愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 桜あんぱん

    桜あんぱん

    今回は可愛く小さめのあんぱんを作ってみましょう。中心に桜の花をギュッと押し込んで。ちょっとしたおや…

    主材料:強力粉 全卵 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター こしあん 桜の花の塩漬け 溶き卵

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    • 2004/03
    • ブレッド
  • 実は簡単!本格グリーンカレー

    実は簡単!本格グリーンカレー

    おうちでも簡単に作れるグリーンカレー。タケノコとスナップエンドウ、新ジャガと旬の素材を具材にして彩…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク 鶏もも肉 赤パプリカ バジル 水煮タケノコ タイカレーペースト 新ジャガイモ

    • 30分
    • 747 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 菜の花とつくねのライスバーガー

    照り焼き味のつくねに、ほろ苦さがおいしい菜の花を合わせた、和風ライスバーガーです。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 木綿豆腐 卵 ご飯 水煮タケノコ 菜の花

    • 30分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • サクサクカキのチーズフライ

    サクサクカキのチーズフライ

    衣に粉チーズを加えて。揚げたてサクサクフライは絶品!

    主材料:生カキ 小麦粉 粉チーズ 卵 水 パン粉 紫キャベツ トマト レモン

    • 30分
    • 445 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • トロトロ卵汁

    トロトロ卵汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • シーフードマカロニグラタン

    シーフードマカロニグラタン

    子供から大人まで大好きなマカロニグラタン!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン ブロッコリー マカロニ 水煮マッシュルーム シーフードミックス

    • 30分
    • 631 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 簡単朝ごはん!豆腐パンケーキとレンジで時短卵料理 by金丸 利恵さん

    忙しい朝におすすめのワンパレート朝ごはん。豆腐を入れたパンケーキはふんわりしっとりでヘルシー。焼い…

    主材料:卵 牛乳 バター ホットケーキミックス 絹ごし豆腐 ベビーリーフ 生ハム 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • 豚キャベツの蒸し煮ご飯

    豚キャベツの蒸し煮ご飯

    豚肉とキャベツからでる旨味を味わって下さい。ユズコショウを加えると味がぐっと締まります。

    主材料:豚肉 酒 キャベツ 酒 だし汁 ご飯 すり白ゴマ ネギ

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • 豚キノコ丼

    豚キノコ丼

    キノコの水分がたっぷり出て、豚バラ肉との相性抜群!お腹満足の一品。

    主材料:ご飯 だし汁 玉ネギ ネギ 豚バラ肉 溶き卵 シメジ マイタケ

    • 15分
    • 552 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • キノコのみそ風味炊き込みご飯

    キノコのみそ風味炊き込みご飯

    キノコたっぷり。秋を感じる一品です。

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ シメジ シイタケ 芽ヒジキ エノキ

    • 1時間
    • 487 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • ライスハンバーグ

    ライスハンバーグ

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 バター ニンジン 小麦粉 だし汁 シメジ 卵黄 ピーマン ゴボウ

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    • 2009/06
    • 連載
  • 昭和のエビフライ

    昭和のエビフライ

    ウスターソースをたっぷりかけて召し上がれ!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 トマト

    • 25分
    • -
    • 2010/04
    • 特集
  • ブリ混ぜご飯

    ブリ混ぜご飯

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ バター ブリ しば漬け

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    • 2009/06
    • 連載
  • ヒジキコロッケの豆腐クリーム添え

    ミネラルをたっぷり含むヒジキは、健康な髪、爪を作るのには欠かせません!ヘルシーでクリーミーな豆腐ク…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 合いびき肉 貝われ菜 ヒジキの煮物 豆腐

    • 30分
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    • 2011/04
    • 特集
  • 野菜チーズケーキ

    野菜チーズケーキ

    控えめなグリーン色はソラ豆の色…。豆腐入りのフワッと軽いチーズケーキです。野菜が苦手な人でもおいし…

    主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 クリームチーズ 卵黄 ラム酒 サワークリーム クッキー 木綿豆腐 ソラ豆

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    • 2009/06
    • 連載
  • しっとりヘルシー!おから入り和風ハンバーグ

    おからと鶏ひき肉の食物繊維たっぷりのヘルシーハンバーグです。パサつきやすいおからも蒸し焼きする事で…

    主材料:玉ネギ パン粉 卵 酒 大根おろし 大葉 鶏ひき肉 おから

    • 30分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • 車麩とカニカマの卵とじ

    車麩とカニカマの卵とじ

    おだしをたっぷり含んだ車麩がおいしい!

    主材料:卵 酒 だし汁 ホウレン草 カニ風味カマボコ 車麩

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 五目かた焼きそば

    五目かた焼きそば

    主材料:酒 ニンジン 水 白ネギ 豚肉 片栗粉 シーフードミックス 水煮タケノコ キクラゲ ベビーコーン 揚げ中華麺

    • 25分
    • 717 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:卵 エノキ 麩 刻みネギ だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 半熟卵とツナポテトのサクサク春巻き

    節約も出来て最高の美味しさ!サクサクの生地からトロッと黄身があふれ出す、新食感の春巻きです。

    主材料:卵 水 ジャガイモ 小麦粉 春巻きの皮 リーフレタス レモン ツナ

    • 20分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • カキのチーズフライ

    カキのチーズフライ

    主材料:生カキ パセリ 小麦粉 卵 水 パン粉 パルメザンチーズ レモン

    • 20分
    • -
    • 2004/12
    • 献立
  • エノキとホタテ缶のトロトロ中華スープ

    エノキとホタテ缶のあっさりとしたスープです。サヤインゲンの緑とクコの実の赤色が鮮やか。

    主材料:水 酒 片栗粉 エノキ サヤインゲン クコの実 ホタテ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 牛肉と里芋のクリーム煮

    牛肉と里芋のクリーム煮

    仕上げに生クリームを加えて煮からめた、満足感の高い主菜です。

    主材料:牛肉 白ワイン 玉ネギ マッシュルーム 里芋 生クリーム ニンニク

    • 20分
    • 791 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • ハマチの照焼き混ぜご飯

    ハマチの照焼き混ぜご飯

    主材料:ご飯 酒 すり白ゴマ バター 刻みネギ ハマチ

    • 20分
    • 440 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 4種のカラフルまん丸おにぎり

    4種のカラフルまん丸おにぎり

    「スダチのオイルおにぎり」「イタリアンおにぎり」「しば漬けチーズおにぎり」「枝豆ナムルおにぎり」4…

    主材料:スダチ ご飯 ブラックオリーブ パセリ 粉チーズ ご飯

    • 1時間 +
    • 340 Kcal
    • 2019/09
    • 特集
  • 豚肉とジャガイモのペタンコ焼き

    生地の中にすりおろしたジャガイモを入れて、もちもちとした食感に!

    主材料:豚バラ肉 白ネギ 小麦粉 だし汁 ジャガイモ 溶き卵 青のり かつお節

    • 20分
    • 661 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 豆腐とレタスのスープ

    豆腐とレタスのスープ

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 卵 レタス

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 鶏肉の磯辺巻き

    鶏肉の磯辺巻き

    鶏ひき肉で作ったタネをのりで巻いて焼きました。お弁当にもピッタリ!

    主材料:鶏ひき肉 酒 溶き卵 パン粉 ショウガ 焼きのり

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • サンマのバター焼き

    サンマのバター焼き

    脂ののった旬のサンマを今回はバターでソテーしていただきます。バターとしょうゆ、みりんの相性のよさを…

    主材料:サンマ 酒 小麦粉 赤パプリカ エリンギ ニンニク バター

    • 25分
    • 490 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
  • 牛しゃぶしゃぶの梅ダレ

    牛しゃぶしゃぶの梅ダレ

    牛肉に片栗粉をまぶして、ツルッとした食感を楽しんで。

    主材料:白ネギ 牛肉 だし汁 キュウリ 大葉 片栗粉 海藻ミックス 梅干し

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
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