酒を使ったレシピ

主材料：豆腐 酒 ワカメ ミツバ 麩

• 15分
• 65 Kcal
• 2001/07
• 献立

カボチャと相性のよいみそを合わせた、ボリューム感のある煮もの。

主材料：カボチャ 白ネギ 牛肉 酒 片栗粉 水

• 30分
• -
• 2017/09
• その他

主材料：酒 昆布 シイタケ 刻みネギ 白菜 エノキ 大根おろし ニンジン 白ネギ 豆腐 柑橘汁

• 20分
• 219 Kcal
• 2004/10
• 特集

熱々のご飯にのせて召し上がれ！　たくさんの野菜もとれる丼です。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク ミツバ シイタケ バター 白菜 鮭

• 15分
• 665 Kcal
• 2016/12
• 献立

表面の脂肪が少ない豚肉のもも肉を使ったレタス包み。

主材料：豚もも肉 小松菜 水煮大豆 酒 レタス

• 10分
• 273 Kcal
• 2012/07
• 特集

主材料：豚肉 長芋 酒 白ゴマ

• 15分
• 343 Kcal
• 2014/03
• お弁当

湯葉とシメジを入れた上品なお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 湯葉 シメジ

• 15分
• 32 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：卵 酒 青ネギ

• 5分
• 95 Kcal
• 2011/07
• お弁当

シシトウとチリメンジャコを炒めて、最後にかつお節をたっぷり加えました。ご飯に良く合います。

主材料：シシトウ チリメンジャコ かつお節 酒

• 10分
• 63 Kcal
• 2011/10
• 献立

木の芽香る、たけのこご飯。たけのこの食感と風味が楽しめる炊き込みご飯です。調理は簡単なので、プロの…

主材料：酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 お米

• 1時間
• 434 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：片栗粉 ご飯 酒 カニ風味カマボコ 水 白ネギ 卵

• 15分
• 436 Kcal
• 2014/02
• お弁当

炒めた切干し大根と平天をだし汁で煮た、懐かしいおふくろの味。

主材料：酒 だし汁 切干し大根 平天

• 20分
• 156 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：ブロッコリー 酒 かつお節

• 5分
• 30 Kcal
• 2014/03
• お弁当

きんぴらで根菜がおいしい季節の味を楽しんで。お好みの根菜でもOK。

主材料：ゴボウ ニンジン レンコン 酒 白ゴマ

• 15分
• 124 Kcal
• 2013/11
• 献立

ソムリエ飯、今回のテーマは「まかない」。お馴染みの白トリュフオイルを親子丼にも入れちゃいます！

主材料：鶏もも肉 シシトウ 白ネギ シイタケ 玉ネギ ゴボウ 卵 酒

• 35分
• 735 Kcal
• 2020/10
• その他

主材料：水 酒 刻みネギ シイタケ レタス

• 15分
• -
• 2004/05
• 献立

主材料：うどん 酒 豚バラ肉 ピーマン バター エリンギ

• 10分
• 499 Kcal
• 2016/01
• お弁当

主材料：キュウリ 明太子 酒

• 5分
• 36 Kcal
• 2004/10
• 献立

豚ひき肉でおいしくできちゃう中華おかず

主材料：酒 ショウガ ニンニク 水煮タケノコ キクラゲ モヤシ ニラ 春雨 豚ひき肉 枝豆

• 35分
• 342 Kcal
• 2007/02
• その他

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 137 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：ホウレン草 酒 白ゴマ ミツバ

• 15分
• 48 Kcal
• 2004/12
• 献立

すりこ木で叩いた長芋に明太子を和えた、お酒に合う一品です。

主材料：長芋 明太子 酒

• 10分
• 96 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 マイタケ

• 20分
• 33 Kcal
• 2001/10
• 献立

ショウガやネギがきいたふっくら柔らかいカラスカレイの煮付けです。落とし蓋をしてしっかりと甘辛味をし…

主材料：ショウガ 酒 水 青ネギ カラスガレイ

• 30分
• 230 Kcal
• 2013/03
• 献立

卵を2回に分けて加える事でとろとろの親子丼に！

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ 青ネギ ミツバ 刻みのり ニンジン

• 20分
• 674 Kcal
• 2019/08
• 献立

新ゴボウの香りがフワッと香る、上品な味付けのスープです。

主材料：玉ネギ だし汁 酒 ニンジン 新ゴボウ

• 10分
• 58 Kcal
• 2012/05
• 献立

豆腐と、カルシウムが豊富なアオサのお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 ネギ 豆腐 アオサ

• 15分
• 56 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 酒 ホウレン草 里芋 クリームチーズ 甘塩鮭

• -
• 605 Kcal
• 2008/11
• 特集

タラと野菜を皿に盛り、電子レンジで加熱するだけで超簡単蒸し魚のできあがり。熱々の油をジュっとかけて…

主材料：タラ 酒 ピーマン 赤ピーマン ショウガ 白ネギ

• 15分
• 252 Kcal
• 2018/10
• 献立

大根に隠し包丁を入れる事で、火の通りを良くします。ユズみそとも相性抜群です！

主材料：大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 ユズ皮 ユズ汁 ユズ皮

• 50分
• 131 Kcal
• 2011/11
• 献立