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- 鶏手羽のユズコショウ焼きのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 180 Kcal
下準備
-
鶏手羽先は骨の際に切り込みを入れて、全体に酒をかける。
-
プチトマトは水洗いして水気をきる。
-
レモンは4等分に切る。
-
グリルを予熱する。
作り方
-
1グリルの焼き網にサラダ油を薄くぬり、鶏手羽先の水分を軽くキッチンペーパーで押さえて並べ、表面にユズコショウをぬる。表面がこんがりおいしそうな焼き色になるまで7～8分焼く。
-
2
器に鶏手羽先を盛り、プチトマトとレモンを添える。
このレシピのポイント・コツ
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・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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