- E・レシピ >
- 献立 >
- 「タラコクリームパスタ」の献立 >
- ほうれん草スープのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！
ほうれん草スープ
29回
おいしい
下準備
-
ほうれん草は根元を少し切り落とし、砂などの汚れをきれいに水洗いする。たっぷりの煮立った熱湯に根元側から加え、葉も熱湯に浸ってしんなりすれば水に取り、粗熱が取れれば水気を絞って1cmの長さに刻む。
-
玉ネギは薄切りにする。
-
ニンジンは皮をむき、1cmの角切りにする。
-
シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。
作り方
-
1鍋にオリーブ油を中火で熱し、玉ネギが透き通るまで炒め、ニンジン、シメジを加えて炒め合わせる。
-
2全体に炒められれば＜スープ＞を加え、煮立てば火を弱め、野菜が柔らかくなるまで10分位煮る。
-
3ほうれん草を加え、塩コショウで味を整え、器によそう。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「ほうれん草スープ」の関連レシピ
京のおばんざい ホウレン草のゴマ汚し
ほうれん草のサラダ
ホウレン草のからししょうゆ和え
ほうれん草のおかかマヨ
ホウレン草のホワイトソース和え
「ホウレン草」を使ったその他のレシピ
-
ジャック・オ・ランタン・グラタン
-
ホウレン草とちくわの卵とじ
-
ホウレン草と卵のオイスター炒め
-
シイタケとホウレン草のみそ汁
-
二色お浸し
-
ホウレン草とバナナのヨーグルトスムージー
-
ホウレン草とリンゴスムージー
-
ホウレン草のウスターソテー
-
モヤシの甘酢ショウガ炒め
-
煮崩れしない！ カレイの煮魚
ピックアップ
最新の おいしい！
-
白菜のミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 16:50
-
ナスの忘れ煮 がおいしい！
ゲストさん 16:32
-
湯豆腐 がおいしい！
ゲストさん 16:11
-
シイタケのペペロン がおいしい！
ゲストさん 15:54
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 15:50
-
タイ風グリーンカレー がおいしい！
ゲストさん 15:26
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 15:25
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 15:25
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 15:09
-
ホウレン草と卵のオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 15:08
-
白身魚とアサリのワイン蒸し がおいしい！
ゲストさん 14:36
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 14:33
-
豚とジャガイモのソテーケチャップ和え がおいしい！
ゲストさん 14:28
-
ミートボールのトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 14:20
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 14:16
ウーマンエキサイト特集
