショウガ レタス 玉ネギ

• 25分
• 151 Kcal
• 2011/08
• 献立

仙台みそが手に入れば本格的な味わいに。なければお手持ちのみそでもOKです。

主材料：ニンニク 韓国のり ご飯 大葉 温泉卵 牛タン

• 20分 ＋
• 724 Kcal
• 2017/06
• 献立

鮭とたっぷりの野菜を味噌ダレで炒めたちゃんちゃん焼きです。フライパンで手早く作れます！

主材料：鮭 玉ネギ ニンジン キャベツ 太モヤシ 酒

• 20分
• 572 Kcal
• 2001/12
• 献立

みんな大好き、麻婆豆腐。途中で麻婆豆腐を取り分け辛くない子ども用に。大人用はガツンと豆板醤をきかせ…

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 20分
• -
• 2017/03
• 特集

主材料：鶏ひき肉 刻みネギ シイタケ ショウガ 卵 酒 片栗粉 酒

• 30分
• 232 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 玉ネギ パン粉 レンコン シイタケ

• 20分
• 250 Kcal
• 2002/03
• 特集

あとをひくミックススパイスをのせたポークソテーです。

主材料：豚肉 カシューナッツ コリアンダー すり白ゴマ クレソン

• 20分
• 356 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 キュウリ プチトマト

• 10分
• 425 Kcal
• 2013/08
• お弁当

定番メンチカツの基本的な作り方を紹介します。ジューシーな肉汁がたまらない味わい。衣に一工夫を。初心…

主材料：パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 牛乳 トマト 牛ひき肉 新玉ネギ シシトウ

• 30分
• 435 Kcal
• 2008/06
• 献立

冷蔵庫に残っている半端な野菜を入れる感覚でお試し下さい。サラサラッといただける、サッパリおいしいス…

主材料：ご飯 酒 白ネギ だし汁 ニンジン ネギ ゴボウ エノキ 鶏ささ身 ワカメ

• 15分
• -
• 2011/01
• 連載

主材料：マグロ 小麦粉 水

• 15分
• 398 Kcal
• 2010/07
• お弁当

ユズコショウの量はお好みで加減して下さいね。

主材料：鶏手羽先 酒 プチトマト レモン

• 20分
• 180 Kcal
• 2008/08
• 献立

納豆とニラが入ったチヂミは栄養満点！

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 キムチ 納豆

• 20分
• 401 Kcal
• 2007/08
• 献立

水煮タケノコの食感を楽しんで下さいね。鶏肉は少し焼き色がつくまで炒めましょう！

主材料：水煮タケノコ ご飯 ニンニク ドライパセリ 鶏もも肉

• 15分
• 484 Kcal
• 2011/03
• 簡単

焼いた後に熱湯を注ぎ入れることでブリの臭みが消えますよ！

主材料：ブリ 白ネギ 水煮タケノコ キヌサヤ 酒 ショウガ

• 20分
• 334 Kcal
• 2018/04
• 献立

メレンゲでつくるパウンドケーキは外がサックリ、中はしっとりとした食感。小豆や栗も入って手土産にもぴ…

主材料：薄力粉 抹茶 栗 卵白 ゆで小豆

• 20分 ＋
• -
• 2018/06
• その他

主材料：牛乳 卵 ホットケーキミックス すり黒ゴマ 熱湯

• 45分
• -
• 2003/01
• 献立

主材料：ウオゼ 大根おろし キュウリ ユズ

• 25分
• 117 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：ご飯 卵 ニンニク 玉ネギ ピーマン 豚ひき肉 ベーコンチップ

• 25分
• 573 Kcal
• 2006/07
• 献立

シチューの定番、クリームシチューも手作りできると嬉しい。今回は泡立て器を使ってダマの出来ないソース…

主材料：バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ

• -
• -
• 2002/05
• 特集

主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ かつお節 溶き卵 キャベツ

• 10分
• 280 Kcal
• 2012/04
• お弁当

主材料：冬瓜 豚バラ肉 酒 干しシイタケ 白ネギ もどし汁 酒

• 25分
• -
• 2002/07
• 献立

カンピョウとシイタケを煮て巻き寿司に！　秋のピクニックのお供に！

主材料：酒 お米 昆布 卵 焼きのり だし汁 カニ風味カマボコ ミツバ もどし汁 シイタケ カンピョウ

• 1時間
• 703 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：卵 ベーコン ホウレン草

• 15分
• 119 Kcal
• 2014/11
• お弁当

タレも手作りして、本格的な焼き鳥を作りましょう。フライパンで作る鶏もも肉と鶏皮の焼き鳥です。簡単に…

主材料：鶏もも肉 鶏皮 白ネギ シシトウ シイタケ キャベツ 酒

• 30分
• 638 Kcal
• 2015/06
• 献立