愛あるセレクトをしたいママのみかた

オリーブ油を使ったレシピ

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  • 飴色玉ネギのオニオングラタンスープ

    玉ネギをじっくり飴色になるまで炒めたスープ。お店のような本格的な味です!

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 水 ローリエ バゲット

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/07
    • 連載
  • エビとブロッコリーの塩炒め

    エビとブロッコリーの塩炒め

    素材の味を活かした塩炒めはニンニクの香りと赤唐辛子のピリッとした辛さがたまりません!

    主材料:エビ ブロッコリー 白ネギ ニンニク 白ワイン

    • 25分
    • 273 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • カリフラワーのサブジ

    カリフラワーのサブジ

    クセの少ないカリフラワーにたっぷりのスパイスと香味野菜を合わせました。

    主材料:カリフラワー ニンニク ショウガ 水 スライスアーモンド ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • ブロッコリーと枝豆のクミン炒め

    野菜をクミンシードで炒めるだけで、エスニックな1品に。ブロッコリーは電子レンジで加熱し、調理時間を…

    主材料:ブロッコリー 枝豆 玉ネギ ニンニク

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • チキンソテーローズマリー風味

    チキンソテーローズマリー風味

    皮の部分はパリッと焼いて。ローズマリーとニンニクの香りで食が進みます。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク 白ワイン レモン バゲット

    • 15分 +
    • 809 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • サーモンと白菜のサラダ

    サーモンと白菜のサラダ

    主材料:鮭 玉ネギ 白菜 ミツバ レモン汁

    • 10分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • スペアリブのハーブ焼き

    スペアリブのハーブ焼き

    ガッツリ食べたい日は骨付き豚バラ肉で決まり! 味付けはシンプルに、じっくり焼きましょう。

    主材料:豚バラ肉 レモン 赤パプリカ

    • 30分
    • 441 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • レンコンの和風パスタ

    レンコンの和風パスタ

    あっさりとした味付けで、シャキシャキとしたレンコンの食感がクセになるパスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 酒 白ゴマ レンコン 鶏ひき肉

    • 25分
    • 624 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 簡単メキシカン サルサソースのチキンソテー by増田 知子さん

    刻んで混ぜるだけのサルサソース。簡単に作れて、万能です。カリッと焼いた鶏もも肉に、サッパリとしたサ…

    主材料:鶏もも肉 トマト 玉ネギ レモン汁 ドライパセリ レタス

    • 30分
    • 714 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • ラム唐辛子ソテー

    ラム唐辛子ソテー

    ケチャップソースに溶け込んで

    主材料:ラム肉 ベビーリーフ パプリカ

    • 20分
    • 778 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • ほうれん草スープ

    ほうれん草スープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン シメジ ホウレン草

    • 20分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • イングリッシュマフィン

    イングリッシュマフィン

    主材料:卵 イングリッシュマフィン ベーコン レタス

    • 10分
    • 275 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース 水煮大豆 トウモロコシ 豚肉 小松菜

    • 30分
    • 491 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • イカと野菜のトマト煮込み

    イカと野菜のトマト煮込み

    ショートパスタを入れてもおしいですよ。

    主材料:ニンニク 玉ネギ 白ワイン ベーコン 水 水煮トマト イカ ホウレン草 ブラックオリーブ トマトピューレ

    • 40分
    • 379 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • エノキと大根のスープ

    エノキと大根のスープ

    あっさり味のスープですが、炒めたエノキが風味よくポイントになっています。

    主材料:水 ベーコン 大根 エノキ

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ハーブソーセージのスープ

    ハーブソーセージのスープ

    ソーセージの種類を変えるだけで、ひと味違ったスープが楽しめます。

    主材料:水 白ワイン ソーセージ ミックスベジタブル

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • プチトマトとホタテのサラダ

    プチトマトとホタテのサラダ

    主材料:プチトマト ホタテ ブラックオリーブ バジル

    • 5分
    • 67 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • モロヘイヤのスープ

    モロヘイヤのスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ニンニク モロヘイヤ レモン

    • 20分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • ツナとナスの和風スパゲティー

    ツナとナスの和風スパゲティー

    秋の食材を使った和風のスパゲティーです。仕上げに薬味を添えてサッパリといただきます。

    主材料:スパゲティー ツナ ナス マイタケ 玉ネギ ミョウガ 大葉

    • 10分
    • 586 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ハムと野菜のオムレツサンド

    ハムと野菜のオムレツサンド

    主材料:玉ネギ 卵 ハム 生クリーム パン ズッキーニ

    • 10分
    • 373 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • カボチャと黒豆の香ばしきな粉サラダ

    おせち料理で余った黒豆をアレンジ! 香ばしさと塩気のあるドレッシングが、甘みとマッチします。

    主材料:カボチャ キュウリ 豆乳 黒豆の甘煮 きな粉 塩麹

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • ゴーヤのカラフル炒め

    ゴーヤのカラフル炒め

    色鮮やかな炒め物。ビタミンも豊富です。

    主材料:ニンニク ゴーヤ セロリ 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 切り身魚で簡単!基本のアクアパッツァ

    下処理が不要で扱いやすい切り身魚で簡単に作れる基本のアクアパッツァです。フライパン一つで手軽に作れ…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 水 ケイパー スズキ

    • 25分
    • 241 Kcal
    • 2021/04
    • 献立
  • ナスのガーリック炒め

    ナスのガーリック炒め

    シンプルなガーリック炒めはワインに良く合います。

    主材料:ナス ベーコン ニンニク 酒

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • しらすのりジャガ

    しらすのりジャガ

    焼きのりの磯の香りが食欲をそそりますね!

    主材料:ジャガイモ シラス干し 焼きのり

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ブロッコリーとトマトのオイル炒め

    主材料:ブロッコリー プチトマト

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • ジャガイモのハーブ焼き

    ジャガイモのハーブ焼き

    主材料:ジャガイモ

    • 10分
    • 187 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 休日のブランチに♪簡単ブルターニュ風ガレットby 横田真未さん

    おしゃれなお店みたいな、ブルターニュ風のガレット。ガレットはフランスの家庭料理だから実は簡単!ハー…

    主材料:バター 基本の生地 卵 バジルソース マッシュルーム シメジ マイタケ グリュイエールチーズ トマト

    • 15分
    • 301 Kcal
    • 2012/11
    • 特集
  • ささ身とオクラのマリネ

    ささ身とオクラのマリネ

    アンチョビの塩気がちょうどいいマリネです。

    主材料:ニンニク アンチョビ 鶏ささ身 オクラ

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ゆで卵のバジル風味

    ゆで卵のバジル風味

    主材料:ゆで卵 アンチョビ バジルペースト

    • 5分
    • 123 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
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