愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • カボチャのハロウィンパイ

    カボチャのハロウィンパイ

    主材料:卵黄 バター 強力粉 薄力粉 卵 カボチャ アプリコットジャム ブランデー マロンぺースト 冷水 エバミルク

    • 12分
    • 134 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • サワラのホイル焼き

    サワラのホイル焼き

    主材料:サワラ シメジ バター レモン キヌサヤ かつお節

    • 25分
    • 222 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • マグロ納豆

    マグロ納豆

    下味をつけたホウレン草にマグロをのせて納豆をかけた、おつまみに最適な一品です。

    主材料:マグロ ホウレン草 だし汁 酒 納豆 卵黄 ネギ

    • 10分
    • 190 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • アジのパスタ

    アジのパスタ

    さっぱり味の和風パスタ。アジがちょっと残ってしまった時にぜひお試しを。

    主材料:スパゲティー バター 白ワイン 大葉 ミョウガ チリメンジャコ すり白ゴマ アジ

    • 30分
    • 553 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ボルシチ鍋

    ボルシチ鍋

    ボルシチはみそ汁のようなロシアの家庭の味です。しめはパスタでオシャレに♪

    主材料:ニンニク ベーコン 水煮トマト ローリエ ニンジン キャベツ セロリ レモン ジャガイモ バゲット 豚肉

    • 50分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • 苦み控えめ!ゴーヤチャンプルー by横田 真未さん

    ゴーヤの苦味を減らして、子供も大人も食べやすく!高野豆腐にしみこんだ旨味がとってもジューシー。

    主材料:ゴーヤ かつお節 酒 卵 モヤシ 豚肉 高野豆腐

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 和風オムライス

    和風オムライス

    主材料:卵 ご飯 酒 サヤインゲン ニンジン 貝われ菜 シイタケ レンコン アジ

    • 30分
    • 678 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    主材料:水 牛乳 バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー キャベツ 新玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • イカバーグ

    イカバーグ

    主材料:イカ エビ 酒 卵黄 片栗粉 玉ネギ だし汁

    • 30分
    • 281 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ミルクプリン

    ミルクプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 粉寒天 アマレット ブルーベリー イチゴジャム

    • 40分
    • 100 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • イカリング

    イカリング

    しっかりした歯ごたえで冷めてもおいしい! ビールのお供にも最適。

    主材料:イカ 小麦粉 片栗粉 小麦粉 片栗粉 卵 水 パン粉 ドライパセリ レモン

    • 20分
    • 455 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • サッパリフライドチキン

    サッパリフライドチキン

    ワインビネガーが入ったタレにからめて、サッパリと。

    主材料:鶏むね肉 白ワイン 大根 レモン 卵 小麦粉 片栗粉 白ワイン

    • 30分
    • 496 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • エビのピリ辛チャーハン

    エビのピリ辛チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンニク 玉ネギ ピーマン エビ キュウリ カシューナッツ リンゴ ミントの葉

    • 25分
    • 580 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 白身魚のサクサクフリット

    白身魚のサクサクフリット

    衣にビールを入れる事でサクサクの食感に!

    主材料:白身魚 グリーンアスパラ レモン プチトマト 卵白 卵黄

    • 30分
    • 617 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • アメリカ風サーモンソテー

    アメリカ風サーモンソテー

    ポートランドの名産、サーモンを使ったシンプルなソテーです。アメリカ料理の定番、マッシュポテトを添え…

    主材料:鮭 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム 玉ネギ エリンギ サヤエンドウ バター 白ワイン

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 失敗しない!レンジで簡単茶わん蒸し

    料理初心者さんでも安心、電子レンジで簡単に引ける一番だしで作る簡単茶わん蒸し。ダシで満足感も得られ…

    主材料:卵 ミツバ シイタケ 水 カニ風味カマボコ かつお節 昆布 鶏ささ身

    • 30分
    • 113 Kcal
    • 2022/09
    • その他
  • さっぱり和風おろしハンバーグ

    さっぱり和風おろしハンバーグ

    豆腐入りのハンバーグにお大根おろしソースをかけてさっぱりと。ヘルシーなのにボリューム満点!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし プチトマト 木綿豆腐

    • 40分
    • 386 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 鮭のバターしょうゆご飯

    鮭のバターしょうゆご飯

    ほのかなバターの香りが広がる鮭をたっぷりのせて召し上がれ!鮭は電子レンジで簡単加熱!

    主材料:生鮭 酒 バター イタリアンパセリ すり白ゴマ ご飯

    • 10分
    • 339 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • 白菜と鶏もも肉のクリーム煮

    白菜と鶏もも肉のクリーム煮

    たっぷりの白菜が食べられる一皿です。クリームチーズを入れてコクをプラス。

    主材料:白菜 鶏もも肉 ニンジン マッシュルーム 白ワイン バター 小麦粉 牛乳 クリームチーズ

    • 15分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • ネギみそダレポークカツ

    ネギみそダレポークカツ

    ピリッと辛味の効いたネギみそダレがアクセントに。下処理で肉をたたいておくと柔らかく仕上がりますよ。

    主材料:豚もも肉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 ブロッコリー トマト

    • 30分
    • 531 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • イチゴのタルト

    イチゴのタルト

    サクッと焼けたタルト生地に、滑らかなクリームとフレッシュなイチゴがたっぷり。

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 卵 牛乳 ラム酒 イチゴ ローマジパン

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • アサリと白菜の和風チャウダー

    アサリと白菜の和風チャウダー

    ほんのり白みそを効かせた、ほっこりやさしい味のチャウダーです。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター アサリ 小麦粉 ベーコン 生クリーム 白菜

    • 14分
    • 277 Kcal
    • 2015/02
    • 簡単
  • 白身魚と大葉の揚げ物

    白身魚と大葉の揚げ物

    主材料:小麦粉 水 プチトマト レモン サラダ菜 白身魚 大葉 春巻きの皮 スライスチーズ

    • 10分
    • 333 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • サンドイッチロール

    サンドイッチロール

    主材料:食パン スライスチーズ ハム ゆで卵 キュウリ アボカド ツナ

    • 15分
    • 823 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • きりたんぽグラタン

    きりたんぽグラタン

    グラタンの中になんときりたんぽがゴロゴロと!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム ベーコン ニンジン きりたんぽ

    • 40分
    • 527 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • キノコスパゲティー

    キノコスパゲティー

    シメジ、マイタケ、シイタケが入った、バターしょうゆ味の和風スパゲティーです。

    主材料:スパゲティー ベーコン シメジ マイタケ シイタケ ニンニク バター 大葉

    • 20分
    • 468 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 子どもにも人気!辛くないキノコジャージャー麺 by 森岡 恵さん

    家にある材料で作る肉味噌とうどんのジャージャー麺。たっぷりのキノコでヘルシーでコクのある味に仕上げ…

    主材料:片栗粉 ニンニク キュウリ うどん シイタケ 温泉卵 エノキ 鶏ひき肉 だし汁

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 絶品!簡単ふわトロ天津飯

    絶品!簡単ふわトロ天津飯

    子どもも大好き、カニカマ入りとろーり卵の丼の基本レシピです。甘酢あんは最初に片栗粉も合わせておくの…

    主材料:片栗粉 ご飯 酒 カニ風味カマボコ 水 卵 グリンピース ショウガ

    • 25分
    • 527 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • レモンクリームパスタ

    レモンクリームパスタ

    レモンの酸味効果で見た目よりもさっぱりとした味のパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ バター ベーコン 生クリーム シメジ レモン汁 レモン

    • 20分
    • 1026 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 旨みたっぷり!甘辛牛丼 ぱぱっと作れる 黄金比のタレでご飯すすむ

    ガッツリ食べたいときにおすすめの牛丼レシピを紹介します。煮込まずに炒めて作る牛丼だからとっても早い…

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ 温泉卵 ニンジン エノキ

    • 15分
    • 813 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
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