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オリーブオイルで炒めているのでコクも食べ応えもあるスープです。具沢山なのでトーストと一緒に朝食にぴったりです。
イイネ！
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太鼓判 10+ おいしい！
ハーブソーセージのスープ
ソーセージの種類を変えるだけで、ひと味違ったスープが楽しめます。
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下準備
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ソーセージは幅2cmに切る。
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ミックスベジタブルは熱湯をかけ、ザルに上げておく。
作り方
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鍋にオリーブ油を熱し、ソーセージを加えて少し焼き色がつくまで炒め、＜スープ＞の材料、ミックスベジタブルを加えて2～3分煮る。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
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