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簡単やみつきおつまみ！アボカドの生ハム巻き

スーパーでぜひ食べごろのアボカドを購入して下さいね！生ハムの塩気と、まったり濃厚なアボカドがよく合います。とても簡単にできる、パーティーの前菜にもおすすめです！

材料  （ 2 人分 ）

  

レモン汁

少々

オリーブ油

大さじ1/2

しょうゆ

大さじ1/2

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2008/07/04
更新日：
2023/08/23

作り方

  1. 簡単やみつきおつまみ！アボカドの生ハム巻きの作り方1
    1

    アボカドは種を取って皮をむき、縦8つのくし型に切ってレモン汁を振る。

  2. 簡単やみつきおつまみ！アボカドの生ハム巻きの作り方2
    2

    アボカドを生ハムで巻いて器に盛り、粗びき黒コショウを軽く振る。

  3. 3

    オリーブ油、しょうゆを合わせて、(2)に添える。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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recipe/T.Izumi｜photographs/hisato nakajima｜cooking/mami daikoku

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 簡単やみつきおつまみ！アボカドの生ハム巻き

      アボカドと生ハムどちらも大好きですが、一緒にするとまた一味違って美味しいですね。ちょっとおしゃれでおつまみにもいいですね。オードブルにもいけます。

    • 簡単やみつきおつまみ！アボカドの生ハム巻き

      やっぱりアボカドと生ハムの相性は抜群ですね。巻くだけなので簡単♪ソースはマヨネーズ＋わさび醤油にしてみました。とてもよく合いました。

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