穀類を使ったレシピ

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ 卵

• 10分
• 82 Kcal
• 2004/10
• 特集

トマトなどの生野菜をミキサーにかけた冷製スープ。のどごしがよくて、栄養たっぷり。

主材料：玉ネギ ニンニク トマト トマトジュース 白ワイン ピーマン 赤パプリカ セロリ レモン パン 氷

• 25分
• 122 Kcal
• 2006/08
• 献立

汁気少なめの、和え麺風エスニックうどん。

主材料：うどん 酒 だし汁 ショウガ 豚バラ肉 ニラ 白菜キムチ ジャガイモ

• 20分
• 618 Kcal
• 2018/02
• 献立

タコ焼きを揚げたら美味しいかな？ピリ辛の味付けをしたフワフワ衣でタコを包んでカラリと揚げれば、ビー…

主材料：ゆでタコ足 キャベツ 水煮コーン 卵 牛乳 薄力粉 レモン

• 20分
• 399 Kcal
• 2002/05
• 簡単

とても手軽に作れるヘルシーニョッキ。マイタケとニンニクの香り高いソースとよく合います。

主材料：粉チーズ 強力粉 玉ネギ ニンニク ドライパセリ 片栗粉 木綿豆腐 マイタケ

• 20分
• -
• 2016/11
• 特集

グリンピースはかために塩ゆでして歯ごたえを楽しみましょう。ポークランチョンミートと塩昆布だけで、ち…

主材料：ご飯 水 塩昆布 グリンピース ポークランチョンミート

• 30分 ＋
• -
• 2018/05
• その他

行楽シーズンにピッタリ！具材を見せて彩りよく仕上げました。

主材料：油揚げ ご飯 梅干し シラス ネギ 梅干し シラス ネギ ご飯 枝豆 むきエビ

• 15分
• -
• 2013/09
• 特集

カキは予め佃煮にすることで味にメリハリがつきます。

主材料：生カキ 酒 小麦粉 溶き卵 白ネギ

• 20分
• 152 Kcal
• 2019/03
• 献立

主材料：ショウガ 豚肉 ご飯 アボカド レモン汁 刻みのり

• 15分
• 680 Kcal
• 2013/06
• お弁当

話題のモザイク寿司をご自宅で！　薄く詰めた酢飯に具材を四角く盛り付けます。具材は市販のものを使って…

主材料：ご飯 卵 キュウリ レモン汁 アボカド ネギ 梅干し レモン サケフレーク マグロすきみ シラス干し

• 40分
• -
• 2019/02
• 特集

クリーミーなカルボナーラはペンネを使って。火加減がポイント。

主材料：粉チーズ 生クリーム 卵黄 マッシュルーム バター ドライパセリ 白ネギ ペンネ ハム

• 20分
• 786 Kcal
• 2014/10
• 献立

ピンク色の可愛い春色スイーツです。ココナッツとの相性もバツグン！あんこを添えて、和風にしてもおいし…

主材料：イチゴ 白玉粉 甘酒 プレーンヨーグルト ミントの葉

• 15分
• 152 Kcal
• 2016/05
• 簡単

柔らかい鶏肉には、ナンプラー、スウィートチリソース、ショウガで下味をつけてエスニックに。今回は衣も…

主材料：バゲット バジル 鶏もも肉 アーモンドダイス ミントの葉 酒 アーモンドプードル

• -
• -
• 2003/03
• 特集

大根おろしと豆腐が入った、身体にやさしい一品。片栗粉でトロミをつけて食べやすくしました。

主材料：豆腐 だし汁 水 片栗粉 ミツバ 大根おろし

• 10分
• 59 Kcal
• 2011/10
• 献立

おうちで簡単クリスマス料理！冷凍パイシートで作る、ミートパイの作り方を紹介します。サクサクしたパイ…

主材料：冷凍パイシート 溶き卵 小麦粉 玉ネギ 卵 シメジ パン粉 牛ひき肉

• 1時間
• 1679 Kcal
• 2015/12
• 献立

親しみのある和風味です。

主材料：豚レバー 酒 片栗粉 ニラ モヤシ ニンジン ショウガ 酒

• 45分
• 302 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：牛肉 エリンギ 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース

• 10分
• 267 Kcal
• 2016/03
• お弁当

主材料：ハマチ 小麦粉 酒 キュウリ

• 20分
• 274 Kcal
• 2002/05
• 献立

フライパンでカリっと焼いたおにぎりをお茶漬けでサラッといただきます。

主材料：ご飯 大葉 だし汁 とろろ昆布 練り梅

• 10分
• 218 Kcal
• 2015/12
• 献立

残った具材でできるスープスパゲティー。寒い日のランチにぴったり。

主材料：玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン シメジ 生クリーム 小麦粉 スパゲティー

• 15分
• 510 Kcal
• 2015/02
• 簡単

合わせだしにはナンプラー、ご飯には香草を混ぜ込んで・・・和とエスニックの融合が楽しめるエスニック親…

主材料：ご飯 だし汁 卵 鶏もも肉 パクチー（香菜）

• 25分
• -
• 2003/08
• 簡単

主材料：小麦粉 バター 刻みのり 豆腐 細ネギ

• 30分
• 194 Kcal
• 2003/10
• 献立

お正月で余った黒豆をこんな風にパンに入れてみては！？きな粉のやさしい香りが広がる、もちもちしたパン…

主材料：強力粉 きな粉 卵 水 無塩バター 黒豆の甘煮 きな粉

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• 2006/01
• ブレッド

主材料：パン粉 小麦粉 酒 卵 キャベツ プチトマト 鶏もも肉 レタス ソーセージ

• 25分
• -
• 2005/12
• 献立

フルーツがたっぷり入っています。ゼラチンを少し多めにして、これからの季節に向けて、扱いやすい固さの…

主材料：卵 薄力粉 板ゼラチン 卵黄 生クリーム レモン汁 水 グランマニエ

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• 2008/06
• スイーツ

ホロホロっと口の中で崩れるような食感です。

主材料：無塩バター アーモンドダイス アーモンドプードル 薄力粉 レーズン ココアパウダー

• 30分
• 541 Kcal
• 2007/11
• 献立

春野菜の代表菜の花と、今が旬のハマグリを使ったリゾット。ハマグリのダシと塩分がちょうどいい。仕上げ…

主材料：玉ネギ バター 粉チーズ 白ワイン お米 ニンニク お湯 菜の花 キャベツ ハマグリ

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• 2009/06
• 連載

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 25分
• 259 Kcal
• 2005/06
• 献立

コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には…

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 ニンニク 白ゴマ

• 20分
• -
• 2018/08
• 特集

チリパウダーやクミンをプラスし、サルサソースを添えると、いつものコロッケがメキシカンに大変身！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 トマト ピザ用チーズ レモン汁 パクチー（香菜）

• 30分
• -
• 2017/05
• 特集