愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • パンプキンパイ

    パンプキンパイ

    ハロウィンの定番と言えばコレ! 冷凍パイシートがあれば簡単にできます♪

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 生クリーム ラム酒 カボチャ アプリコットジャム 打ち粉

    • 45分 +
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • エスニックチャーハン

    エスニックチャーハン

    カレー粉とナンプラーの香り高いエスニックチャーハン。レタスやトマトも一緒に食べられるので、一皿でも…

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ニンニク レタス ピーマン エビ 牛肉 レモン トマト セロリ

    • 20分
    • 595 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • エビ団子黒酢あん

    エビ団子黒酢あん

    主材料:エビ 白ネギ 卵 酒 片栗粉 酒

    • 30分
    • 309 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ポークの赤ワインチャップ

    ポークの赤ワインチャップ

    主材料:豚肉 片栗粉 玉ネギ エリンギ 赤ワイン ドライパセリ

    • 10分
    • 174 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • ミョウガの卵汁

    ミョウガの卵汁

    主材料:ミョウガ 刻みネギ 卵白 麩 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • キノコソースのニョッキ

    キノコソースのニョッキ

    赤ワイン入りのキノコのソース! たっぷりからめて召し上がれ!

    主材料:粉チーズ 玉ネギ バター ドライパセリ ニョッキ マッシュルーム シイタケ セージ 赤ワイン 水

    • 30分
    • 230 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • カレーウィンナーロール

    カレーウィンナーロール

    子供に大人気のウインナーをぐるぐるパンで巻いて、親子で楽しいパン作りに。

    主材料:強力粉 牛乳 水 バター ウインナーソーセージ

    • 1時間 +
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • 簡単リンゴケーキ

    簡単リンゴケーキ

    主材料:薄力粉 バター レモン汁 ラム酒 アーモンドプードル リンゴ クルミ 小麦粉 プルーン 冷凍パイシート

    • 35分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • カマンベールのバゲットサンド

    カマンベールのバゲットサンド

    バゲットによく合うのがカマンベールチーズ。今回は薄切りのハムと玉ネギをあわせてシンプルに。とろりと…

    主材料:バター 玉ネギ ハム バゲット ルッコラ カマンベールチーズ ポテトチップス ミックスサラダ

    • -
    • -
    • 2002/10
    • 特集
  • 梅バンバンジー生春巻き

    梅バンバンジー生春巻き

    梅の入ったゴマダレでサッパリといただきます。

    主材料:酒 キュウリ 鶏ささ身 大葉 ライスペーパー 梅干し

    • 15分
    • 257 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • アジのフライ・梅肉ソース

    アジのフライ・梅肉ソース

    サッパリとした味の梅肉ソースはアジフライと相性抜群。小さいアジはすぐに火が入るので揚げ過ぎに注意。

    主材料:アジ カボチャ 小麦粉 溶き卵 パン粉 梅干し 大葉

    • 20分
    • 630 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 切干し大根のお焼き風

    切干し大根のお焼き風

    切干し大根とツナを焼いてお焼き風に。ラー油入りのタレを漬けて召し上がれ!

    主材料:切干し大根 ツナ ウズラの卵 白ゴマ 小麦粉

    • 15分
    • 230 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 麩とワカメのお吸い物

    麩とワカメのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 麩 ジュンサイ

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • シーフードとセロリの中華煮

    シーフードとセロリの中華煮

    やさしいトロミがついた中華煮です。シーフードの旨味たっぷり。揚げそばやご飯にかけてもいいですよ!

    主材料:酒 水 片栗粉 キクラゲ セロリ シーフードミックス

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2009/09
    • 簡単
  • レアチーズケーキ

    レアチーズケーキ

    クリームチーズ、レモン、白ワインが爽やかでなめらか。ケーキの底にはふわふわのジェノワーズをしいてい…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター 牛乳 レモン汁 クリームチーズ 水 イチゴ 卵黄 ラム酒

    • -
    • -
    • 2004/03
    • スイーツ
  • とろろ昆布と麩のお吸い物

    とろろ昆布と麩のお吸い物

    とろろ昆布の良いだしが出ています。しょうゆの量はお好みで調節して下さい。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 麩 とろろ昆布

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • ホタテと冬瓜のミルク炒め煮

    ホタテと冬瓜のミルク炒め煮

    ホタテとミルクは相性抜群。生クリームを入れてコクをプラスしました。

    主材料:ホタテ 小麦粉 冬瓜 白ネギ ブロッコリー 熱湯 酒 牛乳 生クリーム 片栗粉

    • 15分
    • 318 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ヘルシービビンバ

    ヘルシービビンバ

    主材料:ご飯 ニンニク 酒 白ネギ 白菜キムチ 小松菜 シイタケ 高野豆腐

    • 7分
    • 342 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 切干し大根とちくわの煮物

    切干し大根とちくわの煮物

    切干し大根とちくわ、麩を入れた色々な食感が楽しめる煮物です。

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 ちくわ ネギ 麩

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 紫イモきんつば

    紫イモきんつば

    見た目も味も本格派。甘さひかえめで上品な味。

    主材料:サツマイモ 紫イモパウダー 上新粉 粉寒天 栗 白玉粉 薄力粉 水

    • 30分
    • 270 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • モヤシと厚揚げのオイスターソース丼

    お肉なしでもボリューム満点の節約丼。半熟卵を崩しながら食べるとおいしい。

    主材料:ご飯 酒 ニラ モヤシ 厚揚げ 半熟卵

    • 15分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • 七草粥(七草がゆ)・カリカリジャコのせ

    チリメンジャコと松の実の食感がアクセント。

    主材料:お米 水 七草がゆセット チリメンジャコ 松の実

    • 1時間
    • 215 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 桜ゴマ団子

    桜ゴマ団子

    揚げたゴマがとっても香ばしい!少しぷくっと膨れる位がおいしいですよ!桜の花とこしあんの相性は抜群で…

    主材料:白玉粉 水 桜の花の塩漬け こしあん 白ゴマ

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2010/04
    • 簡単
  • さっぱり!トマトと冷しゃぶのうどん

    豚のしゃぶしゃぶとトマト、大根おろしでさっぱりといただく冷たいうどんです。昆布とカツオの手作りつゆ…

    主材料:うどん 水 かつお節 豚肉 昆布 大根おろし 大葉 トマト

    • 20分
    • 527 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • 野菜添え揚げ出し豆腐

    野菜添え揚げ出し豆腐

    野菜もたくさんとれる食べごたえたっぷりな一品です。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 木綿豆腐 ナス サヤインゲン

    • 20分
    • 243 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 白身魚の野菜あん

    白身魚の野菜あん

    手間がかかるイメージの野菜あんを手軽に作ります。

    主材料:タラ 片栗粉 白ネギ キヌサヤ シメジ ニンジン だし汁

    • 25分
    • 454 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 豆腐と麩のみそ汁

    豆腐と麩のみそ汁

    シンプルな具がやっぱりおいしいおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 麩

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • クリーミーチキンパスタ

    クリーミーチキンパスタ

    照り焼き味のソースにパスタをからめて、温泉卵をのせました!

    主材料:スパゲティー 生クリーム バター 酒 シメジ 鶏もも肉 温泉卵

    • 20分
    • 985 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ゴマ冷シャブそば

    ゴマ冷シャブそば

    牛肉の冷シャブにはやっぱりゴマだれがよく合う。シャブシャブをしたゆで汁は美味しいだしが出ているので…

    主材料:そば 酒 水 白ネギ ニンジン 貝われ菜 大根 牛肉 牛シャブ汁

    • 20分
    • 667 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • 豚肉と豆のカレー煮

    豚肉と豆のカレー煮

    主材料:玉ネギ 豚肉 小麦粉 ニンニク バター ショウガ ニンジン ピーマン トマト セロリ キドニービーンズ

    • 1時間
    • -
    • 2003/07
    • 献立
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