愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • サツマイモパン

    サツマイモパン

    サツマイモとマロンペーストの甘さが素敵な秋の味覚パン。外はパリパリ、中はホクホク。焼きたてをどうぞ!

    主材料:サツマイモ 強力粉 ドライ酵母 お湯 水 マロンぺースト

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    • 2005/10
    • ブレッド
  • みぞれのトロミ汁

    みぞれのトロミ汁

    塩のみの味付けでもしっかりとした味に。身体が喜ぶトロミ汁。

    主材料:豆腐 だし汁 水 片栗粉 ネギ 油揚げ 大根おろし

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ダークチェリーマフィン

    ダークチェリーマフィン

    アーモンドの粉を加えた濃厚なマフィンを割ると、甘酸っぱいダークチェリーが。おやつやプレゼントにも。

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 バター アーモンドプードル ラム酒 ダークチェリー

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    • 2002/11
    • 特集
  • シイタケの吸い物

    シイタケの吸い物

    主材料:シイタケ 麩 ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • ホタテのエスニック揚げ

    ホタテのエスニック揚げ

    ココナッツの甘さとスイートチリソースが絶妙なハーモニー。ココナッツがキツネ色になれば揚げ上がりのサ…

    主材料:ホタテ 小麦粉 溶き卵 ココナッツロング パクチー(香菜)

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • つくねの照り焼き

    つくねの照り焼き

    主材料:酒 片栗粉 ご飯 レタス つくね エリンギ

    • 10分
    • 783 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • 子どもにも人気!サクサクレンコンのおやき

    すりおろしたレンコンと豚肉のおいしいおやきです。かつお節味がきいています。おつまみにも重宝しますよ!

    主材料:レンコン 豚バラ肉 かつお節 卵白 片栗粉

    • 10分
    • 195 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • キノコのマヨみそブレッド

    キノコのマヨみそブレッド

    キノコとマヨみそソースがおいしいお総菜パンです。

    主材料:強力粉 溶き卵 水 無塩バター シメジ

    • 30分 +
    • -
    • 2016/12
    • ブレッド
  • ピリ辛しぐれ煮丼

    ピリ辛しぐれ煮丼

    辛い、甘い、しょうゆ味、野菜味、とろっとした味を一気に食べられる料理。上にのっけた半熟の目玉焼きを…

    主材料:ご飯 卵 白ゴマ モヤシ 白菜キムチ キュウリ 牛肉のしぐれ煮

    • 15分
    • 647 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • サーモンとアボカドのカフェ丼

    サーモンとアボカドのカフェ丼

    切って乗せるだけの簡単レシピ。納豆を入れることで粘りと濃厚さが増します。

    主材料:ご飯 白ゴマ 刻みのり アボカド 納豆 サーモン

    • 10分
    • 757 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ヒジキの玄米ご飯

    ヒジキの玄米ご飯

    ヒジキと玄米のシンプルな炊き込みご飯ですが、カルシウムや鉄分などミネラル豊富なご飯です。

    主材料:玄米 芽ヒジキ 油揚げ 酒 ミツバ

    • 1時間
    • 472 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ご飯が進む節約おかず!コチュジャンマヨチキン by 鎌倉 裕子さん

    鶏むね肉をカラッと揚げてコチュジャンの入ったピリ辛マヨネーズソースで和えました。ボリュームのある節…

    主材料:鶏むね肉 酒 ニンニク 片栗粉

    • 15分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • 炒めて混ぜるだけ!麻婆茄子 こだわりの味 by松崎 恵理さん

    とろ〜りとしたナスの食感がたまらない。1人292kcalの献立。肉は鶏むね肉、ナスは電子レンジで加…

    主材料:鶏ひき肉 ナス ショウガ 白ネギ 水 片栗粉

    • 25分
    • 292 Kcal
    • 2016/07
    • 連載
  • ほうれん草キーマカレー

    ほうれん草キーマカレー

    キーマカレーとはひき肉を使ったカレーのこと。本来はマトン肉を使うそうですが、今回は合いびき肉とほう…

    主材料:合いびき肉 ホウレン草 インド風カレーベース 水 ナン

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    • 2002/09
    • 特集
  • ヘルシーおから餃子

    ヘルシーおから餃子

    おからでかさ増しするだけでなく、油を使わずに焼くことでさらにヘルシーに。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ おから

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2015/07
    • 特集
  • キャベツと豚肉のピリ辛みそ炒め

    キャベツをたっぷり使った炒め物です。ピリ辛味噌が豚肉とよく合いあと引くおいしさです!

    主材料:キャベツ 豚バラ肉 片栗粉 白ネギ シイタケ ピーマン 水 ニンニク

    • 25分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 豚チーズ入りカレーライス

    豚チーズ入りカレーライス

    豚バラ肉にプロセスチーズを巻いて、カレーに加えました。トロトロに溶けたチーズがたまらない!

    主材料:豚バラ肉 プロセスチーズ 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ズッキーニ 水

    • 30分
    • 966 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • マイタケ入りにゅうめん

    マイタケ入りにゅうめん

    素麺とマイタケが入った、身体が温まる一品。塩分はお好みで調節して下さい。

    主材料:素麺 だし汁 酒 ミツバ ショウガ マイタケ 麩

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • カボチャのカレーそぼろあんかけ

    カボチャの甘さとやさしいカレー味のそぼろあんがよく合います。

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 酒 だし汁 片栗粉 水

    • 20分
    • 199 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • アレンジ自在!基本の調味料で作る本格麻婆豆腐

    親しみやすい味から、本格四川の味など辛みなどは自分流にアレンジ可!身近な調味料で作る基本の麻婆豆腐。

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 絹ごし豆腐 ネギ 合いびき肉

    • 15分
    • 287 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • カボチャグラタン

    カボチャグラタン

    ミルキーなカボチャグラタンにソーセージを合わせたボリューム感のある一品。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ カボチャ 水 ソーセージ バゲット

    • 30分
    • 525 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • チーズカレービビンバ

    チーズカレービビンバ

    煮込まない簡単カレーで食欲増進!レタスのシャキシャキとした食感も味わって。

    主材料:ご飯 ニンニク 卵 赤パプリカ 合いびき肉 黄パプリカ 水 ピザ用チーズ 玉ネギ レタス

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • 鶏のから揚げ

    鶏のから揚げ

    基本の鶏から揚げ。下味がしっかりついているので、お弁当にも最適!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

    • 25分
    • 680 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 簡単で食べやすいピーマンの肉詰め トマトソース ご飯がすすむ

    食べやすくて簡単に作れる、ピーマンの肉詰めの作り方を紹介します。白ワインが入ったトマトソースで煮た…

    主材料:ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 牛乳 白ワイン 水煮トマト ローリエ 粉チーズ

    • 30分
    • 391 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • チキンカツサンドイッチ

    チキンカツサンドイッチ

    ソースがチキンカツによく馴染んだ時が食べ頃。ボリューム満点でこれだけ食べればきっとお腹も大満足!

    主材料:バター イギリスパン 小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ 鶏もも肉 レタス トマト キウイ

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    • 2009/06
    • 連載
  • ペタンコくまぱん カップ入りくまぱん

    お子さんといっしょに楽しくパン作り!

    主材料:強力粉 カボチャ 無塩バター 牛乳 チョコチップ チョコペン カボチャの種

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    • 2007/08
    • 特集
  • めんつゆで簡単!あんかけ卵うどん

    めんつゆを使って簡単お手軽に本格的なあんかけうどんが召し上がれます。とろみを加えた一手間と、ショウ…

    主材料:うどん 水 片栗粉 ショウガ 卵 青ネギ とろろ昆布

    • 10分
    • 328 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 冷凍シーフードミックスで!ワンパン本格ペスカトーレ

    長期保管が可能な缶詰と冷凍食品で作る救済スパゲティー。麺をゆでながら材料を加えていくので、フライパ…

    主材料:水 ニンニク シーフードミックス スパゲティー バジル アンチョビ トマトジュース パルメザンチーズ

    • 10分
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • お手軽ぜんざい

    お手軽ぜんざい

    ゆで小豆缶を使えばあっという間にぜんざいが完成!

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 意外と簡単!本格バインミー(ベトナムサンドイッチ) by 近藤瞳さん

    焼豚と、ナンプラーを使った野菜の甘酢漬けでできちゃう、簡単本格バインミー。意外と簡単にできてびっく…

    主材料:大根 ニンジン セロリ レモン汁 焼豚 キュウリ バゲット ピーナッツオイル

    • 15分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
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