愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • エスニック風サラダそば

    エスニック風サラダそば

    ナンプラーをきかせたエスニック風そばです。

    主材料:そば ニンジン キュウリ 玉ネギ 大根 ハム

    • 20分
    • 336 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 青菜の塩炒め

    青菜の塩炒め

    主材料:青菜 お湯 紹興酒

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ぷりぷりホタテとそら豆のマヨネーズ和え

    ホタテ貝柱とそら豆をマヨネーズで和えました。ホタテは中まで完全に火を通さず、半生くらいの焼き加減が…

    主材料:ホタテ ソラ豆

    • 15分
    • 305 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • レバーのみそ炒め

    レバーのみそ炒め

    みそ味がご飯とよく合います。レバーは下処理をしっかりする事がおいしさの秘訣!

    主材料:牛レバー 酒 片栗粉 ニラ 赤パプリカ モヤシ

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ニンジンの塩昆布和え

    ニンジンの塩昆布和え

    主材料:ニンジン 塩昆布

    • 5分
    • 59 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 黒米中華おこわ

    黒米中華おこわ

    具だくさんのぜいたくおこわです。竹皮に包んで外で食べてもいいですね!

    主材料:酒 水 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • 回鍋肉焼きそば

    回鍋肉焼きそば

    キャベツがたっぷり入っているので、栄養バランスも良い一品。甜麺醤の味付けでいつもとは違った焼きそば…

    主材料:中華麺 酒 白ネギ キャベツ 豚バラ肉 ショウガ ニンニク

    • 15分
    • 570 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • おうちで本格!スンドゥブチゲ~豆腐とアサリのピリ辛スープ~ by 近藤 瞳さん

    スンドゥブとは韓国語で豆腐のこと。白ご飯とも相性ピッタリ!具だくさんなのでメインになるスープです。

    主材料:ニンニク 酒 水 白菜キムチ 玉ネギ 卵 ネギ 豚バラ肉 アサリ 豆腐 エリンギ

    • 20分
    • -
    • 2015/09
    • その他
  • 鶏のカシューナッツ炒め

    鶏のカシューナッツ炒め

    カリカリのカシューナッツとホクホクのジャガイモの食感が楽しい炒め物です。

    主材料:酒 片栗粉 ピーマン 玉ネギ 水 ジャガイモ 鶏もも肉 パクチー(香菜) カシューナッツ

    • 25分
    • 783 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • アサリとチンゲンサイのサッと煮

    アサリの旨みたっぷり。チンゲンサイの優しい味にピリッと唐辛子。

    主材料:アサリ チンゲンサイ 酒

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • 牛肉とピーマンのオイスター炒め

    たっぷりのピーマンを食べられる彩りのよい炒めものです。

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ 酒

    • 20分
    • 410 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 冷凍コンニャクのユッケジャンスープ

    具だくさんのピリ辛スープ。ご飯やラーメンを入れてもおいしいです♪

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン ネギ だし汁 ニンニク シメジ 溶き卵 モヤシ 白ゴマ コンニャク

    • 25分
    • 140 Kcal
    • 2014/05
    • 特集
  • ピーマンとジャコのゴマ油炒め

    ピーマンとジャコのゴマ油炒め

    冷めてもおいしい一品。熱々ご飯とよく合います。

    主材料:ピーマン チリメンジャコ 酒

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • やわらかい!鶏むね肉の簡単ユズコショウ焼き お弁当にもおすすめ

    鶏胸肉の簡単人気レシピを紹介します。外はパリッと中は柔らかく焼き上げましょう。しっかり味をしみ込ま…

    主材料:鶏むね肉 酒 小麦粉 プチトマト

    • 15分
    • 355 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 春雨の春巻き

    春雨の春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨

    • 40分
    • 349 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 豆腐のジョン

    豆腐のジョン

    韓国卵料理のジョン、豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。

    主材料:ニラ 小麦粉 溶き卵 赤パプリカ 木綿豆腐

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • 里芋のみそ和え

    里芋のみそ和え

    主材料:里芋 片栗粉 田楽みそ ショウガ すり白ゴマ 刻みネギ 酒

    • 25分
    • 282 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • さつま揚げの根菜汁

    さつま揚げの根菜汁

    さつま揚げからでるコクが美味しい、たっぷりの具でほっこり温まる汁物です。

    主材料:さつま揚げ ニンジン ゴボウ レンコン だし汁 ネギ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • くずし豆腐入り麻婆ナス

    くずし豆腐入り麻婆ナス

    絹ごし豆腐は、切らずにフライパンの中で崩しながら炒めるのがポイント!

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 野菜たっぷり!サンマの回鍋肉風

    油ののった旬のサンマをパンチのある味付けで。野菜のシャキシャキ感が美味しい、ごはんの進むおかずです!

    主材料:酒 ショウガ キャベツ ピーマン 片栗粉 サンマ モヤシ

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • みそ煮込みうどん

    みそ煮込みうどん

    グツグツ土鍋で煮て味がしみ込んだ野菜やうどんは美味! 身体が温まる一品です。

    主材料:うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 豚肉 青ネギ シイタケ ニラ 白菜 モヤシ

    • 45分
    • 515 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 里芋のそぼろあん

    里芋のそぼろあん

    里芋の皮は電子レンジ加熱でスルリとむけて便利です。

    主材料:里芋 豚ひき肉 酒 ショウガ ネギ

    • 15分
    • 268 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • クセになるおいしさ!ピリ辛豚キムチ焼きうどん

    キムチと豚肉の最強コンビの焼きうどんはあと引くピリリとした辛さ!卵をのせてまろやかにするのもオスス…

    主材料:うどん かつお節 ネギ 豚バラ肉 白ゴマ キャベツ 卵黄 白菜キムチ 水菜

    • 20分
    • 620 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 揚げシューマイのマヨソース

    揚げシューマイのマヨソース

    主材料:片栗粉 シューマイ 溶き卵 レモン汁 ブロッコリー サニーレタス コンデンスミルク ジン オレンジ キウイ クルミ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豚肉と大根のキムチ炒め

    豚肉と大根のキムチ炒め

    冷蔵庫に残った野菜を使っても良いですよ。

    主材料:豚肉 白ゴマ 大根 ニンジン

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 長芋とワカメのサラダ

    長芋とワカメのサラダ

    主材料:長芋 キュウリ ニンジン ワカメ すり白ゴマ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 干し桜エビとキャベツの中華風

    干し桜エビとキャベツの中華風

    塩もみキャベツに干し桜エビをプラス。ミネラル補給でカラダの調子をととのえて。

    主材料:キャベツ 干し桜エビ

    • 5分
    • 88 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • ピーマンのポテト詰め

    ピーマンのポテト詰め

    主材料:ピーマン ジャガイモ ピザ用チーズ

    • 10分
    • 229 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • タケノコのピリ辛みそ炒め

    タケノコのピリ辛みそ炒め

    主材料:水煮タケノコ 鶏ひき肉 酒 ニラ 酒

    • 5分
    • 143 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • キャベツとアサリの和え麺 

    キャベツとアサリの和え麺 

    ザーサイとアサリの塩気が味の決めて。麺に旨味たっぷりのスープをよくからめて召し上がれ!アサリ以外に…

    主材料:酒 中華麺 ショウガ ニンニク ニンジン キャベツ ザーサイ アサリ 熱湯

    • 20分
    • 249 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
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