卵・乳製品を使ったレシピ

麻婆ナスの素はトロミがついているので、具を冷やす必要なし！調理時間も短縮！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト サラダ菜 春雨 卵 麻婆ナスの素

• 20分
• -
• 2011/07
• 特集

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ サヤインゲン エノキ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 25分
• 77 Kcal
• 2005/05
• 献立

ひと手間かけてフリッターの衣を作ります。チーズの風味が何とも言えない美味しさです。

主材料：エビ 酒 卵白 卵黄 炭酸水 粉チーズ 小麦粉

• 20分
• 334 Kcal
• 2017/10
• 献立

トマトソースを手作りしてミラノ風カツレツに。豚肉はしっかり叩いて厚みを薄くしましょう。できるだけ均…

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン

• 25分
• 939 Kcal
• 2014/04
• 献立

エビは塩と片栗粉でキレイに洗う事でプリプリに！

主材料：エビ 片栗粉 ブロッコリー レタス レモン汁 練乳 溶き卵 クルミ

• 20分
• 436 Kcal
• 2015/01
• 献立

天ぷら衣の混ぜ方、食材別の油の温度がポイント！野菜だけの天ぷらが見違えるようにサクサクおいしくなり…

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス プチトマト

• 20分
• 418 Kcal
• 2001/06
• 献立

とろけるような感触のココナッツの香り高いブランマンジェ。マンゴーソースの爽やかな酸味も素敵にマッチ。

主材料：牛乳 ココナッツロング 生クリーム 板ゼラチン マンゴー レモン汁 水 マンゴー ピスタチオ

• -
• -
• 2005/07
• スイーツ

初心者にもおすすめ！かに玉の作り方を紹介します。卵ふんわりに仕上げたいですね。子供も大好きな一品な…

主材料：卵 カニ缶 酒 白ネギ グリンピース 水 片栗粉

• 30分
• -
• 2003/06
• 献立

玄米もチャーハンにすると食べやすくておいしい♪よく噛んでお腹満足！

主材料：卵 ニンジン 白ゴマ チリメンジャコ 水 細ネギ 玄米ご飯 ワカメ しば漬け

• 15分
• 324 Kcal
• 2013/06
• 特集

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 だし汁 キヌサヤ

• 10分
• 477 Kcal
• 2013/05
• お弁当

1つの生地から、赤ちゃんに食べてほしい離乳食用のスティックパンと、お父さんお母さんに食べてほしいシ…

主材料：強力粉 牛乳 水 カボチャ バター 溶かしバター クルミ

• 30分 ＋
• -
• 2020/12
• その他

キノコをたっぷり使ったボリューム感のあるチャンプルーです。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンニク シメジ 溶き卵 豚肉 マイタケ

• 20分
• 378 Kcal
• 2016/09
• 献立

具材にトロミをつけて巻きやすく仕上げています。お肉がたっぷり入ったオムレツです。

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム 合いびき肉 ドライパセリ キャベツ 水 片栗粉 グリンピース サニーレタス

• 25分
• 704 Kcal
• 2013/12
• 献立

アスパラ、キャベツ、ウドの春野菜を梅肉入りのちょっぴり大人の味のドレッシングでいただきます。相性抜…

主材料：グリーンアスパラ キャベツ ソラ豆 ウド ゆで卵 鶏ささ身 酒 梅肉

• 20分
• -
• 2006/05
• 簡単

ほっくりとしたエンドウ豆入り！　麺つゆを使ってお手軽に！

主材料：小麦粉 パン粉 豚ロース肉 溶き卵 卵 ご飯 水 玉ネギ エンドウ豆

• 30分
• 995 Kcal
• 2018/04
• 献立

ピザ生地はぜひクリスピータイプをお使い下さい。

主材料：ピザクラスト バター クリームチーズ ミントの葉 スライスアーモンド ブドウ 洋梨 キルシュ

• 30分
• 341 Kcal
• 2008/06
• 献立

カスタードクリームとたっぷりのイチゴの相性が素敵なひとくちサイズのかわい～いタルト。小さくてもタル…

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 バター 全卵 牛乳 コーンスターチ イチゴ

• -
• -
• 2005/06
• スイーツ

主材料：玉ネギ お米 ニンジン サヤインゲン レーズン カッテージチーズ 牛ひき肉 カシューナッツ らっきょう 里芋 福神漬け

• -
• 765 Kcal
• 2008/11
• 特集

トマトピューレを加えることで野菜の甘みが感じられます。キノコはお好みのものを使ってくださいね。

主材料：バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 水 ドライパセリ 酒 マッシュルーム ローリエ マイタケ

• 25分
• 604 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン サヤインゲン エビ 水煮マッシュルーム ローリエ 赤ワイン 水煮トマト

• 1時間
• -
• 2003/02
• 献立

インドネシア風炒飯。豆板醤を加えてピリ辛に。むきエビは炊き上がってから加えることで硬くなるのを防ぎ…

主材料：お米 水 玉ネギ ニンニク 豚ひき肉 卵 ピーマン むきエビ

• 1時間
• -
• 2013/10
• 特集

かぶりついて食べたくなるボリューミーなサンド！！

主材料：バター トマト 酒 レモン汁 バゲット 鶏もも肉 ベビーリーフ

• 20分
• -
• 2013/05
• 特集

やわらかい鶏肉とたっぷりの野菜がうれしいトマト煮です。トマトの酸味と鶏肉が相性抜群！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ キャベツ シメジ ブロッコリー ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム

• 45分
• 601 Kcal
• 2006/05
• 献立

スモークサーモンやイクラ、ホタテをきらびやかに飾った、カップに盛り付けるだけのお寿司です。パーティ…

主材料：卵 貝われ菜 ニンジン マグロ 水 イクラ スモークサーモン 片栗粉 サヤインゲン キヌサヤ ホタテ

• 50分
• -
• 2014/11
• その他

主材料：酒 片栗粉 だし汁 卵 小松菜 湯葉

• 15分
• 73 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン 水煮トマト

• 30分
• -
• 2004/04
• 献立

エビは大きめの物を選ぶと食べごたえ十分！　手作りのソースはフライとの相性抜群！

主材料：小麦粉 エビ レモン キャベツ 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ プレーンヨーグルト

• 35分
• 360 Kcal
• 2014/09
• 献立

ダイエットは食べている量を減らさないことも大事です。しらたきを使って、カサは減らさずおいしく食べら…

主材料：焼きそば用中華麺 しらたき 豚肉 干し桜エビ キャベツ ニンジン ピーマン シメジ 卵 青のり

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• 2021/05
• その他

カボチャ×杏仁かん×こしあんのエスニック風デザートです。

主材料：牛乳 水 ミントの葉 カボチャ 粉寒天 こしあん バジルシード

• 30分
• -
• 2012/09
• 連載

ふわふわのパンに、お好み焼きには欠かせないソースやマヨネーズ、青のりをトッピングしました！まるでお…

主材料：卵 青のり キャベツ かつお節 紅ショウガ 薄力粉 無塩バター ぬるま湯 ソーセージ 強力粉

• 2時間10分
• -
• 2009/10
• ブレッド