愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆製品を使ったレシピ

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  • セロリの白和え

    セロリの白和え

    シャキシャキとした食感のセロリにピーナッツバターが隠し味の和え衣をからめて。

    主材料:酒 木綿豆腐 ミツバ ピーナッツバター カニ風味カマボコ セロリ

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 豆腐とシイタケのそぼろ

    豆腐とシイタケのそぼろ

    主材料:水 木綿豆腐 白ネギ シイタケ

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 寒い日にぴったり!ホタテと春雨の豆乳スープ

    ダシをきかせた豆乳に春雨とホタテ缶を加えて優しい味のスープに仕上げました。もみじおろしの辛さが体の…

    主材料:豆乳 だし汁 春雨 ホタテ 細ネギ 紅葉おろし

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • ブロッコリーのみそ豆腐和え

    ブロッコリーのみそ豆腐和え

    主材料:だし汁 片栗粉 木綿豆腐 ニンジン ブロッコリー

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 豆腐とキノコのスープ

    豆腐とキノコのスープ

    主材料:豆腐 酒 水 刻みネギ エノキ シメジ

    • 15分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • イチゴ白玉ぜんざい

    イチゴ白玉ぜんざい

    ぜんざいにイチゴを入れることでフレッシュな味わいに。

    主材料:水 ゆで小豆 白玉粉 イチゴ

    • 15分
    • 262 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • おからコロッケ

    おからコロッケ

    市販のおからでコロッケ作り。お弁当にも使える一品です。

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 溶き卵 おから煮

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • フルーツ大福

    フルーツ大福

    主材料:切り餅 水 バナナ レモン汁 イチゴ こしあん 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • ヘルシー春雨スープ

    ヘルシー春雨スープ

    ミツバの香りがアクセントに。入れる野菜はアレンジ自由自在!

    主材料:水 春雨 酒 ニンジン シイタケ ミツバ

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ナメコと豆腐のスープ

    ナメコと豆腐のスープ

    主材料:豆腐 酒 水 ナメコ ホウレン草

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 抹茶蒸しパン

    抹茶蒸しパン

    レンジで簡単抹茶蒸しパン。生地には砂糖を加えずに甘さ控えめ。

    主材料:牛乳 ホットケーキミックス 甘納豆 溶き卵 抹茶

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • ワカメのヘルシースープ

    ワカメのヘルシースープ

    カロリーの低いワカメとエノキ、豆腐が入ったあっさりとした味付けのスープです。

    主材料:ワカメ 酒 水 エノキ 豆腐

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 油揚げとキュウリの梅肉和え

    油揚げとキュウリの梅肉和え

    すりこぎでたたいたキュウリは、合わせ梅ダレとよくからんでおいしい! 口の中がサッパリとする一品です。

    主材料:油揚げ キュウリ ミョウガ 梅干し かつお節

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • たたき長芋のみそ汁

    たたき長芋のみそ汁

    大きめに長芋をたたけば、より食感が楽しめます。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ ミョウガ 長芋

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 抹茶豆乳ミルク

    抹茶豆乳ミルク

    主材料:抹茶 熱湯 豆乳 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆

    • 1時間
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • 油揚げのネギみそ焼き

    油揚げのネギみそ焼き

    トースターでカリッと焼いた油揚げの上に、ネギみそをのせてさらに焼きました。お酒のおつまみに最適です。

    主材料:だし汁 ネギ 白ゴマ 油揚げ

    • 10分
    • 177 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 豚しゃぶネギソース

    豚しゃぶネギソース

    酢が入ったネギソースはサッパリおいしい。豚肉とよく合います。豚肉の水気をしっかりきって下さいね!

    主材料:豚肉 酒 白ネギ 油揚げ

    • 15分
    • 300 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • 抹茶小豆プリン

    抹茶小豆プリン

    抹茶の香りが上品なプリン。添えた小豆と一緒に召し上がれ。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 熱湯 ゆで小豆 抹茶 きな粉

    • 1時間
    • 295 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 豆乳冷奴

    豆乳冷奴

    豆腐に豆乳を掛けていただく冷奴。クリーミーな味わいがやみつきになります。よ~く冷やした豆腐、豆乳を…

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 かつお節 細ネギ 豆乳 焼きのり

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2005/08
    • 簡単
  • カブの葉のお浸し

    カブの葉のお浸し

    塩ゆでしたカブの葉があまったら、ラップで包んで冷蔵庫に保存しておきましょう。おみそ汁などに使えて便…

    主材料:カブの葉 油揚げ 酒 だし汁

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ワカメと春雨のスープ

    ワカメと春雨のスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 刻みネギ 水煮タケノコ 春雨

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 海藻サラダ

    海藻サラダ

    主材料:海藻ミックス ブロッコリー 赤パプリカ 油揚げ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • ヒジキとホウレン草の白和え

    ヒジキとホウレン草の白和え

    ホウレン草の水気はしっかりと絞って下さいね。優しい豆腐の甘みとヒジキの風味が広がります。

    主材料:木綿豆腐 だし汁 ホウレン草 ヒジキの煮物

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • ぷるぷる抹茶あずき

    ぷるぷる抹茶あずき

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 きな粉

    • 1時間
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ひりょうずの炊き合わせ

    ひりょうずの炊き合わせ

    主材料:がんもどき(ひりょうず) 青菜 だし汁 酒

    • 20分
    • 173 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ホウレン草の豆乳スープ

    ホウレン草の豆乳スープ

    ホウレン草の緑色がきれいな栄養満点スープ。

    主材料:豆乳 水 玉ネギ 白ワイン ホウレン草 クルトン

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ココナッツミルクゼリー

    ココナッツミルクゼリー

    ココナッツの優しい甘さのゼリー。弾力があって食べごたえがあります!

    主材料:水 粉ゼラチン 牛乳 ゆで小豆

    • 50分
    • 116 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 糸コンの酢の物

    糸コンの酢の物

    主材料:キュウリ チリメンジャコ 油揚げ 玉ネギ しらたき(糸コンニャク) キクラゲ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ エノキ

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • ゴマ風味のみそ汁

    ゴマ風味のみそ汁

    練り白ゴマとすり白ゴマが入った、コクのあるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 すり白ゴマ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
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