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キノコバター焼きうどん

お弁当
調理時間
カロリー
499 Kcal
レシピ制作: 
横田 真未
材料  ( 1 人分

うどん

(冷凍)1玉

エリンギ

1~2本

豚バラ肉

50~80g

<調味料>

  

大さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 /
種別:
主食

作り方

  1. 1

    エリンギは縦4~6等分に切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする。

  2. 2

    うどんを袋ごと電子レンジに入れて、3~4分加熱する。フライパンで豚バラ肉を焼き、エリンギ、ピーマンを加える。

  3. 3

    うどんを加えて炒め、<調味料>の材料を加えたら火を止めてバターをからませる。

このレシピのポイント・コツ

・最後に加えるバターで香りとコクがグンとアップします。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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